Wenn du an deinen Schreibtisch gefesselt bist und von einem hungrigen Mittagessen träumst, hast du Glück, denn wir haben einen Führer zu den besten Burgern in London zusammengestellt. Es ist nur ein kleiner Food-Porno, um Ihnen die Zeit zu vertreiben, bis Sie tatsächlich einen qualitativ hochwertigen Burger essen können!
Wir fordern Sie heraus, es durch diesen Beitrag zu schaffen, ohne über diese klasse Burger und Londoner Burger-Restaurants zu sabbern – aber wenn Sie das schaffen, sind Sie leider kein Freund von uns… Wie auch immer, hier ist unser Überblick über die besten Burger in London :
1. Der ‚Ari Gold‘ Cheeseburger, Patty & Bun
Ein köstliches Rindfleisch-Patty mit allen Zutaten und einer leckeren rauchigen Mayo, alles zusammen in einem schönen Brioche-Bun verpackt. Einfacher Burger in Perfektion – Patty and Bun hält genau das, was auf dem Etikett steht, und da sie in ganz London vertreten sind, sind Sie nie zu weit von einem tollen Burger entfernt.
Hier finden Sie die nächstgelegene Filiale.
2. Der Mac Daddy, Dirty Bones
Machen Sie eine Liste mit allem, wonach Sie sich an einem verkatert-verrückten Sonntag sehnen, und wir sind uns ziemlich sicher, dass Sie im Geiste diesen Burger kreieren. Kohlenhydrate, Käse, Kohlenhydrate und Fleisch. Volltreffer. Der Mac Daddy ist eine knallharte Kombination aus Brisket und Dry Aged Steak, gekrönt von Pulled Beef Short Rib, Mac & Cheese und einer mit Espresso gewürzten BBQ-Sauce. Trauen Sie sich, es zu probieren.
Sie finden Dirty Bones in Soho und Canraby – Standorte hier.
3. Der verrückte Lamm-Jalfrezi-Burger, Baba G’s
Rindfleisch mag die erste Wahl für einen Burger sein, aber Baba G’s setzt auf wunderbare Weise auf Lammfleisch. Die indisch inspirierten, qualitativ hochwertigen Burger sind allesamt großartig (es gibt hier auch tolle Veggie-Optionen – probieren Sie den Paneer Tikka Cheeseburger), aber der Crazy Lamb Jalfrezi Burger zeichnet sich durch gewürzte Patties, Zwiebel Bhaji, Mangomark und Minze-Kreuzkümmel-Raita aus. Zusammen mit den Poppadom-Nachos – „Pachos“ – werden Sie von Ohr zu Ohr grinsen.
Finden Sie die nächstgelegene Filiale auf der Website des Restaurants.
4. Das Tribut, Honest Burgers
Um ehrlich zu sein, sind alle Honest-Burger ziemlich episch, aber der Tribute ist eine sehr gute Wahl: Honest-Rindfleisch, Bacon, amerikanischer Käse, Burgersauce, französischer Senf, Essiggurken, Zwiebeln und Salat. Haben wir Ihnen schon das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen? Oft gibt es auch spezielle Gast-Burger, die je nach Restaurant unterschiedlich sind. Neben dem Burger sind allein schon die Pommes ein Grund, Honest Burgers zu besuchen. Sie sind mit Rosmarinsalz bestreut und schmecken wirklich klasse. 🎵 Das ist nicht der beste Burger der Welt, das ist nur ein Tribut 🎵.
Man findet sie überall in London (buchstäblich überall) – die Standorte sind hier.
5. Der Dalston Dip, Nanny Bills
Nanny Bill’s bietet sowohl Burger als auch Kroketten an, und die leckerste Variante ist ganz klar der bei den Fans beliebte Dalston Dip. Mit Senfglasur, karamellisierten Zwiebeln und Burgersauce übergossen, ist es der Topf mit Bratensoße (der „Dip“-Teil des Namens), der Burger-Liebhabern das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Kombinieren Sie ihn mit einer Makkaroni-Käse-Krokette und ein paar Buttermilch-Hähnchenstreifen, und Sie haben ein komplettes Dip-Festmahl.
Sie finden Nanny Bills in allen Londoner Boxparks, Vinegar Yard und NQ64 Shoredtich.
6. Der Bacon Double Cheeseburger, Bleecker Burger
Wir alle wären gerne wie die Bleecker-Gründerin Zan Kaufman (lesen Sie hier unseren Chat mit ihr!), die ihre steile Karriere als Anwältin gegen ein Leben als Burger-Schleuder eintauschte. Leider können wir das nicht alle tun – aber wir können essen, was sie serviert, und das ist gaaanz lecker. Wenn die Burger so gut sind, kann man sie auch gleich verdoppeln und mit wütenden Pommes frites servieren, was wir als „The Full Bleecker“ bezeichnen. Außerdem gibt es am National Burger Day (22. August) satte 20 % auf diese Schönheit und alle anderen Burger im Bleeker. Wäre doch unhöflich, das nicht zu tun, oder?
Sie finden sie in ganz London – Standorte hier.
7. Der Dexter Cheeseburger, Four Legs im The Plimsoll
Four Legs, ein Pop-up-Restaurant, das im alten Compton Arms in Islington mit einer Geheimwaffe auftauchte, hat die Food-Szene mit einem Tsunami von Hype überschwemmt: Der Dexter Cheeseburger – natürlich mit geschmolzenem Käse – wurde sofort zu einem der besten Burger Londons gekürt. Er ist klassisch und einfach und soll Erinnerungen an McDonalds-Besuche in der Kindheit wachrufen – und wie man hört, ist ihnen das auch gelungen. Das Team restaurierte ihn und eröffnete den Pub The Auld Triangle in Finsbury Park als The Plimsoll neu – und serviert ihn weiterhin zusammen mit seiner herzhaften Speisekarte. Machen Sie mit!
