Nell'area di Shoreditch, sempre più popolare nell'East London, si trova l'Hart Hotel. All'interno di questo hotel si trova UBA, un ristorante relativamente nuovo sulla scena londinese che si è rapidamente fatto un nome...
Cosa serve per cucinare un cibo degno dei reali? Per scoprirlo, il posto migliore è la Dining Room del Goring. Non solo è stato uno dei ristoranti preferiti dai reali per decenni, ma ha anche un mandato reale ed era in...
Quando la cucina viene ridotta ai suoi principi fondamentali, spesso si ottengono alcuni dei . È il caso del ristorante di Niklas Ekstedt, Ekstedt At The Yard. Il ristorante, il primo di Ekstedt al di fuori della sua S...
Appena fuori e , dopo Caledonian Park su York Way, in una strada piena di locali di quartiere e piccole imprese, si trova Half Cut Market. Ma nonostante il nome, non si tratta di un mercato alimentare o di un locale pi...
Quando si parla di chef britannici, uno dei nomi che quasi tutti conoscono è quello di Theo Randall. Oltre a dirigere il team dell'acclamato River Café quando gli è stata assegnata la , è anche responsabile di alcuni de...
La scena culinaria londinese, che è molto affollata (e qualcuno potrebbe dire sovraffollata), a volte si traduce in una sfortunata insipidezza. Ciò che può essere iniziato come un posto veramente eccitante in cui mangia...
L'amore di Londra, e di tutto il Regno Unito, per il è un fatto ben documentato. Il cibo indiano fa parte del bagaglio culturale dei londinesi tanto quanto il , le tote bag e . E uno dei nomi più importanti di Londra,...
A si trovano due sorelle che stanno lavorando duramente per portare i sapori della loro educazione e cultura sulle tavole di Londra. Jess e Jo Edun sono The Flygerians e la loro missione è "introdurre la cucina nigeria...
