Als je nu nog geen Hey Ya zingt, ben je niet menselijk. Hoe dan ook, de zomer heeft, na een paar valse starts, eindelijk zijn intrede gedaan in Londen, en het is hoog tijd dat je je te buiten gaat aan het beste ijs in Londen. Gelukkig weten deze mensen wel raad met opgeklopte, verrukkelijke bolletjes. Ze zullen een uitkomst zijn, vooral tijdens deze zomerse hitte die we nu krijgen!
1. Chin Chin, Camden & Soho
Een nogal dramatisch verkoopargument is dat Chin Chin zijn ijs maakt met vloeibare stikstof, en dat is niet het enige unieke aan de zaak. Het basisassortiment bestaat uit een nogal luxueus kwartet: tonkaboon, Valrhona-chocolade, gebrande boterkaramel en koffie met olijfolie. Vul dat aan met ongehoorde toppings zoals gegrilde witte chocolade, honingraat van bijenpollen, kaneeltoast of marshmallow fluff en je hebt een van de lekkerste ijsjes van de stad. Ze hebben ook een pop-up ijskar geparkeerd in de Selfridges food hall – dus het is makkelijker dan ooit om ze te vinden.
📍Je kunt het vinden op 54 Greek Street, W1D 3DS (Soho) en
De dichtstbijzijnde stationszijn Tottenham Court Road en Camden Town.
2. Mamasons, meerdere locaties
De eerste “vieze ijssalon” in Londen klinkt meer geschikt voor de achterafstraatjes van Soho dan Kentish Town, nietwaar? De naam Mamasons, de eerste “vieze ijssalon” in Londen, is eigenlijk afgeleid van de Filipijnse methode om bolletjes in een trommel te scheppen met ijs en zout – en er dan een ondeugende draai aan te geven door het te serveren op brownies of in pandanmelkbroodjes. Smaken als zwarte kokosnoot en paarse ube bewijzen dat het een winnende methode is, net als hun snelle uitbreiding naar Chinatown amper een jaar na de opening van het origineel. Lees er hier alles over.
📍Vind hier je dichtstbijzijnde Mamasons.
3. Fabulous IJsvuren, Dulwich
Deze bescheiden gelateria in Zuid-Londen werd onlangs erkend als een van de allerbeste gelatozaken ter wereld. Ze zijn door de jaren heen steeds erkend voor hun ongelofelijke gelato en hebben een cult following opgebouwd voor hun heerlijke, verkoelende traktaties. Als je op zoek bent naar een dosis heerlijke Italiaanse authenticiteit, zoek dan niet verder!
📍 Je vindt Fabulous Ice Fires op 54 East Dulwich Road, SE22 9AX.
De dichtstbijzijnde metrostations zijn East Dulwich, Nunshead en Peckham Rye.
4. Milk Train, Covent Garden
Het luxe softijs van Milk Train is verkrijgbaar in eigenzinnige smaken zoals matcha en toppings zoals regenbooghagelslag en Oreo’s, maar mis vooral hun unieke hand-held optie niet. Een wafelhoorntje volstaat niet voor deze ijsjes, want elk ijsje is omgeven door een witte wolk suikerspin. Een heerlijke fluff van suikerachtige vreugde waar iedereen jaloers naar zal staren.
Het dichtstbijzijnde stationis Covent Garden.
5. Bake, Chinatown
BEELD: @snowflakesfairy, via Instagram
Een iconische Insta snack in de zomer, de taiyaki ijshoorntjes van Bake hebben de vorm van hongerige vissen met een mond vol soft serve. Je hebt alleen de keuze uit chocolade, vanille of (duidelijke favoriet) matcha, maar denk aan de likes! Lees er hier alles over.
📍Je vindt het op 9 Wardour Street, W1D 6PF.
Het dichtstbijzijnde stationis Piccadilly Circus.
6. Soft & Swirly, Hackney
Voor unieke smaken en waarschijnlijk de beste soft serve die je ooit in je leven zult eten, moet je naar Hackney’s E5 Bakehouse. Negeer de heerlijke bakkerijproducten binnen (voorlopig) en ga eerst naar de achtertuin voor het dessert. Bij Soft & Swirly hebben ze geen gigantische selectie aan smaken, maar beperken ze de keuze tot een handjevol, zodat ze zich kunnen richten op het maken van ongelooflijk en uniek ijs en sorbet, helemaal vanaf nul.
