Se está à procura de uma forma divertida e emocionante de passar o seu tempo livre, porque não experimentar uma das muitas aulas de culinária de Londres? Poderá aprender novas receitas e técnicas, e poderá comer toda a comida deliciosa que cozinhou. Abaixo encontrará uma lista completa das melhores aulas de culinária em Londres. Por isso, quer seja um principiante ou um cozinheiro experiente, quer esteja à procura de uma noite cheia de cultura ou apenas queira ter a sua dose de culinária – nós temos tudo o que precisa!
1. Escola de Culinária do Le Cordon Bleu
Le Cordon Bleu é uma das principais escolas de artes culinárias do mundo, e é claro que se percebe porque é que eles oferecem o que é considerado uma das melhores aulas de culinária em Londres. Nesta aula, aprenderá algumas das técnicas clássicas da cozinha francesa que pode utilizar para impressionar os seus amigos e familiares.
Aproveite a sua incrível gama de escolas que oferecem programas profissionais centrados exclusivamente na cozinha: ensinam desde a preparação de pratos típicos “Tous les trois jeux” (o termo francês que significa “os três jogos“) a receitas clássicas aprendidas ao longo de inúmeras gerações.
Há todo um mundo de programas de artes culinárias, vinhos e hospitalidade ao seu alcance aqui. Oferecem também uma vasta gama de programas que se adequam a qualquer nível de competências e proporcionam qualificações altamente reconhecidas se concluir com êxito os seus cursos de culinária. Além disso, se a sua vibração for vegan, então pode experimentar uma “Ready Steady Bake Class” – com opções de aulas vegan disponíveis.
📍Encontrará a Cooking School by Le Cordon Bleu em 15 Bloomsbury Square, Londres, WC1A 2LS.
A estação mais próxima é Holborn.
2. Vinho sem fundo e aula de culinária de Bao
Está à procura de uma nova atividade para fazer com os amigos este fim de semana? Bem, não procure mais do que a “aula de culinária de vinho sem fundo e bao” na Avenue Cookery School em Wandsworth. Nesta aula, irá confecionar alguns pratos verdadeiramente autênticos e descobrir o que os torna tão especiais. Em cada prato, poderá explorar os sabores e os ingredientes únicos que são utilizados na confeção dos bao buns. Além disso, irá explorar a cultura e a história únicas por detrás destes pratos.
Esta é uma excelente aula de culinária para aqueles que querem aprender mais sobre a cozinha internacional. Sob a orientação de chefes profissionais, aprenderá a amassar, cozer a vapor e rechear belos bao buns para uma compreensão mais profunda da autêntica cozinha taiwanesa. Pode inscrever-se no curso aqui.
📍A aula de culinária com vinho sem fundo e bao será realizada na The Avenue Cookery School, 3 Enterprise Way, Wandsworth, SW18 1FZ.
A estação mais próxima é Wandsworth Town.
3. Vinho sem fundo e aula de culinária de comida de rua mexicana
O que poderia ser melhor do que uma deliciosa cozinha mexicana e vinho sem fundo ? Outra aula de culinária na aclamada Avenue Cookery School, esta é a forma perfeita para desfrutar de ambos. Nesta aula, vai poder fazer alguns dos melhores tacos de peixe de sempre, ao mesmo tempo que aprende várias dicas sobre como cozinhar facilmente uma variedade de outros pratos autênticos e comida de rua.
Terá experiência prática na cozinha enquanto aprende dicas de chefs experientes. Eles sabem o que torna a comida divertida – pratos que são aventureiros, deliciosos e perfeitos para partilhar entre amigos. Pode inscrever-se no curso aqui.
📍Encontrará a aula de culinária de vinho sem fundo e comida de rua mexicana na The Avenue Cookery School, 3 Enterprise Way, Wandsworth, SW18 1FZ.
A estação mais próxima é Wandsworth Town.
4. Leith’s School of Food & Wine
Amantes da comida, tomem nota! Esta é uma das escolas de culinária mais respeitadas do Reino Unido e oferece uma gama completa de cursos. Se tem uma verdadeira paixão pela cozinha e quer seguir a sua carreira na indústria alimentar – quer seja como aspirante a chefe ou a trabalhar em equipas de catering – então não procure mais do que os seus cursos profissionais, que são concebidos para ajudar a formar os alunos para se tornarem profissionais de culinária de sucesso.
A Leith’s School of Food & Wine oferece programas concebidos especificamente em função das necessidades de cada indivíduo. O mundo é a sua ostra quando se trata de aprender a cozinhar pratos clássicos aqui. Aprenderá a cozinhar pratos clássicos de todo o mundo, bem como a combiná-los com o vinho perfeito para uma experiência culinária maravilhosa. Um brinde a isso!
📍Encontrará a Leith’s School of Food & Wine em 16-20 Wendell Road, Londres, W12 9RT.
A estação mais próxima é Stamford Brook.
5. Escola de Culinária Inteligente da Ann
Obtenha experiência prática com esta aula de culinária baseada em Canary Wharf, liderada pela finalista da BBC Masterchef, Ann Hood.
Poderá desfrutar de uma experiência íntima de jantar, aprendizagem e social, onde poderá obter dicas e truques do ofício de Ann, bem como de chefs profissionais treinados. Há de tudo aqui, desde a confeção de tapas espanholas a banquetes caribenhos e preparação de dim sum, e estará numa turma de cerca de 16 pessoas – a oportunidade perfeita para fazer novos amigos!
