La ligne d’horizon de Londres est un mélange époustouflant de monuments historiques et de merveilles structurelles modernes, offrant un régal pour les yeux comme pour le palais. Que vous dîniez au-dessus de la Tamise, surplombant l’emblématique Tower Bridge, ou que vous profitiez d’une vue panoramique sur les lumières scintillantes de la ville, Londres regorge de restaurants avec vue qui vous feront vivre une expérience culinaire inoubliable.
Des terrasses élégantes sur les toits aux élégants restaurants au bord de la rivière Ces lieux allient une cuisine exceptionnelle à une vue imprenable, ce qui en fait des endroits parfaits pour une expérience gastronomique mémorable au cœur de la capitale. Voici les meilleurs endroits :
1. Hutong
Perché au niveau 33, Hutong propose une cuisine savoureuse de la Chine du Nord et des vues panoramiques sur la ville. Cet endroit atmosphérique et primé a fait le tour de sa décoration – les portes en bois sombre et le mur de lanternes rouges sont particulièrement impressionnants – mais la cuisine est à la hauteur de l’événement, et même plus.
Les boulettes de homard à la sauce au piment de Sichuan et le mille-feuille de bœuf Wagyu sont particulièrement appréciés, mais vous pouvez également vous procurer des plateaux de dim sum comprenant des boulettes de morue et d’algues et des boulettes de champagne rosé – c’est chic !
Adresse : Niveau 33, The Shard, 31 St Thomas St, Londres SE1 9RY
Gare ferroviaire la plus proche : London Bridge
2. Le Pont de la Tour
Ce restaurant en bord de rivière propose une cuisine française moderne avec vue sur le Tower Bridge. Le Pont de la Tour allie la cuisine française classique à un cadre sophistiqué, caché parmi les entrepôts et les allées de Shad Thames.
Vous pourrez dîner en plein air et déguster une cuisine française classique agrémentée de touches modernes, avec vue sur le Tower Bridge. Il s’agit sans aucun doute de l’une des plus belles vues de Londres. Vous n’avez donc aucune excuse pour ne pas vous rendre dans ce petit bijou londonien.
Adresse : 36D Shad Thames, Londres SE1 2YE
Gare la plus proche : London Bridge
3. Oblix
Oblix est situé au 32e étage du Shard et propose un menu inspiré des restaurants classiques de grillades new-yorkaises. Les clients peuvent profiter d’une vue imprenable sur Londres et choisir entre les zones East et West, ainsi nommées pour la partie de Londres qu’elles surplombent. East est plus décontracté et propose des cocktails et des plats décontractés tels que des hamburgers, des pains plats et des fruits de mer.
À l’ouest, la rôtisserie et le four à josper de l’établissement sont à l’honneur et permettent de préparer de délicieux cochons de lait, des steaks de porterhouse et des canards entiers. Comme dans tous les restaurants du Shard, tout ce que vous commanderez vous coûtera une jolie somme – le canard susmentionné coûte 57 £ à partager à deux.
Adresse : The Shard, 31 St Thomas St, Londres SE1 9RY
Gare ferroviaire la plus proche : London Bridge
5. Restaurant, bar et brasserie OXO Tower
Perché au huitième étage de l’emblématique OXO Tower, ce restaurant propose une carte de plats britanniques modernes avec une touche asiatique. Si le bâtiment lui-même est un élément remarquable de l’horizon londonien, il offre également une vue magnifique sur les environs.
La terrasse offre une vue spectaculaire sur la Tamise et la cathédrale Saint-Paul, ce qui en fait un lieu très prisé des habitants et des touristes. En été, les couchers de soleil au OXO Tower Restaurant, Bar & Brasserie sont tout simplement époustouflants.
Adresse de l’hôtel : Barge House St, Londres SE1 9PH
Gare ferroviaire la plus proche : Blackfriars
6. Forza Wine au National Theatre
Des boissons fantastiques, des en-cas savoureux et une vue imprenable, c’est ce que propose Forza Wine. Après le succès de l’avant-poste de Forza Wine sur le toit de Peckham et de Forza Win, leur restaurant italien décontracté de Camberwell, ils se sont installés sur la Tamise, au National Theatre.