Eén hapje van hun Lemon, Honey & Cardamom soft-serve en ik was op slag verliefd. En omdat de smaken voortdurend veranderen – elke week een andere soft serve – kom ik zeker terug. Oh ja, ik kom zeker terug. Laat je ook niet voor de gek houden door hun soms bescheiden klinkende smaken – dankzij de allerbeste ingrediënten zijn zelfs hun eenvoudigste smaken top.
📍 Je vindt het bij E5 Bakehouse, Arch 395 Mentmore Terrace, E8 3PH.
Het dichtstbijzijnde station is London Fields.
7. Soft Serve Society, Shoreditch en Seven Dials
Dit is een vereniging waar ik graag deel van zou uitmaken. Verwacht geen standaard Mr Whippy bij Soft Serve Society – de smaken lopen uiteen van levendige vanille tot een toverachtige houtskool-kokosnootcreatie en je kunt ze krijgen in hoorntjes, freakshakes of bekers.
📍Je vindt het in Unit 35 BOXPARK, 2-10 Bethnal Green Road, E1 6GY en Seven Dials Market, 35 Earlham Street, WC2H 9LX.
De dichtstbijzijnde stations zijn Shoreditch High Street en Covent Garden.
8. Nardulli, Clapham
BEELD: @gourmet_guy, via Instagram
Een weekendfavoriet onder het Clapham-publiek. De heerlijke Italiaanse ijsjes passen heel goed in het art-decogebouw. Of je het nu in een hoorntje, glas of in de vorm van een ijstaart neemt, elke smaak van After Eight tot Tiramisu vind je bij Nardulli.
📍Je vindt het op 29 The Pavement, SW4 0JE.
Het dichtstbijzijnde stationis Clapham Common.
9. Badiani, verschillende locaties
Verspreid over Londen vind je de iconische gelato hubs die bekend staan als Badiani. Ze serveren de zachtste pistachevariant, een rijk maar delicaat schepje chocolade en pittige veganistische sorbet. Aangezien Badiani dateert uit 1930 in Florence, weten ze duidelijk het een en ander over gelato en dat is te zien vanaf de eerste verkoelende smaak.
📍Vind hier de dichtstbijzijnde Badiani vestiging!
10. Gelateria 3Bis, Notting Hill & London Bridge
Geboren in Rimini, aan de Adriatische kust van Italië, is de stamboom van Gelateria 3Bis onbetwistbaar. Ze zijn aanwezig in Rimini met twee ijssalons, maar je vindt ze ook in Notting Hill en Borough Market, waar je je bolletje kunt oppimpen met crêpes, wafels en milkshakes.
📍Je vindt ze op 178 Portobello Road, en 4 Park Street, SE1 9AB (London Bridge).
De dichtstbijzijnde stations zijn Ladbroke Grove en London Bridge.
11. Sneeuwvlok, meerdere locaties
Wat is een betere plek voor de “sneeuwvlok”-generatie dan deze geweldige ijssalon? Tot de opvallendste smaken bij Snowflake behoren Biscotto, Popcorn met karamel met zeezout, honing en dadel, en een Pistache-gelato die alom wordt geroemd als een van de beste in Londen. Bovendien zijn er veel veganistische smaken voor de plantaardige mensen.
12. Gelupo, Soho
Mijn favoriete eigenschap van Gelupo is dat het mede is opgericht door een man genaamd Victor Hugo, wat gewoon een grap is. Een goede tweede is het brede scala aan gelato smaken die je kunt vinden bij deze uitloper van het Italiaanse Bocca di Lupo, van banaan stracciatella tot ricotta, chocolade & peper. In de zomer komen er boozy smaken zoals Pimms & limonade, gin & komkommer en zure kers & sambuca, en daar zeg je natuurlijk geen nee tegen.
📍Je vindt het op 7 Archer Street, W1D 7AU.
Het dichtstbijzijnde stationis Piccadilly Circus.
13. Oddono’s, meerdere locaties
BEELD: @moshimoshimaiko, via Instagram
Wat mijn taille niet ten goede kwam, was dat er een Oddono’s in de buurt van mijn oude flat zat – en te oordelen naar de altijd aanwezige rijen in het weekend, ben ik niet de enige die dapper de verleiding trotseerde. Je vindt ze overal, van Battersea tot Stoke Newington: ze hebben meer dan 130 smaken onder de knie zonder ook maar een spoor van kleurstoffen of conserveringsmiddelen, dus schuldvrij kun je het bijna niet krijgen!
