Nous sommes très heureux d’ avoir ces merveilleux bars à vins à Londres, surtout depuis que le temps s’est un peu rafraîchi. Il n’y a rien de mieux par une nuit d’hiver que de boire quelques verres de vin dans un bar à vin confortable, éclairé par la lumière vacillante des bougies. Que vous essayiez d’impressionner un rendez-vous galant ou que vous vous détendiez avec vos amis, les bars à vin sont l’endroit idéal pour déguster du vin, du fromage et discuter de tout et de rien. Voici nos adresses londoniennes préférées à découvrir cet hiver.
1. Half Cut Market, Kentish Town
Half Cut Market propose des connaissances approfondies, une personnalité débordante et une sélection sans cesse renouvelée de vins et de mets DELICIEUX. L’accent est mis sur les vins naturels, mais l’entreprise « privilégie la qualité, le goût et la constance plutôt que les étiquettes à la mode ». Allez-y, mangez tout ce qu’il y a dans le menu et passez une journée géniale.
📍 396 York Way, N7 9LW.
🚇 La station la plus proche est Caledonian Road.
2. Lechevalier, Bermondsey
Crédit : @lechevalierwine via IG
Ce joyau caché sur Tower Bridge Road est l’endroit idéal pour des soirées décontractées autour du vin. Avec un menu de charcuterie et de fromage qui rivalise avec la carte des vins – elle-même déjà impressionnante – vous ne cesserez de brouter et de siroter tout au long de votre séjour. La passion du personnel est évidente et il est tout à fait disposé à parler de vin avec vous jusqu’à ce que les vaches rentrent à la maison. Grâce à une carte des vins variée, vous trouverez sans doute votre nouvelle bouteille préférée – achetez-en une en sortant pour la partager avec vos amis !
📍 85 Tower Bridge Road, SE1 4TW.
🚇 La station la plus proche est Borough.
3. Binch, Hackney
Un exemple de bar à vin londonien vraiment confortable, Binch se concentre sur le vin et les vinyles, mais propose également une impressionnante sélection de bières artisanales. L’endroit vaut la peine d’être découvert, car il met l’accent sur les vins français. Il accueille également un pop-up culinaire sacrément savoureux sous la forme des sandwichs épiques de Jawns. Cela n’a peut-être pas beaucoup de sens, mais c’est amusant de siroter un vin rouge raffiné pendant que le ragoût de côtes courtes dégouline sur vos genoux à partir de l’énorme sandwich que vous tenez dans la main.
📍 51 Greenwood Road, E8 1NT.
🚇 Les gares les plus proches sont Hackney Downs et Hackney Central.
4. Humble Grape, divers endroits à Londres
Humble Grape est une magnifique collection de bars à vin de quartier oh combien accueillants. Chacun d’entre eux met en avant des vignerons biologiques et indépendants et offre une atmosphère aussi délicieuse que le vin lui-même. La carte des vins de Humble Grape est pleine à craquer, de sorte que même les buveurs de vin les plus exigeants y trouveront leur compte. De plus, le restaurant a créé un menu parfait pour accompagner chaque gorgée.
📍 Vous trouverez quelques établissements Humble Grape dans toute la ville. Cliquez ici pour trouver celui qui se trouve le plus près de chez vous.
5. Godet, Islington
« C’est plus un pub qu’un bar à vin, n’est-ce pas ? » a dit mon compagnon lorsque nous nous sommes récemment assis pour boire quelques verres de vin au Godet, à Islington. Mais c’est bien là l’essentiel. Conçu comme un pub à vin, Godet est peut-être l’endroit le plus décontracté de la ville pour boire du vin – dans le meilleur sens du terme. Le personnel est très accueillant et connaît parfaitement les vins pour vous aider à trouver exactement ce que vous voulez. Il y a également une sélection de bières et de cidres en bouteille. C’est vraiment le meilleur des deux mondes. Et grâce à une résidence d’un an de Ling Ling’s, Godet peut se targuer de proposer une cuisine parmi les plus savoureuses de la ville. Installez-vous, vous êtes sûr de rester un moment.
