Mmmm tapas. Aqueles pratos saborosos, de lamber os dedos, que os espanhóis fazem tão bem e que nós, britânicos, não nos fartamos de comer. Nos últimos anos, a comida ao estilo espanhol tem vindo a ganhar força em toda a capital. Hoje em dia, Londres tem tanto para oferecer que para deitarmos as mãos a tapas de alta qualidade já não é preciso apanhar um voo da RyanAir para Barcelona e umas linhas de bronzeado bastante duvidosas… Aqui está a nossa seleção das melhores tapas em Londres:
1. La Gamba
Este local de tapas à beira-rio serve comida espanhola sensacional ao lado de algumas das melhores vistas da cidade. O que há para não amar? La Gamba é o restaurante inspirado na Galacian do Southbank Centre e tem um menu cheio de delícias.
Com pequenos pratos clássicos, incluindo croquetes de presunto ibérico, pimentos padron e polvo da Galiza com batatas, entre muitas outras coisas saborosas. As opções vegetarianas incluem patatas bravas, fatias de beringela assadas e uns cogumelos com alho de aspeto bastante delicioso. Acompanhe tudo isto com um dos seus cocktails de assinatura ou com um jarro de sangria. Não vamos julgar…
📍 Encontra o La Gamba na Unidade 3, Royal Festival Hall, Southbank Centre, SE1 8XX.
A estação mais próxima é Waterloo.
2. Barrafina
Espere ver hordas de pessoas que se estendem por todo o Soho para este. Sempre popular, o Barrafina já foi nomeado o “melhor restaurante da Grã-Bretanha” no National Restaurant Awards, e garantiu a si mesmo uma estrela Michelin. Quando provar a sua tortilha, vai perceber porquê.
Com cebolas caramelizadas e um centro tão escorrendo que você poderia espalhá-lo no pão – é provavelmente o melhor pincho que você vai comer fora da Espanha.
Outras opções deliciosas incluem chouriço, batata e agrião, anchovas, alface baby gem e pancetta e uma série de queijos espanhóis. Acrescente copos de cava, xerez e vinho tinto e terá muito para desfrutar na Barrafina.
📍 Encontrará o Barrafina em vários locais em Londres. Pode consultar o sítio Web para obter mais informações.
3. El Pirata
“Simplesmente um dos meus restaurantes favoritos” – um grande elogio de Fred Sirieix do First Dates. Bem, quem o pode censurar – é fácil perceber porquê. A comida no El Pirata é fenomenal e foi votada como o “melhor restaurante de tapas espanholas em Londres” pelos Prémios SME durante dois anos consecutivos.
Fica a dois passos das estações de metro de Green Park e Hyde Park Corner, e prepara todos os clássicos tradicionais, incluindo polvo e batatas, mexilhões e chouriço e bochechas de bacalhau marinadas que derretem na boca. Se estiver à procura de algo mais substancial, eles têm duas opções de paella, ambas garantidamente deliciosas.
📍 Pode encontrar o El Pirata em 5-6 Down Street, W1J 7AQ.
As estações mais próximas são Green Park e Hyde Park Corner.
4. Sabor
Significa “sabor” em espanhol; Sabor tem um nome bastante apropriado, considerando que é um restaurante com estrela Michelin que levará o seu paladar numa viagem desde os “bares de tapas da Andaluzia até aos asadors de Castela e aos restaurantes de marisco da Galiza“.
Situado na Heddon Street, este restaurante movimentado está dividido em três secções, cada uma oferecendo um sabor e uma experiência diferentes da cozinha e hospitalidade espanholas. Eles têm todos os favoritos firmes no menu, bem como tapas e pratos principais para compartilhar. Não perca também as sobremesas, vai arrepender-se!
Encontra o Sabor em 35-37 Heddon Street, W1B 4BR.
A estação mais próxima é Piccadilly Circus.
5. Pátio do Sal
Combinando um sabor de Espanha e Itália, o acolhedor Salt Yard tem uma abordagem simples à comida e é simplesmente delicioso. Não acredita em nós? Bem, como é que isto soa – flores de courgette recheadas com queijo de cabra e mel, um dos seus pratos de assinatura, é um deleite final para o paladar.
Como seria de esperar de um restaurante mediterrânico, há muito no menu para os amantes de marisco, incluindo truta curada com citrinos e laranja de sangue siciliano e polvo grelhado com peperonata e aioli de sobrasada.
Os seus cocktails de assinatura vão desde sorvete de limão e vodka com infusão de camomila com prosecco, bem como caipirinhas de laranja sanguínea. É realmente um ponto de encontro culinário e vale a pena visitá-lo se estiver em Fitzrovia.
