Se siete alla ricerca di un modo divertente ed emozionante per trascorrere il vostro tempo libero, perché non provare uno dei tanti corsi di cucina di Londra? Imparerete nuove ricette e tecniche e potrete mangiare tutto il cibo delizioso che avrete preparato. Di seguito trovate un elenco completo dei migliori corsi di cucina a Londra. Che siate principianti o esperti, che siate alla ricerca di una serata culturale o che vogliate semplicemente fare un salto di qualità culinario, abbiamo pensato a voi!
1. Scuola di cucina Le Cordon Bleu
Le Cordon Bleu è una delle scuole culinarie più importanti del mondo, e va da sé che offre quello che è considerato uno dei migliori corsi di cucina a Londra. In questo corso, imparerete alcune delle tecniche classiche della cucina francese che potrete utilizzare per stupire i vostri amici e la vostra famiglia.
Approfittate dell’incredibile gamma di scuole che offrono programmi professionali incentrati esclusivamente sulla cucina: vi insegneranno tutto, da come preparare i tipici piatti “Tous les troisjeux” a come utilizzare le ricette classiche imparate da innumerevoli generazioni.
Un intero mondo di programmi di arte culinaria,enologia e ospitalità è a portata di mano. Offrono inoltre un’ampia gamma di programmi adatti a tutti i livelli di competenza e rilasciano qualifiche altamente riconosciute se si completano con successo i loro corsi di cucina. Inoltre, se siete vegani, potete provare un corso Ready Steady Bake, con opzioni di corsi vegani.
📍La scuola di cucina Le Cordon Bleu si trova al 15 di Bloomsbury Square, Londra, WC1A 2LS.
La stazione più vicina è Holborn.
2. Corsi di cucina con vino e bao senza fondo
Siete alla ricerca di una nuova attività da fare con gli amici questo fine settimana? Allora non cercate altro che il corso di cucina “vino e bao senza fondo” della Avenue Cookery School di Wandsworth. Qui preparerete piatti autentici e scoprirete cosa li rende così speciali. Per ogni piatto, potrete esplorare i sapori e gli ingredienti unici che compongono il pane bao. Inoltre, scoprirete la cultura e la storia uniche che stanno dietro a questi piatti.
Si tratta di un corso di cucina eccellente per chi vuole saperne di più sulla cucina internazionale. Sotto la guida di chef professionisti, imparerete a impastare, cuocere a vapore e riempire bellissimi panini per comprendere meglio l’autentica cucina taiwanese. Potete iscrivervi a questo corso qui.
📍Il corso di cucina “vino e bao senza fondo” si svolge presso la Avenue Cookery School, 3 Enterprise Way, Wandsworth, SW18 1FZ.
La stazione più vicina è Wandsworth Town.
3. Corso di vino senza fondo e street food messicano.
Cosa c’è di meglio di un delizioso cibo messicano e di un vino senza limiti ? Un altro corso di cucina presso la famosa Avenue Cookery School è il modo perfetto per godersi entrambi. In questo corso imparerete a preparare alcuni dei migliori tacos di pesce di tutti i tempi, oltre a consigli su come cucinare facilmente una varietà di altri piatti autentici e cibi di strada.
Avrete la possibilità di toccare con mano i suggerimenti di chef esperti. Loro sanno cosa rende divertente il cibo: piatti avventurosi e deliziosi, perfetti da condividere con gli amici. Potete iscrivervi al corso qui.
📍Il corso di cucina di street food messicano e vino senza fondo si svolge presso la Avenue Cookery School, 3 Enterprise Way, Wandsworth, SW18 1FZ.
La stazione più vicina è Wandsworth Town.
4. Scuola di cibo e vino di Leith
Amanti della cucina, prendete nota! Questa è una delle scuole di cucina più rispettate del Regno Unito e offre una serie di corsi diversi. Se avete una vera passione per la cucina e volete intraprendere una carriera nell’industria alimentare – come chef in erba o come parte di un team di catering – non cercate oltre i suoi corsi professionali, che sono progettati per aiutare gli studenti a diventare professionisti culinari affermati.
La Leith’s School of Food & Wine offre programmi studiati appositamente per soddisfare le esigenze individuali. Il mondo è a portata di mano quando si tratta di imparare a cucinare piatti classici. Imparerete a cucinare i piatti classici di tutto il mondo e ad abbinarli al vino perfetto per una meravigliosa esperienza culinaria. Salute!
📍La Leith’s School of Food & Wine si trova al 16-20 di Wendell Road, Londra, W12 9RT.
La stazione più vicina è Stamford Brook.
5. Scuola di cucina intelligente di Ann
Fate esperienza pratica con questo corso di cucina a Canary Wharf, gestito dalla finalista di Masterchef della BBC Ann Hood.
Potrete godere di un pasto intimo, di un’esperienza di apprendimento e di socializzazione, dove potrete ricevere consigli e trucchi del mestiere da Ann e da chef professionisti. Si può spaziare dalla preparazione di tapas spagnole a banchetti caraibici e dim sum, e sarete in una classe di circa 16 persone: l’occasione perfetta per fare nuove amicizie!
