In East Londons beliebtem Stadtteil Shoreditch finden Sie das Hart Hotel. Und in diesem Hotel befindet sich das UBA, ein relativer Neuling in der Londoner Restaurantszene, der sich schnell einen Namen in der gemacht ha...
Was braucht man, um ein königliches Essen zu kochen? Nun, um das herauszufinden, geht man am besten in den Dining Room im The Goring. Er ist nicht nur seit Jahrzehnten ein königlicher Favorit, sondern verfügt auch über...
Wenn man die Küche auf ihre Grundprinzipien reduziert, erhält man oft . Das ist der Fall in Niklas Ekstedts Restaurant Ekstedt At The Yard. Das Restaurant, Ekstedts erstes außerhalb seiner schwedischen Heimat, setzt vo...
Etwas außerhalb von und , hinter dem Caledonian Park auf dem York Way, in einer Straße voller Nachbarschaftslokale und kleiner Geschäfte, befindet sich der Half Cut Market. Aber trotz des Namens handelt es sich hier ni...
Wenn es um britische Köche geht, ist einer DER Namen, den fast jeder kennt, Theo Randall. Er leitete nicht nur das Team des gefeierten River Café, als es mit einem ausgezeichnet wurde, sondern ist auch für einige der b...
Londons überbordende (und manche würden sagen überfüllte) kulinarische Szene kann manchmal zu einer bedauerlichen Fadheit führen. Was als wirklich aufregendes Restaurant begonnen hat, kann schnell nachgeplappert (manche...
Londons und Großbritanniens Vorliebe für ist eine gut dokumentierte Tatsache. Indisches Essen gehört zur Kultur der Londoner wie , Tragetaschen und . Und einer der wichtigsten Namen in London, wenn es um die indische K...
Unten in finden Sie zwei Schwestern, die hart daran arbeiten, den Geschmack ihrer Erziehung und Kultur auf die Tische Londons zu bringen. Jess und Jo Edun sind The Flygerians und haben es sich zur Aufgabe gemacht, "die...
Drüben in finden Sie ein gemeinschaftsorientiertes Restaurant, das köstliche serviert und sich stark dafür einsetzt, den Menschen und der Gemeinschaft in seiner Umgebung etwas zurückzugeben. Paradise Cove ist ein "lok...
Im Rahmen unserer Kitchen Chatter-Reihe hatten wir das Glück, mit einigen faszinierenden Köchen, Köchinnen und Schriftstellern zu plaudern - sowohl mit etablierten als auch mit aufstrebenden. Diese Woche sprechen wir mi...