📍 Pode encontrar o Salt Yard em 54 Goodge Street, W1T 4NA.
A estação mais próxima é a Goodge Street.
6. LOBOS
Quando se entra no LOBOS, uma placa de madeira saúda-o com as palavras: “MEAT & TAPAS: o lobo é sempre mau se só ouvires o Capuchinho Vermelho”. Sim – é provavelmente justo dizer que este sítio não é para vegetarianos.
O tema relativamente brutalista e direto estende-se também ao interior; aninhado debaixo de um arco ferroviário na London Bridge, o teto é baixo e todos os empregados têm T-shirts pretas a dizer “Attitude”, “Captured”, “Instinto”. Estão a falar a sério.
A ideia por detrás do restaurante nasceu de um amor por excelentes cortes de carne, bom vinho, grande hospitalidade, Espanha e Londres, e os quatro restauradores fazem tudo isto brilhantemente bem. Eles também têm uma filial no Soho, se preferir ficar no centro.
📍 Encontrará o LOBOS em 14 Borough High Street, SE1 9QG.
A estação mais próxima é a London Bridge.
7. Salvador e Amanda
Localizado ao virar da esquina de Leicester Square e Covent Garden, este local animado tem tudo a ver com boa comida e uma atmosfera familiar.
Sentar-se-á em confortáveis cabines de couro em mesas à luz de velas, e há uma pista de dança vistosa que entra em ação principalmente às quintas-feiras e aos sábados, quando um DJ gira os decks. Também há noites regulares de flamenco, bem como reggaeton às sextas-feiras.
Também têm um menu de brunch muito bom, que inclui cozinha espanhola de fazer crescer água na boca, que pode acompanhar com a sua sangria de assinatura, cerveja, vinho ou bolhas, tudo enquanto se senta e ouve uma autêntica música latina. Salud!
📍 Encontrará o Salvador and Amandor em 8 Great Newport Street, WC2H 7JA.
As estações mais próximas são Leicester Square e Covent Garden.
8. Boqueira
Com restaurantes em Brixton e Battersea, o Boqueria combina tapas tradicionais com um sabor mais contemporâneo. Espere vibrações animadas e excelentes cocktails neste local autêntico e caiado de branco, que tem o nome do famoso mercado alimentar de Barcelona.
Enquanto bebe e janta, é provável que ouça música tradicional de flamenco no sistema de som e será atendido por uma série de funcionários simpáticos. Certamente que lhe trará recordações das suas viagens a Espanha, enquanto se delicia com lulas bebé, patatas bravas, chouriço com cidra e camarões rei grelhados com salsa e muito alho.
📍 Encontrará o Boqueria em 192 Acre Lane, SW2 5UL e em 278 Queenstown Road, Nine Elms, SW8 4LT.
As estações mais próximas são Brixton e Battersea.
9. Brindisa
Um forte condensador para as melhores tapas de Londres aqui. A Brindisa tem cinco bares de tapas na cidade, servindo uma variedade de autêntica comida espanhola para londrinos famintos. No Brindisa Battersea pode até tomar o pequeno-almoço como os espanhóis com “El Desayuno” – afinal de contas, é a refeição mais importante do dia!
Há de tudo, desde opções vegetarianas a frutos do mar, presunto e queijos artesanais. O arroz negro é de morrer, e o polvo galego com alcaparras, pimentão e azeite também não é propriamente mau. Para sobremesa, não perca os churros que estão a pingar com um molho de chocolate a escorrer. Parece-nos muito bom! Têm também uma óptima esplanada de verão para quando o sol nos agraciar com a sua presença.
📍 Pode encontrar a Brindisa em vários locais em Londres. Pode consultar o site para mais informações.
10. Laxeiro
Completando esta lista das melhores tapas em Londres está o Laxeiro. Este pequeno e rústico restaurante está situado na Columbia Road, em Hackney, e oferece uma grande variedade de especialidades espanholas do noroeste e pratos saudáveis ao estilo de tapas.
Este local de gerência familiar é um dos favoritos entre os habitantes locais deste pescoço da floresta, e começou como uma adorável charcutaria – a primeira do seu género no East End. Escolha os camarões fritos com alho e óleo de malagueta ou o adobo de bacalhau e coley das praias de Málaga. Há também uma bela carta de vinhos com alguns dos melhores vinhos do noroeste de Espanha.
📍 O Laxeiro fica em 93 Columbia Road, Londres, E2 7RG.
As estações mais próximas são Hoxton e Cambridge Heath.
Então aí está – um resumo dos melhores lugares para tapas em Londres. Por isso, se quiser provar a melhor comida espanhola da capital, já sabe para onde ir!