Registe-se agora e não perca esta oportunidade ou arrisque-se a ficar de fora para sempre enquanto as vagas se esgotam rapidamente – confie em nós, elas esgotam-se sempre!
📍Encontrará a Ann’s Smart School of Cookery na Unit 7, Port East, West India Quay, Canary Wharf, Londres, E14 4AN.
A estação mais próxima é West India Quay.
6. Chef Academy of London
As aulas nesta academia estão sempre em alta demanda, e não é difícil perceber porquê. Quer esteja à procura de aulas de culinária, degustação de vinhos ou aulas de culinária de preparação de carne – há sempre algo que se adequa às suas necessidades aqui.
A Chef Academy afirma ter uma taxa de emprego de 100%, por isso é o local ideal se quiser tornar-se um chefe profissional. Trabalhar aqui numa cozinha profissional é uma experiência que lhe permite ver, em primeira mão, todos os diferentes aspectos que envolvem a confeção de uma boa comida. As aulas são extremamente populares, por isso é importante reservar com antecedência. Mas confie em nós – vai valer a pena!
📍Pode encontrar a Chef Academy of London em 57-61 Mortimer Street, Londres, W1W 8HS.
A estação mais próxima é Oxford Circus.
7. Escola de Culinária Divertimenti
A Divertimenti tem uma das aulas de culinária mais populares de Londres, e é muito fácil perceber porquê. Com a sua localização conveniente e uma vasta gama de aulas, é uma óptima escolha para aqueles que querem aprender a cozinhar realmente – e a cozinhar bem. Além disso, com alguns dos melhores professores do ramo, pode ter a certeza de que está em boas mãos – afinal, eles são maestros!
Eles oferecem tudo, desde aulas de fabrico de pão a aulas de decoração de bolos, por isso vai certamente encontrar algo que lhe interesse. E se não tiver a certeza do que quer aprender, eles também oferecem um “Curso de Descoberta” que foi concebido para o ajudar a encontrar o seu nicho culinário.
📍Encontrará a Divertimenti Cookery School em 227-229 Brompton Road, Londres, SW3 2EP.
A estação mais próxima é South Kensington.
8. Aula de cozinha italiana no La Nina Caffè & Mercato
Quem é que não gosta de comida italiana acabada de fazer? Nesta aula de culinária deliciosa e informativa, você aprenderá a criar deliciosos pratos italianos, incluindo ravioli, tagliatelle e várias outras especialidades de massas, sob a orientação de um chef italiano profissional. Torne-se um especialista na criação de alguns dos pratos mais famosos de Itália, e depois prove as suas criações, com um copo de vinho italiano na mão! Com todos os ingredientes e equipamentos fornecidos, esta é uma aula que certamente o colocará no caminho da glória culinária. Adquira já os seus bilhetes aqui.
📍Encontrará o La Nina Caffè & Mercato em Skyline Village, Unit 27, Marsh Wall, London, E14 9TS.
A estação mais próxima é Canary Wharf.
9. Cocktails sem fundo e aula de culinária de brunch
Recebido com chá, café e um Bloody Mary (o que mais?), irá sentar-se e assistir a uma demonstração completa sobre o que irá cozinhar pelo seu Chefe de Cozinha. Em seguida, poderá confecionar os pratos por si próprio antes de jantar à volta de uma mesa com novos e velhos amigos. Desfrute de Bloody Marys ou Bellinis sem fundo e aprenda a preparar os melhores Eggs Benedict com ovos Clarence Court, perfeitos para uma manhã preguiçosa no fim de semana! Compre os seus bilhetes aqui.
📍Os cocktails sem fundo e a aula de culinária de brunch podem ser encontrados na The Avenue Cookery School, 3 Enterprise Way, Wandsworth, SW18 1FZ.
A estação mais próxima é Wandsworth Town.
10. Escola de Culinária Waitrose
Completando essa lista das melhores aulas de culinária em Londres está a Waitrose Cookery School – uma ótima opção para quem quer aprender a cozinhar como um verdadeiro chef profissional. Nesta aula épica, aprenderá a cozinhar pratos clássicos britânicos, utilizando ingredientes sazonais e produtos locais.
Os estudantes que estão à procura de uma nova habilidade ou querem melhorar o seu jogo de cozinha podem fazer um dos muitos cursos do Waitrose. As aulas permitem-lhe passar a manhã a praticar receitas antes de passar a outros tópicos a meio da tarde. A sessão nocturna é a altura em que poderá pôr em prática tudo o que aprendeu nesse dia, com aspectos fundamentais como a habilidade com a faca, o manuseamento básico de ingredientes e os métodos de aromatização. Até aprenderá a apresentar-se de pé à mesa – elegante, não é?!
📍Encontrará a Escola de Culinária Waitrose em 199 Finchley Road, Goldhurst Terrace, Londres, NW3 6NN.
A estação mais próxima é a Finchley Road.
Como pode ver, cozinhar é relaxante e muito divertido! Se está à procura de um novo passatempo ou de melhorar os seus dotes culinários, então certamente que uma das aulas de culinária em Londres listadas acima é a ideal.