📍 382 Essex Road, N1 3PF.
🚇 Les stations les plus proches sont Canonbury, Dalston Junction et Dalston Kingsland.
6. Goodbye Horses, De Beauvoir
À quelques pas de Godet, vous trouverez un autre des meilleurs bars à vin de Londres : Goodbye Horses. Caché au coin d’une rue résidentielle, cet endroit qui ne passe pas inaperçu est doté d’un des intérieurs les plus beaux et les plus discrets de Londres. Cet espace multifonctionnel sert du café et des pâtisseries le matin, puis des plats étonnants et des vins naturels le reste de la journée. Le menu est certes un peu bizarre et merveilleux, avec peu de descriptions ou même d’informations sur les raisins, mais ne vous laissez pas décourager ! Goodbye Horses souhaite que vous parliez de vin avec votre serveur, qui se surpassera pour trouver la boisson qui vous convient.
📍 21 Halliford Street, N1 3HB.
🚇 Les stations les plus proches sont Essex Road et Haggerston.
7. Two Drops, Battersea
Crédit : @twodropsbattersea via IG
Lorsqu’un bar à vin propose une carte complète de fromages et de pâtisseries, on sait que l’on va passer un bon moment. Two Drops est un établissement récemment ouvert à Battersea – qui vient s’ajouter à la pléthore d’endroits incroyables du quartier – et fait partie de la fratrie The Drop, dans Coal Drops Yard. Il dispose d’une terrasse au bord de la rivière (couverte pour être accessible toute l’année), d’une carte de vins, de bières et de cocktails bien étudiée, et de plus de toasties que vous ne pouvez en imaginer! Alors pourquoi ne pas prendre un verre à la carte à Two Drops ?
📍 Circus Road West, Battersea Power Station, SW11 8EZ.
🚇 La station la plus proche est Battersea Power Station.
8. Forza Wine, Peckham
Crédit : @forzawine via IG
Le « grand frère » du restaurant italien Forza Win de Camberwell, Forza Wine se trouve sur un autre toit de Peckham. Ajoutez-y le Frank’s Cafe et le Bussey Building pour une tournée épique des bars sur les toits locaux lorsque le temps est de la partie. Au Forza Wine, une incroyable carte des vins est associée à un menu de gourmandises italiennes saisonnières. Il va sans dire que les vues panoramiques sur la ville sont vraiment spectaculaires.
📍Vous trouverez Forza Wine au 133 Rye Lane, SE15 4ST.
🚇 La gare la plus proche est celle de Peckham Rye.
9. Peckham Cellars, Peckham
Crédit : @peckhamcellars via IG
Ce charmant endroit de Peckham est le résultat de trois amis qui souhaitaient partager leur passion pour la nourriture et le vin dans un bar à vin amusant et décontracté. Leur carte des vins éclectique est soigneusement conçue pour s’accorder avec la nourriture, et donne la priorité aux « vins qui ont bon goût ». Ils aiment mettre en avant des régions viticoles et des producteurs moins connus, alors si vous voulez essayer quelque chose de nouveau, allez-y !
Ils ont également un site jumeau à Camberwell – Little Cellars – qui se trouve juste en haut de la route ! Envie d’une petite tournée des bars à vins ?
📍 125 Queens Road, SE15 2ND
🚇 La station la plus proche est Queens Road Peckham.
10. Newcomer Wines, Dalston
Principalement un magasin de vin, Newcomer Wines se transforme également en bar à vin le soir. La sélection est saisonnière, ce qui permet de trouver toute l’année des vins adaptés à tous les temps. Il y a un charmant petit jardin de bière et de vin à l’arrière et, grâce aux étagères du magasin, de nombreux coins sombres où se cacher. Pourquoi ne pas vous retirer avec une bouteille de vin et un amour pour passer un moment merveilleusement douillet dans l’un des meilleurs bars à vin de Londres ?