Ce lieu dispose d’un espace intérieur élégant pouvant accueillir 100 couverts et d’une terrasse extérieure luxuriante pouvant accueillir 70 couverts et surplombant la rivière. À l’intérieur, vous trouverez une cuisine ouverte qui vous permettra de jeter un coup d’œil sur les chefs en train de préparer des plats tels que la sole salée au fenouil et au piment mariné, les poivrons marinés au basilic et les incontournables de Forza comme les fritti de chou-fleur, leur célèbre soft serve et le custardo, qui figurent tous sur le menu d’ouverture.
Avec un verre dans une main, des en-cas comme ceux-ci dans l’autre, et une vue sur la rivière, c’est un après-midi de rêve garanti.
Adresse : National Theatre Upper Ground, SE1 9PX
Gare la plus proche : Waterloo
7. Decimo
Le Decimo de l’hôtel Standard est l’œuvre du chef étoilé Peter Sanchez-Iglesias, qui a élaboré un menu combinant son amour de la cuisinemexicaine et son héritage espagnol. Les résultats, il faut le dire, sont assez spectaculaires.
Les entrées se présentent sous la forme de croquetas, de tacos et de quesadillas, tandis que la « Tortilla Decimo », qui a été transformée en un plat très chic grâce à une généreuse portion de caviar, fait l’objet d’un battage médiatique. Le restaurant propose également des accompagnements fantastiques, une vaste carte de cocktails et un délicieux brunch le samedi. Le restaurant donne sur la tour de l’horloge de l’hôtel St. Pancras Renaissance, alors préparez-vous à prendre la pose !
Adresse : 10e étage du Standard, 10 Argyle Street, Londres, WC1H 8EG
Gare ferroviaire la plus proche : King’s Cross St. Pancras
8. Bar et restaurant Aviary Rooftop
Aviary est un bar-restaurant élégant situé sur le toit de Finsbury Square. Il offre une vue imprenable sur l’horizon de la ville, ce qui en fait l’endroit idéal pour déguster des cocktails et des plats britanniques modernes tout en regardant le coucher du soleil.
Adresse de l’établissement : 22-25 Finsbury Square, Londres EC2A 1DX
Gare la plus proche : Moorgate
9. Canard et gaufre
Perché au 40e étage de la Heron Tower, le Duck & Waffle est le plus haut restaurant de Londres ouvert 24 heures sur 24. Il offre une vue imprenable sur l’horizon de la ville et propose un menu qui rehausse les plats réconfortants classiques en les agrémentant de touches luxueuses. Ce « gastro-diner » sert le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et le brunch du week-end. Son plat emblématique est le « duck & waffle« , qui se compose d’une cuisse de canard confite et croustillante et d’un œuf de canard frit sur une gaufre moelleuse.
Le restaurant est particulièrement connu pour répondre aux envies de fin de soirée avec un menu spécial disponible de minuit à 5h30 du matin, proposant des plats innovants comme les sliders de canard et un beignet épicé à la joue de bœuf. En complément de la nourriture, un bar chic propose des cocktails élaborés par des experts, faisant de Duck & Waffle un endroit idéal à toute heure du jour ou de la nuit, que vous soyez à la recherche d’un en-cas à minuit ou d’un petit-déjeuner au lever du soleil.
Adresse de l’établissement : 110 Bishopsgate, Londres EC2N 4AY
Gare la plus proche : Liverpool Street
10. Sushisamba
Le SushiSamba, situé aux 38e et 39e étages de la Heron Tower à Londres, offre une expérience gastronomique unique qui associe une vue panoramique époustouflante à un menu éclectique inspiré des cuisines japonaise, brésilienne et péruvienne. Le restaurant est doté de murs en verre allant du sol au plafond et de deux terrasses extérieures, offrant une vue imprenable sur des sites emblématiques tels que le Gherkin et le Shard .
Les convives peuvent déguster des plats typiques tels que les tempuras de crevettes avec julienne de pois mange-tout et mayo épicée, ou les anticuchos de poitrine de porc glacés au miso de caramel, ainsi qu’une carte de cocktails inventive comprenant le Samba Sour et le Café Millonario.
Adresse de l’établissement : 110 Bishopsgate, Londres EC2N 4AY
Gare la plus proche : Liverpool Street