La scène des bars de Shoreditch, sans doute le centre de l’Est londonien, est devenue légendaire depuis une quinzaine d’années. Certains des lieux ci-dessous sont régulièrement cités parmi les meilleurs bars à cocktails du monde, tandis que d’autres proposent des décors assez extravagants et des ambiances décadentes qui permettent de passer des nuits inoubliables. Pourquoi ne pas commencer votre soirée dans l’un de ces excellents restaurants de Shoreditch et la poursuivre dans l ‘un des bars de Shoreditch listés ci-dessous ? Voici le topo de Secret London sur les meilleurs bars de Shoreditch:
1. Nightjar
Situé sous terre, derrière de discrètes doubles portes en bois, le très réussi Nightjar vous attend dans une lumière tamisée. S’inspirant d’influences du monde entier, ce lieu chic de style speakeasy propose une carte de cocktails apparemment infinie, divisée en catégories pré-prohibition, prohibition et après-guerre. Le bar propose également une gamme de « Nightjar Signatures », qui comprend des boissons portant des noms tels que « Tickle my Fancy », « London Mule » et « Name of the Samurai ». Le bar vise une sophistication élégante et fait mouche. Les soirées de jazz swinguant contribuent également à attirer les cool cats dans ce joyau, l’un des meilleurs bars de Shoreditch. Pour en savoir plus, cliquez ici.
129 City Road, EC1V 1JB.
2. Happiness Forgets
De grands cocktails, pas de mouchoirs« , tel est le mantra de Happiness Forgets, un établissement de style speakeasy, et nous devons dire qu’ils font les deux de manière assez experte. Bien qu’il ait l’air d’un petit endroit sans prétention de l’extérieur, les cocktails de qualité de ce bar branché de Shoreditch lui valent régulièrement une place dans la liste des 50 meilleurs bars du monde, et il est même entré dans le top 10 en 2016. L’établissement a également ouvert récemment un autre bar, « Everafter », juste au coin de la rue – un autre candidat à ajouter à la liste des meilleurs bars de Shoreditch. Pour en savoir plus sur Happiness Forgets, cliquez ici.
8-9 Hoxton Square, N1 6NU.
3. Tonight Josephine
Resplendissant de néons, de paillettes, de miroirs et de chrome, Tonight Josephine est un bar de Shoreditch parfait pour une grande soirée, avec son ambiance rétro des années 80. Le bar a été inspiré par la première impératrice de France, Joséphine de Beauharnais, célèbre fêtarde du XIXe siècle et épouse de Napoléon Bonaparte. Elle s’est fait connaître en évitant un rendez-vous avec la guillotine et était, à n’en pas douter, une dure à cuire et la « fille à la mode » de son époque.
Son inspiration se retrouve dans tout ce gaffe, qui présente un décor assez sauvage et des cocktails aux noms tels que « No Time for Napoleon » (pas de temps pour Napoléon) et « Spill the Tea » (renverser le thé). L’établissement possède également une succursale à Waterloo, qui propose des brunchs sans fond sur le thème de Britney et du Moulin Rouge, si vous vous trouvez dans ce quartier de la ville.
39A Hoxton Square, N1 6NN.
4. The Cocktail Trading Co.
Connu pour certains des cocktails les plus fous de Londres, l’établissement primé Cocktail Trading Co. est une bulle Instagrammable. Nous parlons ici de boissons servies dans des coquilles de conque, des montgolfières et une bouteille d’Adonis – et ce n’est que le début. Il y a aussi une bande sonore de rock’n’roll et des noix de singe gratuites à la pression – que demander de plus ! Participez à la fête ici.
