Si vous cherchez une façon amusante et passionnante d’occuper votre temps libre, pourquoi ne pas essayer l’un des nombreux cours de cuisine de Londres ? Vous apprendrez de nouvelles recettes et techniques, et vous pourrez manger tous les délicieux plats que vous aurez préparés vous-même. Vous trouverez ci-dessous une liste complète des meilleurs cours de cuisine de Londres. Que vous soyez débutant ou expérimenté, que vous recherchiez une soirée culturelle ou que vous souhaitiez simplement faire une cure de jouvence culinaire, nous avons tout ce qu’il vous faut !
1. L’école de cuisine Le Cordon Bleu
Le Cordon Bleu est l’une des plus grandes écoles d’art culinaire au monde, et il est évident qu’elle propose ce qui est considéré comme l’un des meilleurs cours de cuisine de Londres. Dans ce cours, vous apprendrez certaines des techniques classiques de la cuisine française que vous pourrez utiliser pour impressionner vos amis et votre famille.
Profitez de leur incroyable gamme d’écoles proposant des programmes professionnels exclusivement axés sur la cuisine : elles vous apprendront tout, de la préparation des plats typiques « Tous les troisjeux » à l’utilisation de recettes classiques apprises par d’innombrables générations.
Tout un monde de programmes d’arts culinaires, d’œnologie et d’hôtellerie est à portée de main. Ils proposent également un large éventail de programmes adaptés à tous les niveaux de compétence et délivrent des qualifications hautement reconnues si vous terminez avec succès leurs cours de cuisine. De plus, si vous êtes végétalien, vous pouvez essayer un « Ready Steady Bake Class », avec des options de cours végétaliens.
📍Vous trouverez l’école de cuisine du Cordon Bleu au 15 Bloomsbury Square, Londres, WC1A 2LS.
🚇 La station la plus proche est Holborn.
2. Cours de cuisine de vin et de bao sans fond
Vous êtes à la recherche d’une nouvelle activité à faire entre amis ce week-end ? Eh bien, ne cherchez pas plus loin que le » cours de cuisine de vin et de bao sans fond » à l’Avenue Cookery School à Wandsworth. Vous y préparerez des plats authentiques et découvrirez ce qui les rend si spéciaux. Pour chaque plat, vous pourrez explorer les saveurs et les ingrédients uniques qui entrent dans la composition des pains bao. En outre, vous découvrirez la culture et l’histoire uniques qui se cachent derrière ces plats.
Il s’agit d’un excellent cours de cuisine pour ceux qui souhaitent en savoir plus sur la cuisine internationale. Sous la direction de chefs professionnels, vous apprendrez à pétrir, cuire à la vapeur et garnir de magnifiques petits pains pour mieux comprendre l’authentique cuisine taïwanaise. Vous pouvez vous inscrire à ce cours ici.
📍Vous trouverez le cours de cuisine « vin et bao sans fond » à l’Avenue Cookery School, 3 Enterprise Way, Wandsworth, SW18 1FZ.
🚇 La station la plus proche est Wandsworth Town.
3. Vin sans fond et cours de cuisine mexicaine de rue
Quoi de mieux qu’une délicieuse cuisine mexicaine et du vin à volonté ? Un autre cours de cuisine à la célèbre Avenue Cookery School est le moyen idéal de profiter des deux. Dans ce cours, vous apprendrez à préparer quelques-uns des meilleurs tacos de poisson de tous les temps, tout en apprenant diverses astuces pour cuisiner facilement une variété d’autres plats authentiques et d’aliments de rue.
Vous aurez l’occasion de mettre la main à la pâte tout en apprenant les astuces de chefs expérimentés. Ils savent ce qui rend la nourriture amusante – des plats aventureux, délicieux et parfaits pour être partagés entre amis. Vous pouvez vous inscrire au cours ici.
📍Vous trouverez le cours de cuisine de vin sans fond et de cuisine de rue mexicaine à l’Avenue Cookery School, 3 Enterprise Way, Wandsworth, SW18 1FZ.
🚇 La station la plus proche est Wandsworth Town.
4. Leith’s School of Food & Wine
Amateurs de cuisine, prenez note ! Il s’agit de l’une des écoles de cuisine les plus respectées du Royaume-Uni, qui propose toute une série de cours différents. Si vous avez une véritable passion pour la cuisine et que vous souhaitez poursuivre votre carrière dans l’industrie alimentaire – que ce soit en tant que chef en herbe ou en tant que membre d’une équipe de restauration -, ne cherchez pas plus loin que ses cours professionnels, qui sont conçus pour aider les étudiants à devenir des professionnels de la cuisine accomplis.
La Leith’s School of Food & Wine propose des programmes conçus spécifiquement pour répondre aux besoins de chacun. Le monde est à votre portée lorsqu’il s’agit d’apprendre à cuisiner des plats classiques. Vous apprendrez à cuisiner des plats classiques du monde entier, ainsi qu’à les associer au vin parfait pour une expérience culinaire merveilleuse. A la vôtre !
📍Vous trouverez la Leith’s School of Food & Wine au 16-20 Wendell Road, Londres, W12 9RT.
🚇 La station la plus proche est Stamford Brook.
5. École de cuisine Ann’s Smart
Bénéficiez d’une expérience pratique grâce à ce cours de cuisine basé à Canary Wharf, dirigé par Ann Hood, finaliste du concours Masterchef de la BBC.