14. Greedy Goat, Borough Market
Diep in het hart van het eetparadijs Borough Market vind je een unieke ijssalon. Greedy Goat heeft een toepasselijke naam; hun creaties zijn allemaal gemaakt van geitenmelk, waardoor een bolletje hier minder vet en calorieën bevat dan ijs van koemelk en geschikt is voor lactose-intoleranten. Nee, we houden je niet voor de gek…
📍Je vindt het in Borough Market, Bedale Street, SE1 9AL.
Het dichtstbijzijnde station is London Bridge.
15. Ruby Violet, Kings Cross
Biologisch ijs en veganistische sorbets zijn aan de orde van de dag bij Ruby Violet, dat serieus werk maakt van ambachtelijk ijs. Hun aardbeiensorbet is een absolute must in de zomer, en het is de perfecte combinatie voor een wandeling door Coal Drops Yard of langs Regent’s Canal.
📍Je vindt het op 3 Wharf Road, N1C 4BZ (Kings Cross).
Het dichtstbijzijnde station is Kings Cross St. Pancras.
16. Gelateria Romeo & Giulietta, Stoke Newington
Stokey locals weten dat dit de plek is waar je moet zijn als de temperatuur omhoog gaat – en ze zijn er meestal eerder dan de menigte. Een roterende line-up van 22 smaken betekent dat je keuze te over hebt, maar ons is verteld dat de pistache een sterke keuze is.
📍Je vindt het op 137 Albion Road, N16 9JU.
Het dichtstbijzijnde station is Rectory Road.
17. Caliendo’s Gelato, Kentish Town
Het team achter Caliendo’s komt uit Napels en maakt nu al meer dan een eeuw gelato, dus je kunt wel begrijpen waarom ze zulke meesterbreinen zijn. Ze hebben hier ook een reeks decadente desserts en glutenvrije lekkernijen – plus de zaak heeft als thema The Italian Job! Winnaar, winnaar.
📍Je vindt Caliendo’s Gelato op 182 Kentish Town Road, Londen, NW5 2AE.
Het dichtstbijzijnde stationis Kentish Town.
18. Udderlicious, verschillende locaties
Onafhankelijk ijssalon Udderlicious maakt al hun zoete lekkernijen in de winkel. Al het ijs is biologisch en bevat smaken als Banana Caramel en Raspberry Cheesecake. Omdat ze zo toegewijd zijn om alleen te hebben wat jij wilt, laten ze klanten stemmen voor de volgende ‘smaak van de maand’ – dus ga erheen en maak die choco-pistache-caramel-koekjesdeeg hybride werkelijkheid. (Alsjeblieft.)
📍 Vind hier de dichtstbijzijnde Udderlicious-vestiging!
19. The Real Fruit Ice Cream Co, overal in Londen
Ga snel naar Spitalfields Market om deze Nieuw-Zeelandse ijslekkernijen uit te proberen. The Real Fruit Ice Cream Co. mengt bevroren fruit en ijs naar keuze (met veganistische opties ) en serveert het vervolgens in soft-serve-stijl in een hoorntje of bekertje. Hoewel het eerlijk gezegd zo lekker is dat we het het liefst rechtstreeks in onze wachtende monden zouden willen!
📍 The Real Fruit Co. is altijd in beweging en duikt hier, daar en overal op. Volg hun sociale netwerken om hun nieuwste pop-up te vinden.
20. Happy Endings, Mile End
Een toepasselijke om mee af te sluiten! Het motto van Happy Endings is “Iedereen verdient er een”, en we kunnen het niet oneens zijn met hun lekkere ijssandwiches en lekkere soft serve. Ze leveren hun waren aan een heleboel restaurants, delicatessenzaken en groothandelaren in Londen, dus ze opereren niet echt als een ijssalon vanaf hun locatie. Maar je kunt wel bestellen om af te halen bij hun hoofdkantoor in Mile End.
Waar je ze ook vindt, je vindt er waarschijnlijk ook unieke smaken – omdat ze graag samenwerken met hun partners aan nieuwe aanbiedingen. Dus als je al hun smaken wilt proberen, moet je misschien op jacht. Je moet ze allemaal proeven!
📍Je vindt het in Arch 437, Burdett Road, E3 4AT.
Het dichtstbijzijnde stationis Mile End.
Dus daar heb je het – een overzicht van de beste plekken om ijs te vinden in Londen. Van smaakvolle gelato tot stikstofhoudende lekkernijen (!), er is hier voor elk wat wils en wat wil je nog meer als de zon schijnt?