68 Bethnal Green Road, E1 6GQ.
5. Nikki’s Bar
Inspiré par « la petite amie cauchemardesque dont votre mère vous avait prévenu », Nikki’s est un endroit où l’on s’éclaire et où l’hédonisme règne. Les personnes qui détestent les autres et celles qui ont des idées préconçues doivent rester à la porte, car on ne sait jamais où la nuit nous mènera. S’inspirant des influences kitsch de Quentin Tarantino, entre autres, Nikki’s promet un décor trash et coloré. Il y a aussi un lit au milieu du bar, uniquement pour se prélasser et ne pas se prendre la tête. Voyez si c’est l’endroit idéal pour faire la fête jusqu’au bout de la nuit.
39A Hoxton Square, N1 6NN.
6. Callooh Callay
O frabjous day ! Nommé d’après une ligne du « Jabberwocky » de Lewis Carroll, Callooh Callay propose des boissons qui vous feront glousser de joie. Le titre intrigant de Gorilla Panic attire l’attention, tandis que le Saint Hellier a l’air assez fort pour mettre à mal un Bandersnatch frondeur. L’établissement a figuré à quatre reprises sur la liste des 50 meilleurs bars du monde établie par Drinks International et propose également des cours de maître sur la création de cocktails avec ses barmen experts – nous ne pouvons que nous en réjouir ! C’est tout cela qui nous a poussés à ajouter Callooh Callay à cette liste des meilleurs bars de Shoreditch.
5 Rivington Street, Shoreditch, EC2A 3AY.
7. Ballie Ballerson
Vous vous sentez d’attaque ? Ce bar au nom ridicule vous invite à plonger dans une piscine de 1 000 000 de balles tout en buvant des cocktails inspirés des magasins de bonbons, notamment le « Dibbie Dabberson », le « Hubba Hubba Bubba » et le « Skittle Sour ». (L’établissement propose également des brunchs sans fond et même une fête de pleine lune – Koh Phangan à Shoreditch, ça vous dit ? Participez à la fête ici.
97-113 Curtain Road, EC2A 3BS.
8. Lounge Bohemia
Le Lounge Bohemia n’a pas l’air particulièrement accueillant si on le décrit comme « un bar sous un kebab graisseux inspiré de la Prague communiste ». Et c’est exactement ce qu’il est. Mais c’est pour les boissons que l’on reste. La mixologie moléculaire est à l’honneur, avec des boissons qui pétillent, fument et se présentent même sous des formes non liquides. Par exemple, les merveilleux Bearllinis (des oursons en gomme aromatisés au bellini pétillant) valent la peine d’être essayés. D’autres cocktails sont servis dans des ampoules, des tubes de dentifrice ou même un volcan bouillonnant.
1e Great Eastern Street, EC2A 3EJ.
9. Boundary Rooftop
C’est sans aucun doute l’un des meilleurs bars de Shoreditch. Ouvert toute l’année et entièrement protégé des intempéries, le populaire bar sur le toit de Boundary Rooftop est un point chaud surélevé qui surplombe les rues de l’est de Londres. En plus de bénéficier d’une couverture et d’un chauffage idéaux en hiver, l’établissement adapte son menu pour réchauffer les coques de votre cœur frileux. Nous parlons ici de fondue et de raclette chaudes et gluantes pour un délicieux repas en plein air.
2-4 Boundary Street, E2 7DD.
10. Barrio Shoreditch
Envie d’une tranche d’Amérique latine à Shoreditch ? Ne cherchez pas plus loin que cet endroit soigné, qui apporte des vibrations latines sous la forme de danse salsa, de reggaton et de cocktails à couper le souffle. La cuisine de rue à base de tapas vous fera voyager du Mexique à la Colombie, et vous pourrez également vous laisser tenter par des caipirinhas glacées – le cocktail national brésilien – ainsi que par des bières Pacifico, des concoctions de tequila et de mezcal et un cocktail au rhum de type Havana avec de l’Amaretto et du chocolat blanc. Ne manquez pas le brunch La Isla Bonita, qui propose des bulles, des bières ou des cocktails sans fond, deux plats et beaucoup de musique des années 80. Pensez à Madonna qui rencontre le Club Tropicana et Miami Vice.