📍 5 Dalston Lane, E8 3DF.
🚇 La station la plus proche est Dalston Junction.
11. 107 Wine Shop & Bar, Hackney
Crédit : @107_e5 via IG
Anciennement P Franco, ce bar à vin et magasin de Hackney offre une ambiance chaleureuse et des vins délicieux à profusion. Ils invitent des chefs à venir cuisiner, parfois pour une semaine, parfois pour un mois. C’est ce qui fait la beauté de l’endroit : chaque visite sera complètement différente. Ce qui ne changera jamais, c’est que vous passerez un très bon moment au 107.
📍 107 Lower Clapton Road, E5 0NP.
🚇 La station la plus proche est Hackney Central.
12. WC, Clapham & Bloomsbury
WC est un bar à vins et à charcuteries installé dans un ancien réservoir d’eau public sous la station de métro Clapham Common. Réservez une table ici et vous pourrez passer une soirée à boire du vin et à grignoter du fromage dans un environnement propice à la conversation. Ce sont les toilettes les plus excitantes de la ville.
Dans le même temps, le bar WC Bloomsbury a restauré avec amour un cabinet d’aisance classé Grade II, conformément aux spécifications de l’Historic England. Ces toilettes, vieilles de 120 ans, figuraient auparavant sur le « registre des bâtiments à risque » de l’organisation. Les sols en marbre et les carreaux d’origine sont restés intacts et les cabines en bois d’origine ont été transformées en cabines privées. Et comme au WC Clapham, il y a une superbe sélection de vins, de cocktails, de petites assiettes et de planches à partager.
📍Clapham Common South Side, SW4 7AA & Guildford Street, WC1N1EH.
🚇 Les stations les plus proches sont Clapham Common et Russell Square.
13. The 10 Cases, Covent Garden
Le nom de ce bar à vin vient de leur façon unique de commander : ils n’obtiennent jamais que 10 caisses des vins de leur liste restreinte. C’est pour s’assurer qu’ils essaient toujours de nouvelles choses et qu’ils ne s’en tiennent pas aux mêmes vieilles bouteilles. Il n’y a également que 10 tables ! C’est vraiment… 10 sur 10.
📍16 Endell Street, WC2H 9BD.
🚇 La station la plus proche est Covent Garden.
14. The Remedy, Fitzrovia
Dirigé par deux amis, The Remedy est l’endroit où aller si vous recherchez du bon vin et une atmosphère conviviale. Ils ne prétendent pas être médecins, mais ils ont appelé leur bar à vin « The Remedy » parce qu’ils pensent qu’un verre ou plus de vin peut tout soigner. Nous sommes d’accord. Si le vin n’est pas la solution, c’est que vous ne posez pas les bonnes questions…
📍 124 Cleveland Street, W1T 6PG.
🚇 La gare la plus proche est Great Portland Street.
15. Vagabond Wines, divers endroits
Trois mots : cartes des vins interactives ! Les bars à vin de Vagabond proposent une expérience de vin en libre-service. Vous rechargez une carte, ce qui vous permet d’utiliser les distributeurs de vin en libre-service, à la manière d’une carte Oyster. Astucieux, n’est-ce pas ? La Battersea Power Station abrite également un établissement vinicole à faible intervention. Buvez, il y a beaucoup de choses à essayer !
📍 Pour trouver l’établissement Vagabond le plus proche , cliquez ici.
16. Gordon’s, Charing Cross
Le plus ancien bar à vin de Londres propose tout le jus de raisin que vous pouvez souhaiter dans ses caves souterraines et atmosphériques. C’est un lieu tellement omniprésent qu’il est devenu presque un cliché pour les rendez-vous galants, mais il y a une magie irrésistible à s’asseoir dans une cave et à siroter un verre de vin. Cet établissement vieux de 120 ans est souvent occupé après le travail, alors pourquoi ne pas réserver un après-midi pour se faire mariner avec un ami ? (Il y a aussi du fromage, beaucoup de fromage, du très très bon fromage).
