Ah, la margarita. Es, quizás, el cóctel más unificador y querido de todos. Hay algo en la mezcla de tequila y lima que nunca deja de embriagarnos, ¡literalmente! Y con el Día de la Margarita (22 de febrero) a la vuelta de la esquina, es hora de decidir dónde lo celebraremos. He aquí la guía secreta de Londres de los mejores bares de nuestra ciudad, donde se sirven los mejores margaritas.
1. Hacha, Dalston y Bermondsey
Tenemos que empezar por aquí, después de todo, ¡abrieron la primera agavería de Londres! Y en Hacha, las margaritas son tan populares y deliciosas que se han convertido en leyenda londinense. No hay mejor lugar para empezar que con el Mirror Margarita, donde empezó la leyenda de Hacha. Esta margarita cristalina parece inofensiva, pero tiene mucho sabor y garra. (Psst… también puedes comprar botellas para llevártela a casa e impresionar a tus amigos).
Además, abren un nuevo local en Bermondsey el Día de la Margarita, ¡no hay mejor sitio para celebrarlo!
📍 Hacha Dalston, 378 Kingsland Road, E8 4AA. Las estaciones más cercanas son Dalston Junction y Haggerston.
📍 Hacha Bermondsey, 157 Tower Bridge Road, SE1 3LW. La estación más cercana es Brixton.
2. Corrochio‘ s, Dalston
Imagen: @corrochios, vía IG
No podíamos escribir esta lista sin mencionar uno de los mejores restaurantes mexicanos de Londres. Las margaritas de Corrochio’ s son absolutamente emocionantes y se encuentran fácilmente entre las mejores margaritas de la ciudad. Si te sientes aventurero, prueba la Margarita a la Diabla, que es, según cuentan, una de las más picantes del Reino Unido. (Psst… En la Cantina Corrochio’s, en la planta baja, los margaritas de la Happy Hour cuestan sólo 8 libras antes de las 7 de la tarde).
📍 76 Stoke Newington Rd, Londres N16 7XB. Las estaciones más cercanas son Dalston Kingsland y Rectory Road.
3. Satan’s Whiskers, Bethnal Green
Imagen: @satans_whiskers, vía IG
Tras haber sido nombrado recientemente mejor bar de cócteles del Reino Unido (por tercera vez), puedes estar seguro de que en este favorito del barrio saben lo que hacen. El menú de Satan’s Whiskers cambia todos los días, pero sus expertos camareros pueden prepararte casi cualquier bebida que pidas, incluida una margarita realmente perfecta.
📍 343 Cambridge Heath Road, E2 9RA. Las estaciones más cercanas son Bethnal Green y Cambridge Heath.
4. Cavita, Marylebone
Tenemos dos palabras para ti: ‘margarita de sandía’. Y esta no es la típica bebida cargada de azúcar que normalmente asociarías con un margarita de sandía. El Cavita Margarita añade sandía fresca especiada para equilibrar la lima ácida y conseguir el refresco definitivo que tendrá que evitar beberse de un trago. Por si fuera poco, también hacen margaritas estándar, picante y de hibisco. Que mi corazón no pare de latir…
Todo esto y mucho más también está disponible en El Bar De Cavita, en la planta baja, donde los clientes pueden disfrutar de una amplia gama de margaritas.
📍 56-60 Wigmore Street, W1U 2RZ. La estación más cercana es Bond Street.
5. Viajante87, Notting Hill
Ya hemos elogiado mucho a Viajante87 en el pasado, y es sin duda uno de los mejores lugares para pedir un margarita en Londres. Su menú, centrado en los viajes, tiene como objetivo exponer a los bebedores londinenses las posibilidades y sabores de Latinoamérica y se abre con la selección de bebidas «Be Comfortable». Encabezadas por una impresionante Margarita Picante, estas bebidas toman clásicos conocidos y les dan un giro Viajante87.