141-143 Shoreditch High Street, Londres E1 6JE.
11. Le Book Club
Contrairement à ce que son nom pourrait laisser penser, The Book Club est en fait un lieu animé pour un bon vieux boogie. Rejoignez-le pour « The Get Down » tous les vendredis soirs, où le DJ résident Smalls mixera toutes sortes de classiques du R&B, du hip-hop, du disco, du funk et de la soul. L’établissement propose également de délicieux cocktails ainsi que des soirées noughties, carnavalesques et humoristiques. Les amateurs de gin et de tonic ne devraient pas manquer les soirées G&T, où l’on peut obtenir un double G&T pour seulement cinq euros – on ne peut pas dire mieux.
100-106 Leonard Street, EC2A 4RH.
12. Le Queen of Hoxton
Queen of Hoxton est un autre endroit idéal pour danser jusqu’au petit matin et un concurrent sérieux pour être l’un des meilleurs bars de Shoreditch, mais il est surtout connu pour son rooftop. Celui-ci change selon les saisons, mais l’année dernière, il était décoré sur le thème d’Alice au pays des merveilles. Imaginez un wigwam couvert, des foyers à foison, des boissons chaudes, des cocktails, des hamburgers et beaucoup de magie.
1-5 Curtain Road, EC2A 3JX.
13. Mikkeller
Ce bar à bières, croyez-le ou non, appartient en partie au musicien pop Rick Astley. Le partenariat a débuté lorsque le fondateur de Mikkeller, Mikkel (un grand fan d’Astley), a été présenté à Astley (un grand fan de bière) par la femme danoise du chanteur. Il s’agit du premier bar Mikkeller au Royaume-Uni, même si l’entreprise en possède de nombreux autres à Copenhague, New York et San Diego. L’intérieur est délicieusement danois, avec beaucoup de bois et des couleurs vives pour compléter la gamme de bières. Il y a actuellement 18 bières en bouteille, vous trouverez donc forcément quelque chose qui vous plaira. Pour en savoir plus, cliquez ici.
2-4 Hackney Road, E2 7NS.
14. Looking Glass Cocktail Club
Le Looking Glass Cocktail Club de Hackney Road a pour thème Alice au pays des merveilles et se présente comme un « havre de débauche » – et ce, avant même d’avoir vu la liste des absinthes proposées. Pour entrer, vous devrez traverser un miroir et vous y resterez probablement jusqu’au petit matin (3 heures du matin pour être précis), un cocktail à la main.
49 Hackney Road, E2 7NX.
15. Duo Shoreditch
Célèbre pour sa gamme créative de cocktails et son atmosphère sophistiquée, DUO Shoreditch mérite une visite lorsque vous êtes à Shoreditch. Ce petit endroit chic propose l’happy hour pendant trois heures du dimanche au jeudi – le mardi, les cocktails sont à cinq cents, comme le dit Lionel Richie, « toute la nuit ».
45-47 Hoxton Square, Londres N1 6PD.
16. Black Rock
Ce bar a un argument de vente unique, sous la forme d’un énorme chêne de 185 ans rempli de rivières de whisky. Nous ne plaisantons pas. Ils ont pris un tronc, l’ont couché sur le côté, l’ont coupé en deux, ont ciselé deux canaux sur sa longueur et les ont remplis de 17 litres de cocktails de whisky. L’arbre est ensuite recouvert de verre et utilisé comme table. Les boissons vieillissent pendant qu’elles reposent dans le tronc et sont livrées directement dans votre verre par des robinets situés à l’extrémité. L’établissement dispose également d’une salle de mélange que vous pouvez visiter, ainsi que d’un bar à bières informel qui s’inspire librement d’un pub japonais traditionnel Izakaya. Il n’est donc pas étonnant que le Black Rock figure dans cette liste des meilleurs bars de Shoreditch.