📍 47 Villiers Street, WC2N 6NE.
🚇 Les stations les plus proches sont Charing Cross et Embankment.
17. Port Noire, King’s Cross
Crédit : @portenoirekx via IG
L’un des points forts de cet établissement de King’s Cross est peut-être le fait qu’il appartient à Idris Elba. Mais le fondateur remarquable de Port Noire n’est pas la seule raison pour laquelle vous devriez l’ajouter à votre liste de bars à vin. L’établissement porte le nom de la marque de vin et de champagne de l’acteur, et propose environ 800 bouteilles de vin différentes ainsi qu’un menu complet de type brasserie française. L’établissement est également ouvert aux chiens (), avec un chien de bar à vin nommé Cooper.
📍Unité A Gasholder 10, 1 Lewis Cubitt Square, N1C 4BY.
🚇 La gare la plus proche est celle de Kings Cross St Pancras.
18. Noble Rot Wines, Bloomsbury, Soho et Mayfair
Crédit : @noblerotbar via IG
Cet endroit magnifique a remporté le prix de la carte des vins aux World Restaurant Awards en 2019, parmi d’innombrables autres succès. Les bars à vins de Noble Rot comprennent des perles rares et des bouteilles sous-estimées. Ils exploitent également un bar et un restaurant jumeaux à Soho, qui se targue d’un légendaire menu à prix fixe, aux côtés d’ un site à Mayfair.
Et oui, il s’agit bien du même Noble Rot que le magazine de vin éponyme – pour tous les intellos qui se posent la question. (alias moi).
📍 Pour trouver le Noble Rot le plus proche de chez vous , cliquez ici.
19. Winemaker’s Club, Farringdon
Ce nouveau bar à vins, confortable et éclairé à la bougie, se trouve dans les arches victoriennes du viaduc de Holborn, qui a servi de cave à vin pendant plus de 150 ans. La carte des vins du Winemaker’s Club change constamment et l’établissement sert également une petite quantité de vieux Bordeaux, de Bourgogne, de Porto et de Madère provenant de ses caves privées. Bien entendu, chaque vin peut être accompagné de fromages et de charcuteries de la région.
📍 41a Farringdon Street, EC4A 4AN.
🚇 La station la plus proche est Farringdon.
20 . El Vino, Fleet Street
Cet endroit résolument old school est depuis longtemps un lieu de prédilection pour la main-d’œuvre locale amatrice de vin (les avocats et les journalistes sont légion). Alors que les pubs voisins sont envahis par les citadins le vendredi soir, El Vino reste un îlot de calme. Prenez une table pour deux et dégustez des tapas décontractées tout en partageant une ou trois bouteilles d’un vin corsé.
📍 47 Fleet Street, EC4Y 1BJ.
🚇 Les stations les plus proches sont Temple et Blackfriars.
21. BOTTLES, Spitalfields
Crédit : @bottles_london via IG
BOTTLES s’est rapidement imposé sur la scène vinicole londonienne et apporte à Spitalfields des vibrations italiennes bellissimes. En mettant l‘accent sur les vins de qualité élaborés par des producteurs indépendants, l’objectif est d’aider les clients à découvrir des vins régionaux et des raisins oubliés. Participez à l’une de leurs séances de dégustation et vous repartirez avec un bagage de connaissances.
📍 BOTTLES Spitalfields se trouve au 67 Brushfield Street, E1 6AA.
🚇 La gare la plus proche est Liverpool Street.
22. Vins, Canonbury
Sortez du métro à Canonbury et allez juste au coin de la rue pour trouver Vins – un bar à vin pittoresque créé par Hugo Thurston et Vinny Burke (qui sont également à l’origine de Jago, à Shoreditch). Vinny accueille chaque client avec un sourire amical avant de le laisser choisir parmi une vaste gamme de vins blancs, rouges et pétillants. Il propose également un menu européen en constante évolution, composé de petites assiettes, de plats à partager, de fromages et de desserts. Un endroit paisible pour boire un grand verre, grignoter et bavarder !