📍 Sótano, 87 Notting Hill Gate, W11 3JZ. La estación más cercana es Notting Hill Gate.
6. Nightjar, Soho y Shoreditch
Nightjar es famoso por sus inventivos giros a los cócteles clásicos, lo que les ha valido un puesto en esta lista de las mejores margaritas de Londres. Y en sus dos locales puedes probar deliciosas margaritas. Y si vas a su bar del Soho, están sirviendo margaritas por sólo 10 libras durante todo el mes de febrero.
Si visitas su bar de Shoreditch, no dejes de probar El Rey, que lleva el margarita a terrenos inexplorados.
📍 Nightjar Shoreditch: 129 City Road, EC1B 1JB. La estación más cercana es Old Street.
📍 Nightjar Carnaby: Kingly Court, 49-51 Carnaby Street, W1F 9PY. La estación más cercana es Oxford Circus.
7. Callooh Callay, Shoreditch y Chelsea
Imagen: @calloohcallaybar, vía IG
Si te diriges a Callooh Callay, uno de los bares de cócteles londinenses OG de alta calidad y baja pretensión, te encontrarás cara a cara con una margarita impecablemente ejecutada. Y, francamente, eso es todo lo que pedimos, ¿verdad?
📍 Callooh Callay Shoreditch, 65 Rivington Street, EC2A 3QQ. Las estaciones más cercanas son Shoreditch High Street o Old Street.
📍 Callooh Callay Chelsea, 316-318 King’s Road, SW3 5UH. Las estaciones más cercanas son South Kensington o Sloane Square.
8. The Sun Tavern, Bethnal Green
En este famoso bar de barrio siempre se puede confiar para deliciosos cócteles a precios asequibles que no escatiman en calidad o sabor. El menú es corto y dulce, pero muy cuidado. No dejes de probar el margarita-martini con su mezcla de tequila Ocho Blanco, mezcal Quiquiriquí, higo chumbo, manzanilla, aceituna de Perelló y almendra ahumada .
📍 441 Bethnal Green Road, E2 0AN. La estación más cercana es Bethnal Green.
9. Korean Dinner Party, Soho
Imagen: @koreandinnerparty, vía IG
Korean Dinner Party es una mezcla frenética de platos orientales y occidentales, cócteles kitsch, sake artesanal y hip-hop coreano. Así que, básicamente, es un momento increíblemente divertido. También tienen un aspirante a uno de los mejores margaritas de Londres: su delicioso Yuzu Spicy Margarita. Promete «cítricos, especias y todo lo bueno».
📍 Top Floor, Kingly Court, Carnaby, W1B 5PW. Las estaciones más cercanas son Oxford Circus y Piccadilly Circus.
10. Hakkasan, Fitzrovia y Mayfair
Para degustar un margarita realmente único (y sofisticado), dirígete a uno de los restaurantes londinenses de Hakkasan. Allí te espera el ultra especial Silk Road Margarita, una mezcla especial de tequila con pistacho, piña, lima y cardamomo. Nunca ha probado un margarita igual.
📍 Hakkasan Hanway Place: 8 Hanway Place, Fitzrovia, W1T 1HD.
📍 Hakkasan Mayfair: 17 Bruton St, Mayfair, W1J 6QB.
11. Señor Ceviche, Soho
Un restaurante de fusión que fusiona los mundos de la cocina peruana y japonesa puede no ser la opción más obvia para beber los mejores margaritas de Londres. Pero espera a probar su Mamacita. Este cóctel le da un toque picante al clásico margarita con la adición de cordial de chile. Picante, cítrico y dulce, justo como nos gusta.
📍 Kingly Court, Carnaby, W1B 5PW. Las estaciones más cercanas son Oxford Circus y Piccadilly Circus.