9 Christopher Street, EC2A 2BS.
17. Bull in a China Shop
Bull in a China Shop possède plus de 100 whiskies japonais et écossais derrière son bar, affirmant avoir quelque chose à offrir à tout le monde, même aux sceptiques les plus insistants en matière de whisky. Il propose également une magnifique liste de cocktails, comme le Old-Fashioned à la camomille et au charbon de bois. Le poulet au pop-corn est également très bon, accompagné d’un verre ou deux de whisky japonais traditionnel, et les barmen savent très bien quel whisky vous conviendrait le mieux.
196 Shoreditch High Street, E1 6LG.
18. TT Liquor
Personne ne veut finir en prison, mais si on vous disait que vous pouvez aller et venir à votre guise et boire autant d’alcool que vous le souhaitez ? TT Liquor, sur Kingsland Road, est un ancien poste de police victorien, converti en un havre de paix de trois étages entièrement dédié aux alcools de haute qualité et à de très bons cocktails. Si vous passiez devant, vous penseriez probablement qu’il s’agit d’un humble magasin d’alcools (et nous ne vous en voudrions pas), mais si vous étiez entré et aviez descendu les escaliers… TT Liquor est plus qu’un magasin ou un bar, c’est un peu d’histoire et beaucoup d’amusement.
17B Kingsland Road, E2 8AA.
19. Old Street Records
Le temps passé à Old Street Records fera partie de vos heures les plus heureuses, principalement parce qu’ils proposent une offre incroyable de 2-4-1 sur leurs cocktails entre 17 et 20 heures tous les jours. C’est aussi un endroit idéal pour manger des pizzas et faire la fête jusqu’au petit matin. Les cocktails maison sont à moins de dix euros, et il y a régulièrement des DJ et des événements musicaux pour vous tenir debout.
350-354 Old Street, EC1V 9NQ.
20. Trouvé
Found est caché sous *ahem*, Ravey Street. Il s’agit d’un bar confortable réparti dans quatre salles, avec une carte proposant une gamme de cocktails différents pour chacun des principaux spiritueux (ainsi qu’un « numéro sept porte-bonheur » pour montrer les expériences récentes). L’établissement se targue de proposer des boissons et un service de qualité, et nous sommes convaincus que c’est exactement ce que vous y trouverez.
5 Ravey Steet, EC2A 4QW.
21. Junction East
Les lèvres libres font couler les navires » – c’est du moins ce que l’on dit. Ce bar amusant et coloré est décoré de divers néons rappelant ce slogan, et les cocktails fruités ainsi que les musiques entraînantes ne font qu’ajouter à l’atmosphère. Les vendredi et samedi, les DJ font tourner une série de morceaux jusqu’à 1 heure du matin, et les cocktails, la bière et le vin sont proposés en happy hour de 17 à 20 heures. Si vous souhaitez explorer davantage la vie nocturne trépidante de Shoreditch, vous pouvez également participer à une tournée des bars à partir de cet endroit et boire jusqu’au bout de la nuit !
1 Kingsland Road, Londres, E2 8AA.
22. Tayēr + Elementary
Élu numéro deux dans la liste 2021 des 50 meilleurs bars du monde, cet endroit chic de style Scandic était un incontournable de notre classement des meilleurs bars de Shoreditch. Un bar en deux parties – la première étant Tayēr et la seconde Elementary – c’est un endroit où vous pouvez vivre deux expériences complètement différentes selon l’endroit où vous choisissez de vous asseoir. Elementary est clair et éclairé par des fenêtres allant du sol au plafond, tandis que Tayēr est plus sombre et plus humide, offrant un endroit confortable pour un rendez-vous. Tous deux proposent, comme on peut s’y attendre, des cocktails exquis.
152 Old St, Londres EC1V 9BW.
Voilà donc un tour d’horizon des meilleurs bars de Shoreditch. Alors préparez-vous à passer une bonne soirée sur les carreaux… Santé !