Als er iets is waar we bij Secret London soms van beschuldigd worden, dan is het wel dat we te kaasachtig zijn… Of dat nu komt door onze schrijfstijl (en onwaarschijnlijke woordspelingen), of gewoon door onze oprechte liefde voor alles wat met kaas te maken heeft (van kaasmarkten tot kaaswinkels), we dragen het als een erepenning. En om onze kaasobsessie kracht bij te zetten, hebben we besloten om een lijst samen te stellen van de beste plekken in Londen waar je je tegoed kunt doen aan cheddar en mozzarella. Dus of je nu zin hebt in halloumi of in feta, ga naar deze kaasrijke restaurants in Londen:
1. De Kaasbar
Waar moeten we anders beginnen? The Cheese Bar in Camden is de permanente thuisbasis van de cheddar-liefhebbende vrienden achter de Londense street food sensatie The Cheese Truck. Zeven dagen per week biedt het team een kaasachtig menu van zuivelverrukkingen. We hebben het over blauwe kaas raclette, kleverige mozzarella sticks, smeltende fondue en nog veel meer.
📍 Je kunt het vinden op 94 Camden Stables, NW1 8AP.
2. La Fromagerie
La Fromagerie heeft drie mooie locaties in heel Londen, en ze hebben allemaal cafés/restaurants waar gerechten worden geserveerd met producten uit hun winkels. Afhankelijk van waar je gaat eten, kun je er terecht voor ontbijt, lunch of diner. Op het menu staan onder andere bloemkoolkaas, verse pappardelle en gebakken camembert met vers, knapperig stokbrood. Zorg ervoor dat je de openingstijden van elke zaak controleert voordat je langsgaat.
📍 Vind hier de dichtstbijzijnde.
DIERVRIJ? Je veganistische vrienden kunnen terecht bij La Fauxmagerie.
3. Kaas in Leadenhall
In het hart van de Londense City, verscholen in de prachtige Leadenhall Market, ligt Cheese at Leadenhall. Deze charmante plek is een onafhankelijke kaasspeciaalzaak, eetgelegenheid en wijn- en portbar in één. Bovendien organiseren ze regelmatig kaas- en wijnproeverijen voor iedereen die de wereld van kaas en wijn wil ontdekken.
📍 Je kunt het vinden op 4-5 Leadenhall Market, EC3V 1LR.
4. Kies & Kaas
Wat kaasrestaurants betreft, is Pick & Cheese een topper. Snap je? Belter-er? Dat komt omdat deze uitstekende plek (van het Cheese Bar-team) hongerige Londenaren een eindeloze voorraad kaas serveert via een 40 meter lange lopende band. Allerlei gerechten glijden in sushistijl langs je heen, zodat je kaas kunt kiezen uit je selectie. Opties zijn onder andere Sparkenhoe Red Leicester met zuurkool, Stilton met Kimchi, Achari Spiced Salami, Whipped Rosary Goats’ Cheese Doughnut met abrikozen- en vanillejam en nog veel meer. De borden hebben een handige kleurcodering om de prijs aan te geven – maar vergeet de lekkernijen op het ‘off-belt’ menu niet!
📍 Je vindt het boven in Seven Dials Market, 35 Earlham Street, WC2H 9LD.
5. Circolo Popolare
Dit prachtige Italiaanse restaurant barst van de charme, maar dat zal niet het enige zijn dat barst nadat je klaar bent met hun speciale Cacio e Pepe. De gedeelde portie kaas wordt geserveerd in een heel rondje pecorino. Pro tip: je kunt het gerecht oppimpen met een beetje verse zwarte truffel bovenop voor een vleugje luxe.
📍 Je kunt het vinden op 40-41 Rathbone Place, Fitzrovia, W1T 1HX.
6. De Orrery
Dit nogal chique restaurant in Marylebone heeft een heerlijk menu vol Frans geïnspireerde gerechten, maar een van de grootste trekpleisters is de kaastrolley. Ze denken dat het misschien wel de grootste in Londen is! De seizoensselectie is onlangs vernieuwd en bevat nu een selectie van 15 boerenkazen die zijn gekozen door de eigen ‘frommelier ‘ van het restaurant . Met alles van romige tot harde soorten, maar ook gewassen, geiten en blauwe voorbeelden, is er voor ieder wat wils!
📍 Je kunt het vinden op 55 Marylebone High Street, Marylebone, W1U 5RB.
7. Champagne + Fromage
Oui nous savons, wat een combinatie! Nestel je in een van de prachtige locaties van Champagne + Fromage voor een avond vol kaas en vleeswaren, alles weggespoeld met een chic glas champagne. Je kunt veel camembert, comté en roquefort verwachten, plus vleeswaren, tartines en allerlei heerlijke Franse hapjes.
📍 Vind hier de dichtstbijzijnde locatie.
8. Opgeklopte
Voor iets zoets, maar dan met kaas, ga je naar Whipped, dat gespecialiseerd is in bevroren ‘opgeklopte’ cheesecakes, maar ook in OTT-gebakken cheesecakes. Opties zijn onder andere de Red Velvet met stukjes rood fluweel, kruim van rood fluweel, frambozencoulis en witte chocoladesaus, of het Cookie Monster, dat hun kenmerkende vanille cheesecake-recept gebruikt met daarop Biscoff-kruimels, karamelsaus, zelfgemaakte honingraatstukjes en een plak zelfgemaakt koekjesdeeg. Houd hun seizoensgebonden lekkernijen in de gaten, want ze hebben altijd wel iets heerlijk zoets in petto!
📍 Vind hier de dichtstbijzijnde locatie.
9. Dame van de Druiven
Kaas en wijn gaan hand in hand en deze wijnbar in Covent Garden brengt die twee perfect samen. Lady of the Grapes is een wijnbar gewijd aan het promoten van vrouwelijke wijnmakers, en hoewel hun menu allerlei soorten wijngerelateerde gerechten bevat (van vleeswaren tot oesters, hapjes en echte hoofdgerechten), hebben ze zeker een HEFTIGE selectie van zuivelverrukkingen.
📍 Je kunt het vinden op 16 Maiden Lane, WC2E 7NJ.
10. De kaasschuit
Ja, dit is nog een locatie van de mensen achter The Cheese Bar! Maar hoe kunnen we een restaurant waar kaas centraal staat en dat gehuisvest is in een drijvende schuit niet vergeten? Er staat een flink menu aan kaaslekkernijen op het menu, waaronder gerechten als Westcombe Curried Cheese Curds, Barkham Blue Sauce, Bavette Steak en nog veel meer.Mis in de koudere maanden van het jaar hun speciale donderdagen met fondue niet!
📍 Je kunt het vinden in Paddington Basin, Sheldon Square, W2 6DL.