Iscrivetevi subito per non perdere l’occasione o rischiare di rimanere esclusi per sempre, perché i posti si riempiono in fretta – credeteci, è sempre così!
📍La Ann’s Smart School of Cookery si trova al seguente indirizzo: Unit 7, Port East, West India Quay, Canary Wharf, Londra, E14 4AN.
La stazione più vicina è West India Quay.
6. Accademia degli Chef di Londra
I corsi di questa accademia sono sempre molto richiesti e non è difficile capire perché. Che siate alla ricerca di corsi di cucina, di degustazione di vini o di preparazione della carne, c’è sempre qualcosa che fa al caso vostro.
La Chef Academy vanta un tasso di occupazione del 100%. È quindi il luogo ideale per chi vuole diventare uno chef professionista. Lavorare in una cucina professionale è un’esperienza che permette di toccare con mano ogni aspetto della preparazione di un buon piatto. I corsi sono molto richiesti, quindi è importante prenotare in anticipo. Ma credeteci, ne vale la pena!
📍La Chef Academy of London si trova in 57-61 Mortimer Street, Londra, W1W 8HS.
La stazione più vicina è Oxford Circus.
7. Scuola di cucina Divertimenti
Divertimenti offre uno dei corsi di cucina più popolari di Londra ed è facile capire perché. Grazie alla sua comoda posizione e all’ampia gamma di corsi, è un’ottima scelta per chi vuole imparare a cucinare davvero – e a cucinare bene. Inoltre, con alcuni dei migliori insegnanti del settore, potete essere certi di essere in mani sicure: sono dei maestri, dopotutto!
I corsi offerti spaziano dalla panificazione alla decorazione di torte, quindi troverete sicuramente qualcosa che vi interessa. E se non siete sicuri di cosa volete imparare, offrono anche un “corso di scoperta” per aiutarvi a trovare la vostra nicchia culinaria.
📍La scuola di cucina Divertimenti si trova al 227-229 di Brompton Road, Londra, SW3 2EP.
La stazione più vicina è South Kensington.
8. Corsi di cucina italiana presso La Nina Caffè & Mercato
Chi non ama il cibo italiano preparato al momento? In questo corso di cucina gustoso e istruttivo, imparerete a preparare deliziosi piatti italiani, tra cui ravioli, tagliatelle e altre specialità di pasta, sotto la guida di uno chef italiano professionista. Diventerete esperti nella creazione di alcuni dei piatti più famosi d’Italia, per poi gustare le vostre creazioni con un bicchiere di vino italiano in mano! Con tutti gli ingredienti e l’attrezzatura forniti, questo corso vi porterà sulla strada della gloria culinaria. Acquistate i biglietti qui.
📍La Nina Caffè & Mercato si trova allo Skyline Village, Unit 27, Marsh Wall, Londra, E14 9TS.
La stazione più vicina è Canary Wharf.
9. Cocktail senza fondo e corsi di cucina per il brunch
Accolti con tè, caffè e un Bloody Mary (che altro?), vi siederete e assisterete a una dimostrazione completa di ciò che cucinerete da parte del vostro capo chef. Potrete poi preparare voi stessi i piatti prima di cenare intorno a un tavolo con vecchi e nuovi amici. Potrete gustare Bloody Mary o Bellini a volontà e imparare a preparare le migliori uova alla Benedict con le Clarence Court Eggs, perfette per una pigra mattinata di fine settimana! Acquistate i biglietti qui.
📍I cocktail senza fondo e il corso di cucina per il brunch si tengono presso la Avenue Cookery School, 3 Enterprise Way, Wandsworth, SW18 1FZ.
La stazione più vicina è Wandsworth Town.
10. Scuola di cucina Waitrose
A completare la lista dei migliori corsi di cucina a Londra c’è la Waitrose Cookery School, un’ottima scelta per chi vuole imparare a cucinare come un vero chef professionista. In questo corso epico, imparerete a cucinare i classici piatti britannici, utilizzando ingredienti di stagione e prodotti locali.
Gli studenti che desiderano apprendere nuove abilità o migliorare le proprie capacità culinarie possono partecipare a uno dei numerosi corsi offerti da Waitrose. I corsi vi permetteranno di passare la mattina a praticare le ricette prima di passare ad altre materie a metà pomeriggio. La sera potrete mettere in pratica tutto ciò che avete imparato quel giorno, affrontando aspetti chiave come l’uso del coltello, la gestione degli ingredienti di base e i metodi di aromatizzazione. Imparerete anche a presentarvi in piedi a tavola: che eleganza!
📍La Waitrose Cookery School si trova al 199 di Finchley Road, Goldhurst Terrace, Londra, NW3 6NN.
La stazione più vicina è Finchley Road.
Come potete vedere, cucinare è rilassante e molto divertente! Se siete alla ricerca di un nuovo hobby o di migliorare le vostre abilità culinarie, uno dei corsi di cucina a Londra elencati sopra farà sicuramente al caso vostro.