The Plimsoll, 52 St Thomas’s Road, Finsbury Park, N4 2QW.
8. Das doppelte Pastrami, Salt Shed
Die schiere Genialität der Verdoppelung des Fleischanteils durch die Zugabe einer knackigen Scheibe Pastrami. Einfach atemberaubend. Die mächtige Fleischkreation von Salt Shed ist der Himmel im Brötchen, mit Pastrami Brisket aus Montreal und Rindfleisch-Patties, die mit Burger-Sauce, Käse, frischem Krautsalat und den so wichtigen Essiggurken überzogen sind. Dee-lish. (Sie bieten auch Steaks an, falls Sie das Burger-Monopol brechen möchten, nur zu Ihrer Information).
Hier finden Sie die nächstgelegene Filiale.
9. Kimcheese smashburger, temper burger
temper ist bekannt für sein über dem Feuer gegrilltes Fleisch, aber ihr neuestes Projekt ist ein Burgerladen in White City. Hier gibt es alles, was das Herz begehrt, und unser Favorit ist der Kimcheese-Burger – denn wir können dem Genie, das Kimchi in einen Burger bringt, nur applaudieren. Geräucherter Raclette-Käse. Chipotle-Sauerrahm. Kimchi-Zwiebeln. BBQ-Sauce. All das, bitte.
Finden Sie Temper Burger in 101 Wood Lane, Wood Crescent, W12 7FW
10. Seoul Destroyer, Chick ‚N‘ Sours
Diese Jungs sind bekannt für ihre speziellen, saisonal wechselnden Hähnchenburger (siehe den weihnachtlichen Raclette-Genuss oben), aber im Chick ‚N‘ Sours gibt es das ganze Jahr über immer ein schönes Angebot. Es wird Zeit, dass wir uns hier für einen Hähnchen-Burger entscheiden, und der Seoul Destroyer mit koreanischer Gochujang-Glasur, rauchiger Käsesoße, Sriracha-Sauerrahm und Kimchi ist ein echter Renner. Verschlingen Sie das jetzt.
Hier finden Sie Ihr nächstes Chick ‚N‘ Sours.
11. Big S’Mac, Bun & Sum
SIE WOLLEN NOCH MEHR DIP, ODER? HIER GIBT ES NOCH MEHR KÖSTLICHE DIPP-ACTION. Die Aufregung ist berechtigt, denn wer möchte nicht einfach ein Stück Fleisch und Brot in einen Topf mit Rindfleisch-Chilisauce oder gelblichem Käse tunken. Manchmal muss man einfach ein bisschen leben, und Bun & Sum wissen, wie man diese lustige und chaotische Art des Essens zubereiten kann. Wir haben uns für den Big S’Mac entschieden, weil… er S’Mac-Sauce hat… aber jeder passt zu diesen köstlichen Töpfen mit SAUUUCEEEE.
Finden Sie Ihr nächstes Bun & Sum hier.
12. Der Bacon Butter Burger, Burger & Beyond
Diese Jungs gehen über sich hinaus, aber das ist wohl auch der Sinn der Sache, wenn man ihren Namen bedenkt. Wir hatten die Qual der Wahl zwischen diesem und dem BFC (einem wunderbaren Hähnchenburger mit Büffelsoße, Ranch, Blauschimmelkäse, Ranch und Essiggurken), aber wie kann man schon Speck und Butter ablehnen? Das ist Pancetta-Speck und verbrannte Butter-Mayo, und es ist eine gelungene Kombination.
Hier finden Sie die nächstgelegene Filiale.
13. Wagyu-Käse SMSH BN, SMASH BN
Einer der neuesten Einträge auf dieser Liste kommt von SMASH BN, das in einer schönen und zentralen Lage in der Charing Cross Road sitzt (das bunte Äußere ist nicht zu übersehen) und herrlich fleischige Wagyu-Smash-Burger serviert. Da wir gerade von „sabbernd“ sprechen, müssen wir Ihnen den mit Käse und Spezialsoße bestrichenen Burger ans Herz legen, der reichhaltiges Fleisch mit einem leichten Brötchen kombiniert.
14. Der Trüffel-Burger, Trüffel-Burger
Nein, das ist kein Tippfehler. Der namensgebende Burger von Truffle Burger ist wahrlich ein Traum: Rindfleisch und geräucherter Speck, Trüffel- und Parmesanglasur, Feigenmarmelade, knusprige Zwiebeln und Trüffelmayonnaise. Das ist ein Bougie-Burger, wie er im Buche steht, und wir sind besessen davon.
Sie finden Truffle Burger in einer der vier Filialen in Soho, Liverpool Street, Stoke Newington und West Hampstead.
15. Smash-Burger, Manna
In der schicken neuen Arcade Food Hall in der Battersea Power Station und in der ersten Arcade-Filiale in der Tottenham Court Road finden Sie Manna, ein Burger-Lokal, das Smash-Burger im US-Stil serviert, inspiriert von der Diner-Kultur und Fast-Food-Lokalen auf der anderen Seite des großen Teichs. Der Smash-Burger ist perfekt saftig, mit allen klassischen Füllungen wie amerikanischem Käse, Senf, Ketchup, Mayo, Essiggurken und gewürfelten Zwiebeln – ein typisch amerikanischer Burger.
Sie finden Manna in den beiden Arcade Food Halls in Centre Point und Battersea Powerstation.
So, das war’s – der geheime Londoner Überblick über einige der besten Burger in London Town. Zeit, den Hosenbund zu lockern und zuzugreifen!