12. El Pastor, varios locales
Imagen: @tacos_el_pastor, vía IG
El Pastor tomó la margarita, una bebida aparentemente simple, y se puso a correr con ella. Ofrecen versiones extravagantemente concebidas, pero condenadamente deliciosas, que van desde el Margarita de aguacate y maracuyá hasta el Lagerita helado con Corona. Incluso hay un Breakfast Margarita que incorpora mermelada de naranja a la bebida. Si eres muy exigente con tu margarita o quieres que te lo preparen con un licor de agave de primera calidad, pide el Backbar Margarita y te lo prepararán como a ti te gusta. Pero también tienes que probar alguno de sus extravagantes brebajes.
📍 Encuentra tu El Pastor más cercano aquí.
13. Yauatcha, Ciudad y Soho
Yauatacha Szechuan Margarita no es sólo una de las mejores margaritas picantes de Londres, es posiblemente una de las mejores margaritas de Londres, ¡y punto! El picante y entumecedor golpe de la pimienta y el chile de Szechuan se acentúa con un toque de piña y una «niebla de mezcal de agave» para crear una montaña rusa de bebida.
📍 Yauatcha Soho: 15-17 Broadwick Street, Soho, W1F 0DL. Las estaciones más cercanas son Piccadilly Circus y Oxford Circus.
📍 Yauatcha City: Broadgate, EC2M 2QS. La estación más cercana es Liverpool Street.
14. Mezcalito Brompton, South Kensington
Esta oferta nocturna en South Kensington es una rama del restaurante y bar de tapas mexicanas, Mezcalito Chelsea. Pero aquí la fiesta es mucho más ruidosa y llega más tarde que en Chelsea. Y en su bar de cócteles de la planta superior tienen un montón de bebidas para que la noche continúe. Hay una margarita de la casa, una margarita de mezcal y una margarita picante que lucharán por llamar tu atención. ¿Quizá una de cada?
📍 158 Old Brompton Road, SW5 0BA. La estación más cercana es Gloucester Road.
15. The Mandrake, Fitzrovia
En honor al Día Nacional de la Margarita, el hotel boutique de cinco estrellas The Mandrake lanza su menú del «Mes de la Margarita». Disponible del 22 de febrero al 22 de marzo, el menú incluye tres margaritas especiales, cada una con un maridaje de tacos cuidadosamente elaborado. Los margaritas van desde el Himalaya, con vainilla y rosa, hasta el picante Mar de Luz , con cardamomo y naranja, pasando por el Morita.
📍 20-21 Newman Street, W1T 1PG. La estación más cercana es Tottenham Court Road.
16. Officina 00, Fitzrovia y Old Street
Imagen: @officina00, vía IG
¿Sabes qué iría bien con ese delicioso plato de pasta? ¿Qué tal un Margarita italiano? En los restaurantes italianos Officina 00 le dan un toque italiano a la clásica bebida añadiéndole Amaretto. ¡Tendrás que probarlo para entenderlo!
📍 Officina 00 Fitzrovia, 67 Whitfield Street, W1T 4DE. La estación más cercana es Goodge Street.
📍 Officina 00 Old Street, 156 Old Street, EC1V 9BW. La estación más cercana es Old Street.
17. Novikov, Mayfair
Este local de Mayfair es conocido por su cocina italiana y asiática, pero también sirve unos margaritas impresionantes. Para el Día Nacional de la Margarita , Novikov ha añadido al menú una versión especial de esta bebida. No dejes de probar el Thaona, con sabores como la flor de saúco y el jalapeño, y el Sol y Fresa, que añade fresa y trigo sarraceno al cóctel.
📍 50A Berkeley Street, W1J 8HA. La estación más cercana es Green Park.
18. Barrio, varios locales
Uno de sus bares presume de ser el bar de tequila más grande del mundo. ¿A qué otro sitio irías para tomar unos margaritas asequibles y deliciosos?
📍 Encuentra tu local más cercano aquí.
Ahí lo tienes: los mejores margaritas de Londres. A disfrutar. (¡Y no dude en invitarme a mí también!)