Vous profiterez d’un repas intime, d’un apprentissage et d’une expérience sociale, où vous pourrez obtenir des conseils d’initiés et des astuces du métier de la part d’Ann, ainsi que de la part de chefs professionnels. Il y a de tout, de la préparation de tapas espagnols aux festins caribéens en passant par la préparation de dim sum, et vous serez dans une classe d’environ 16 personnes – l’occasion idéale de vous faire de nouveaux amis !
Inscrivez-vous dès maintenant pour ne pas rater cette occasion ou risquer d’être exclu à jamais alors que les places se remplissent rapidement – croyez-nous, c’est toujours le cas !
📍Vous trouverez Ann’s Smart School of Cookery à l’adresse suivante : Unit 7, Port East, West India Quay, Canary Wharf, London, E14 4AN.
🚇 La station la plus proche est West India Quay.
6. Chef Academy of London
Les cours de cette académie sont toujours très demandés, et il n’est pas difficile de comprendre pourquoi. Que vous cherchiez des cours de cuisine, de dégustation de vin ou de préparation de viande, il y a toujours quelque chose qui répondra à vos besoins.
La Chef Academy revendique un taux d’emploi de 100 %. C’est donc l’endroit idéal si vous voulez devenir un chef cuisinier professionnel. Travailler dans une cuisine professionnelle est une expérience qui vous permet de voir de vos propres yeux tous les aspects de la préparation d’un bon plat. Les cours sont extrêmement populaires, il est donc important de réserver à l’avance. Mais croyez-nous, cela en vaut la peine !
📍Vous trouverez la Chef Academy of London au 57-61 Mortimer Street, Londres, W1W 8HS.
La station la plus proche est Oxford Circus.
7. École de cuisine Divertimenti
Divertimenti propose l’un des cours de cuisine les plus populaires de Londres, et il est assez facile de comprendre pourquoi. Avec son emplacement pratique et son large éventail de cours, c’est un excellent choix pour ceux qui veulent apprendre à vraiment cuisiner – et à bien cuisiner. De plus, avec certains des meilleurs professeurs du secteur, vous pouvez être sûr d’être entre de bonnes mains – ce sont des maestros après tout !
Les cours proposés vont de la fabrication du pain à la décoration de gâteaux, vous trouverez donc forcément quelque chose qui vous intéresse. Et si vous n’êtes pas sûr de ce que vous voulez apprendre, ils proposent également un « cours de découverte » conçu pour vous aider à trouver votre créneau culinaire.
📍L’école de cuisine Divertimenti se trouve au 227-229 Brompton Road, Londres, SW3 2EP.
La gare la plus proche est celle de South Kensington.
8. Cours de cuisine italienne à La Nina Caffè & Mercato
Qui n’aime pas la cuisine italienne fraîchement préparée ? Dans ce cours de cuisine succulent et instructif, vous apprendrez à confectionner de délicieux plats italiens, notamment des raviolis, des tagliatelles et diverses autres spécialités de pâtes, sous la houlette d’un chef italien professionnel. Devenez un expert dans la création de certains des plats les plus célèbres d’Italie, puis dégustez vos créations vous-même, avec un verre de vin italien à la main ! Tous les ingrédients et le matériel étant fournis, ce cours vous mettra sur la voie de la gloire culinaire. Achetez vos billets ici.
📍Vous trouverez La Nina Caffè & Mercato à Skyline Village, Unit 27, Marsh Wall, London, E14 9TS.
La station la plus proche est Canary Wharf.
9. Cocktails sans fond et cours de cuisine pour brunchs
Accueilli avec du thé, du café et un Bloody Mary (quoi d’autre ?), vous vous assiérez et assisterez à une démonstration complète de ce que vous allez cuisiner de la part de votre chef cuisinier. Vous pourrez ensuite préparer les plats vous-mêmes avant de dîner autour d’une table avec de nouveaux et d’anciens amis. Dégustez des Bloody Marys ou des Bellinis à volonté et apprenez à préparer les meilleurs œufs bénédictins avec les œufs de Clarence Court, parfaits pour une matinée de farniente le week-end ! Achetez vos billets ici.
📍Vous trouverez les cocktails sans fond et le cours de cuisine pour brunch à l’Avenue Cookery School, 3 Enterprise Way, Wandsworth, SW18 1FZ.
🚇 La station la plus proche est Wandsworth Town.
10. École de cuisine Waitrose
Pour compléter cette liste des meilleurs cours de cuisine à Londres, il y a la Waitrose Cookery School – un excellent choix pour ceux qui veulent apprendre à cuisiner comme un vrai chef professionnel. Dans ce cours épique, vous apprendrez à cuisiner des plats britanniques classiques, en utilisant des ingrédients de saison et des produits locaux.
Les étudiants qui cherchent à acquérir de nouvelles compétences ou à améliorer leur jeu culinaire peuvent suivre l’un des nombreux cours proposés par Waitrose. Les cours vous permettront de passer la matinée à pratiquer des recettes avant de passer à d’autres sujets en milieu d’après-midi. Le soir, vous pourrez mettre en pratique tout ce que vous avez appris ce jour-là, en abordant des aspects clés tels que la maîtrise des couteaux, la manipulation des ingrédients de base et les méthodes d’aromatisation. Vous apprendrez même à vous présenter debout à la table – c’est chic, non ?
📍L’école de cuisine Waitrose se trouve au 199 Finchley Road, Goldhurst Terrace, Londres, NW3 6NN.
🚇 La station la plus proche est Finchley Road.
Comme vous pouvez le constater, la cuisine est une activité relaxante et très amusante ! Si vous cherchez un nouveau passe-temps ou à améliorer vos compétences culinaires, l’un des cours de cuisine à Londres énumérés ci-dessus vous conviendra certainement.