Na zona sempre popular de Shoreditch, a leste de Londres, encontra-se o Hart Hotel. E dentro deste hotel, encontra-se o UBA, um restaurante relativamente recente na cena londrina que rapidamente se tornou conhecido na c...
O que é preciso para cozinhar comida digna da realeza? Bem, para descobrir, o melhor lugar para ir é a Sala de Jantar do The Goring. Não só tem sido um favorito da realeza há literalmente décadas, como também tem um Roy...
Quando a cozinha é reduzida aos seus princípios fundamentais, é frequente encontrarmos alguns dos pratos mais excitantes e interessantes. É o caso do restaurante de Niklas Ekstedt, Ekstedt At The Yard. O restaurante, o...
Mesmo à saída de Camden e Islington, depois do Caledonian Park, em York Way, numa rua cheia de locais de bairro e pequenas empresas, encontra-se o Half Cut…...
O Mason & Fifth foi como ficar em casa de um velho amigo; escondido na encantadora zona de Primrose Hill, oferecia não só conforto mas também a localização perfeita para viver como um local, com ruas pitorescas&hell...
Quando se trata de chefs britânicos, um dos nomes que quase toda a gente conhece é Theo Randall. Para além de ter chefiado a equipa do aclamado River Café quando este recebeu a sua Estrela Michelin, é também responsável...
A cena gastronómica de Londres, que está a abarrotar (e alguns podem dizer que está sobrelotada), pode por vezes resultar numa infeliz suavidade. O que pode ter começado como um lugar genuinamente excitante para comer p...
O caso de amor de Londres, e mesmo de todo o Reino Unido, com a comida indiana é um facto bem documentado. A comida indiana faz parte da cultura dos londrinos, tal como o…...
Em Peckham, encontram-se duas irmãs que estão a trabalhar arduamente para trazer os sabores da sua educação e cultura para as mesas de Londres. Jess e Jo Edun são The Flygerians e a sua missão é “introduzir a cozi...
