La capitale britannique est la patrie du pie and mash. C'est en effet là que l'idée de ce plat simple mais nourrissant a vu le jour au XIXe siècle. Le repas se compose d'une juteuse tourte de bœuf haché, d'une purée de...
Ah - le bon vieux sandwich. Créé en 1762 par John Montagu, le *ahem* quatrième comte de Sandwich, qui ne voulait pas quitter la table où il jouait aux cartes et avait donc demandé un morceau de viande entre deux morceau...
Il faut dire que les Londoniens sont plutôt bien lotis en matière de gastronomie, et que les plats proposés ici viennent de pratiquement tous les coins du monde. Nous savons que nous sommes peut-être partiaux, mais nous...
Viandes, fromages et toutes formes, tailles et saveurs : les charcuteries londoniennes ont quelque chose de vraiment spécial, la nourriture artisanale étant à l'ordre du jour et un régal pour les sens. Même si votre bu...
En d'autres termes, la signification du vin "naturel" est aussi simple que cela. Il s'agit de vin, mais d'un vin produit avec le moins d'intervention technologique possible, de la source à la bouteille. Cela signifie qu...
Si vous êtes à la recherche d'une expérience gastronomique unique et délicieuse, ne cherchez pas plus loin que les meilleurs restaurants éthiopiens de Londres. La cuisine éthiopienne est peut-être l'un des types de cuis...
Vous ne le saviez peut-être pas, mais Londres dispose d'un grand nombre de restaurants de premier ordre où vous pouvez vous régaler d'huîtres fraîches. Gluantes, beurrées, un peu sucrées et un peu saumurées, les huîtres...
Plat classique et populaire originaire de la région espagnole de Valence, la paella se compose généralement de riz safrané, de poulet, de lapin et de légumes, mais aussi parfois de fruits de mer ou de saucisse chorizo,...
La vue alléchante d'une viande finement tranchée ou d'une portion de légumes frais, mijotant dans une marmite remplie de bouillon au centre de la table. Les parties solides de la soupe prêtes à être trempées dans les sa...
Pâteux, chauds, souvent trempés dans du chocolat fondu et parfois saupoudrés de cannelle... les churros sont un dessert de rêve pour les gourmands. Heureusement pour nous, il existe de nombreux endroits en ville où l'on...