La temperatura en Londres está cayendo en picado, así que ¿por qué no calentar un poco las cosas con un poco de picante mexicano, y pretender que estás en una playa soleada sorbiendo una margarita. Todos podemos soñar, ¿verdad? He aquí nuestro resumen de los mejores restaurantes mexicanos de Londres:
1. Kol
Si quieres probar una experiencia mexicana de alta cocina, Kol es tu sitio. Kol ha sido clasificado como uno de los mejores restaurantes del mundo. Varias veces. Es moderno, de temporada y muy concurrido. Así que si tienes la oportunidad de ir, la comida es una impresionante emulsión de sabores e influencias culturales con una fantástica lista de cócteles que te dejarán maravillosamente satisfecho o frustrado con la elección. Prueba los tacos de cigalas y los dumplings de masa.
📍 9 Seymour St, Londres W1H 7BA.
2. El Pastor
Crédito: @tacos_el_pastor
Con múltiples restaurantes repartidos por Londres, El Pastor es sin duda un básico mexicano en la ciudad. Puedes esperar todos los clásicos que encontrarías en una taquería: tostadas, tacos, quesadillas y, por supuesto, los platos para compartir, que incluyen costilla y champiñones pibil, servidos con tortillas de maíz calientes e ilimitadas hechas en casa. Repito, ilimitadas tortillas calientes hechas en casa. Y por supuesto cuando hay comida mexicana, hay tequila y mezcal. Con una gran variedad de margaritas picantes para elegir y otros sabrosos cócteles, el buen tiempo está garantizado.
📍 Varios locales
3. DF Tacos
Crédito: @dftacosuk vía Instagram
DF Tacos es el Nando’s de los restaurantes mexicanos, y lo decimos sinceramente como un cumplido. Piensa en un servicio rápido, bebidas sin fondo y no tener que esperar a la cuenta después de haber comido (tienes que pagar antes, eso sí). Nos deleitamos con nachos de chorizo (que no podíamos creer que se considerasen un acompañamiento), tacos de cerdo y de pollo a la sudadera y sorbimos unos margaritas helados buenísimos. La comida estaba muy bien presentada, o al menos lo estaba hasta el momento en que le hincamos el diente, y también tenían un gran menú sin gluten para todos los celíacos. Recomendamos DF Tacos si lo que buscas es un almuerzo travieso o una cena rápida e informal. DF = Damn Fine*.
(*No es lo que significa en realidad).
📍 Varios locales en Londres.
4. Madera
Crédito: @maderalondon vía Instagram
Vistas interminables, tacos y margaritas. Si eso suena como tu definición del paraíso, has venido al lugar correcto. Madera se encuentra en lo alto del hotel Treehouse de Marylebone y realmente hace honor al tema. En este restaurante mexicano, nacido en Los Ángeles, encontrará interiores impresionantes, follaje verde y vistas panorámicas de Londres.
📍 14-15 Langham Place, W1B 2QS.
5. Club Mexicana
Club Mexicana no sólo es el impulsor del primer pub 100% vegano de Londres, sino que también ofrece una de las mejores comidas callejeras mexicanas de la ciudad. Desde una hamburguesería vegetal con hamburguesas mexicanas de pollo frito hasta sus sabrosos tacos en el Soho, no te puedes equivocar con este delicioso lugar.
📍 Múltiples locales por todo Londres.
6. Bar Nine Lives
Crédito: @ninelivesbar vía Instagram
Nine Lives es un lugar con clase en London Bridge que ofrece cócteles que son tan deliciosos como sus tacos, lo que significa que realmente estás de enhorabuena. Piensa en spritzes y margaritas hel adas, junto a unos tacos de pescado que te harán caer la baba. El paraíso de la comida mexicana te espera junto al puente.
📍 8 Holyrood Street, SE1 2EL.
7. Mansión Victoria
Crédito: @victory_mansion vía Instagram
Esta fusión asiático-mexicana es un lugar único pero imprescindible para comer tacos, o Ta-K0, en la capital. Seré sincera, nunca pensé en probar un taco de cuello de cerdo con pimiento rojo, kimchi y salsa de mango, pero ahora es básicamente en lo único que puedo pensar. Victory Mansion incluso ofrece un Ta-Ko sin fondo de dos horas y cócteles Spritz por £40pp, así que probablemente nos verás allí muy pronto.
📍 18 Stoke Newington High Street, N16 7PL.
8. Cerca y lejos
Puede que conozcas Near & Far por sus extravagantes interiores y su exuberante terraza en la azotea de Camden. Si es así, es probable que también sepas que preparan comida mexicana de primera. Tanto si te apetece una ración de tacos, un buen burrito, un plato para compartir o simplemente unos cócteles de lujo, en Near & Far, uno de los mejores restaurantes mexicanos de Londres , no te faltará de nada.
📍 48 Chalk Farm Road, Chalk Farm, Londres, NW1 8AJ.
9. Wahaca
Crédito: @wahaca vía Instagram
Es probable que hayas visto un Wahaca o cinco mientras paseabas por la ciudad, y hay una razón para ello. Ven aquí por comida mexicana de confianza que sabes que dará en el clavo cada vez. Deléitate con sus gloriosos nachos y guacamole, antes de pasar a los tacos de pollo a la parrilla y aguacate y a las quesadillas de chorizo de la granja Trealy. Eso sin mencionar sus burritos y enchiladas. Si eres fan del clásico sabor mexicano, aquí estás en buenas manos.
📍 Múltiples locales en Londres.
10. Cavita
El muy esperado restaurante debut de Adriana Cavita aterrizó en Wigmore Street en mayo de 2022, inspirándose considerablemente en los recientes viajes y crianza de la chef. Se trata de un restaurante experiencial, que recoge las vistas, los sonidos y los olores de México, a la vez que cuenta la historia de la herencia de Cavita y de cómo aprendió a cocinar.
En cualquier momento podrá elegir entre platos de sabores vivos como las ostras Carlingford Rock, con clamato casero y granito de cerveza, o el aguachile rojo, con pez rey, sal de chapulín, sandía y rábano arco iris. Además de la barra de crudos, los comensales también pueden empezar su comida con una serie de aperitivos como los Mejillones Esquites, que combinan el marisco con maíz nixtamalizado, y una versión a la parrilla de la ensalada César. ¡Apúntanos!
📍 56-60 Wigmore Street, Londres, W1U 2RZ.
11. Ixchel
Trayendo un tentador sabor de Tulum hasta Chelsea, Ixchel es un lugar asombrosamente hermoso en King’s Road. Ixchel lleva el nombre de la diosa maya de la luna y los tejidos, y sus interiores están diseñados a la perfección, aunque lo único que supera a la decoración es la comida. Los platos para compartir son los protagonistas y los comensales pueden degustar un apetitoso menú (que cambia según la temporada) de platos mexicanos, creados con esmero por la jefa de cocina, Ximena Gayosso González, con ingredientes frescos de la zona.
📍 33H King’s Road, SW3 4LX.
Aquí tiene un resumen de los mejores restaurantes mexicanos de Londres. Desde los nachos con guacamole hasta los tacos de pescado, hay algo para todos los gustos, así que pídase un margarita picante y vaya a uno de estos sitios.