📍 93 Grosvenor Ave, N5 2NL.
🚇 La station la plus proche est Canonbury.
23. Caia, Notting Hill
Crédit : @caia.london via IG
Le restaurant musical et bar à vin chaleureux Caia est un joyau sur Golborne Road à Notting Hill. Un gril à feu ouvert crépite tandis que des sons de jazz, de funk, de musique tropicale et de disco rares provenant de la collection de vinyles de Caia tournent jusqu’à tard dans la nuit. La carte est petite mais puissante, et regorge de plats dont vous parlerez à vos amis. Le vin, bien sûr, est une passion chez Caia et vous n’aurez que l’embarras du choix avec leur collection soigneusement choisie. Toutefois, il convient de mentionner que les cocktails sont eux aussi incontournables, et j’attends avec impatience ma prochaine occasion de commander le Caia’s Hay’s Punch – très bientôt, j’espère.
📍 46 Golborne Road, W10 5PR.
🚇 La gare la plus proche est celle de Westbourne Park.
24. Plume, Covent Garden
Ce bar à vin historique et paradisiaque est l’endroit parfait pour connaître un petit coin. Au cœur de Covent Garden, Plume est un magnifique bar à vins de deux étages situé dans l’ancienne maison d’édition de Charles Dickens. La carte des vins se présente sous la forme d’un atlas, présentant une sélection soigneusement choisie dans le monde entier. Et n’ayez crainte, leurs sommeliers experts (et toujours très serviables) sont à votre disposition pour vous aider à commander. Après tout, le moins que l’on puisse dire, c’est que la carte des vins est très complète.
📍 16 Wellington Street, WC2E 7DD.
🚇 La station la plus proche est Covent Garden.
25. Renegade Urban Winery, Bethnal Green et Walthamstow
Crédit : @renegadeurbanwinery via IG
Renegade revendique deux bars à vin à Londres, tous deux avec des ambiances et des objectifs totalement différents, mais tous deux avec une carte complète de ses propres vins. Vous pouvez déguster leurs vins sur leur site confortable de Bethnal Green, caché dans une petite rue, ou dans la cave elle-même à Walthamstow. L’entreprise propose également des visites de la cave et des dégustations de fromages et de vins sur son site de Walthamstow.
📍 Arch 12, Gales Gardens, E2 0EJ & Unit 7, Lockwood Way, E17 5RB.
Les gares les plus proches sont Bethnal Green et Blackhorse Road.
26. The Black Book, Soho
Crédit : @theblackbooksoho via IG
Le Black Book propose une liste impressionnante de vins au verre, et ce « restaurant et cave à vin de fin de soirée » organise des dégustations de vins pour vous permettre de goûter aux bonnes choses. Le voyage d’un millier de vins commence par une seule gorgée, ce qui en fait un excellent point de départ !
📍 23 Frith Street, Soho, W1D 4RR.
🚇 Les stations les plus proches sont Tottenham Court Road et Leicester Square.
27. Abuelo, Marylebone
Crédit : @abuelocafeuk via IG
Abuelo, le petit nouveau des bars à vin, est un lieu local appartenant à un architecte et conçu pour servir des brunchs et des cafés dans la journée, et se transformer en un bar à vin confortable les vendredis et samedis soirs. Un décor chic et simpliste, de délicieuses assiettes à partager et toute une série de vins et de cocktails naturels à siroter. L’endroit idéal pour se détendre après une longue journée de shopping de Noël sur Oxford Street.
📍 7-11 Cavendish Place, W1G 0QD.
🚇 La station la plus proche est Oxford Circus.
Voilà donc un tour d’horizon des meilleurs bars à vin de Londres pour les froides nuits d’hiver qui s’annoncent. Que vous emmeniez un ami ou un rendez-vous galant, cette liste devrait vous permettre de boire à satiété. A la vôtre !
