De puissantes cuves de bière, des schnitzels savoureux, des danses sur les tables (ok, peut-être pas celle-là) – qui n’aime pas les brasseries allemandes traditionnelles ? Et avec l’Oktoberfest qui arrive à grands pas, il n’y a pas de meilleur moment pour mettre la main sur une ou deux cuves et savourer ce doux liquide allemand. Voici donc, sans plus attendre, notre tour d’horizon des huit meilleures brasseries de Londres. Prost !
1. Bierschenke, Covent Garden
Pour commencer ce tour d’horizon des meilleures brasseries de Londres, nous vous présentons le Bierschenke, un vaste restaurant allemand transformé en brasserie qui offre « le goût authentique de Munich à Londres« . Qui sommes-nous pour le contester ? L’établissement est situé en plein cœur de Covent Garden, après avoir déménagé de Liverpool Street, et ne sert que des bières à la pression brassées en Bavière. Merci beaucoup !
Tous les meubles utilisés ici sont également en véritable bois d’érable, provenant directement de Munich, et leurs saucisses – un mets allemand de base bien sûr – sont livrées par les meilleurs bouchers d’Allemagne. Comme s’il ne pouvait pas être plus authentique, le personnel porte également des lederhosen et des dirndls traditionnels en cuir. Il y a même un groupe de musique oompah qui joue ici tous les samedis. Inscrivez-nous !
📍Le Bierschenke se trouve au 50 Earlham Street, Londres, WC2H 9LJ.
🚇 La station la plus proche est Covent Garden.
2. Bermondsey Bierkeller, Bermondsey
Situé en plein cœur de London Bridge se trouve ce joyau absolu qui combine la bière allemande traditionnelle avec des sports en direct, de la nourriture de rue et même une salle de jeux sanglante ! C’est un endroit animé , ouvert jusqu’à 1 heure du matin le week-end, et on y organise volontiers des enterrements de vie de jeune fille ou de garçon, des événements professionnels et des fêtes d’anniversaire.
Les bières – toutes des bières allemandes et des bières blondes – coûtent environ 13 livres, et vous pouvez aussi manger des pizzas, des hamburgers, des ailes de poulet et des hot-dogs. Il y a même des cocktails à base de bière – deux pintes de « sex on the beach », ça vous dit ?
📍Le Bermondsey Bierkeller se trouve au 2-4 Tooley Street, Londres, SE1 2SY.
🚇 La gare la plus proche est celle de London Bridge.
3. Katzenjammers, London Bridge
Autre endroit assez bruyant, Katzenjammers se présente comme » le bierkeller le plus cool de Londres « , et avec un emplacement enviable juste à côté de Borough Market, il est difficile de contester cette affirmation pour être honnête.
En plus des groupes de musique oompah, il y a des offres de repas deux pour le prix d’un dans cet endroit amusant – qui a une section en bas pour les week-ends – ainsi qu’un véritable bar à saucisses. Il n’y a rien de plus amusant que cela…
📍Katzenjammers se trouve au Hop Exchange, 24 Southwark Street, Londres, SE1 1TY.
🚇 La station la plus proche est London Bridge.
4. Camden Beer Hall, Camden
Celui-ci a ouvert ses portes à Camden en juin 2021, et c’est un endroit idéal pour boire une bière ou deux, il faut le dire. Nous le savions, car il se trouvait juste à côté de notre ancien bureau. Et nous lui avons rendu visite. Plus d’une fois !
Cette brasserie de style bavarois, animée par l’équipe de Camden Town Brewery, est un creuset de bières et de plats allemands traditionnels, auxquels s’ajoute une cuisine de style italien proposée par le chef Theo Randall. La pizza Bratwurst, ça vous dit quelque chose ? Vous pouvez également opter pour une visite immersive de la brasserie Camden Beer Hall, qui vous apprendra tout sur la façon dont la brasserie de Camden Town crée ses célèbres bières, et qui se terminera par une dégustation de bières. Gagnant, gagnant !
📍Vous trouverez le Camden Beer Hall au 55-59 Wilkin St. Mews, Londres, NW5 3ED.
🚇 La station la plus proche est Kentish Town West.
5. Munich Cricket Club, Tower Hill, Victoria et Canary Wharf
Avec des groupes de musique live hebdomadaires, des bières allemandes servies à la stèle et des plats bavarois classiques, les trois succursales du Munich Cricket Club sont un ajout bienvenu à la scène des brasseries londoniennes.
On y trouve de tout, des « lundis de Munich », où tous les plats de schnitzel sont à prix double, aux « mardis de la saucisse », où l’on peut obtenir une grosse saucisse et une pinte pour dix livres. De plus, il y a des happy hours, des déjeuners express et même un brunch bavarois sans fond – et vous savez à quel point nous les aimons.
📍Le Munich Cricket Club se trouve dans plusieurs endroits de Londres. Pour en savoir plus, cliquez ici.
6. Brasserie allemande Kraft, différents lieux
Ok, techniquement, ce n’est pas une brasserie à proprement parler, mais avec un nom comme German Kraft Brewery, nous ne pouvions pas vraiment l’oublier, n’est-ce pas ? Il s’agit d’une brasserie « artisanale » ancrée dans la tradition allemande, dont l’objectif principal est d’apporter des bières fraîches et authentiques de style allemand dans le Big Smoke.
Toutes leurs bières sont brassées conformément à la loi allemande sur la pureté de 1516, qui n’utilise que de l’eau, du malt, du houblon et de la levure. Le résultat est une gamme incroyable de bières en bouteille, que vous pouvez déguster dans l’un de leurs nombreux établissements à Stratford, Dalston, Brixton, Mayfair ou au Mercato Metrapolitano à Elephant and Castle.
📍La brasserie allemande Kraft Brewery est présente dans plusieurs endroits de Londres. Pour en savoir plus, cliquez ici.
7. German Gymnasium, King’s Cross St. Pancras
Notre avant-dernière entrée dans ce tour d’horizon des brasseries londoniennes est le German Gymnasium – un endroit élégant qui offre une expérience un peu plus haut de gamme que les autres brasseries mentionnées ici. Proposant différents menus fixes et à la carte (excusez la confusion culturelle), le German Gymnasium est l’endroit idéal pour presque toutes les occasions… en particulier pour déguster une sacrée bonne escalope, merci beaucoup.
Ce bâtiment impressionnant a été le tout premier gymnase construit en Angleterre en 1865 – pour la Société allemande de gymnastique – mais c’est aujourd’hui un restaurant haut de gamme spécialisé dans la cuisine allemande pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Le restaurant lui-même respire la grandeur et la nourriture est très, très bonne ! On y trouve également toute une série de délicieuses bières allemandes à la pression – Prost !
📍Le German Gymnasium se trouve au 1 King’s Boulevard, Londres, N1C 4BU.
🚇 La gare la plus proche est King’s Cross St. Pancras.
8. Stein’s, Richmond, Kingston et Kensington
Pour compléter cette liste des meilleures brasseries de Londres, il y a Stein’s – une chaîne bien-aimée de trois endroits (à Kingston, Richmond et Kensington) qui se spécialise dans l’excellente cuisine allemande et, comme vous pouvez le deviner par le nom, dans les steins de ce doux nectar allemand.
Si les trois établissements sont excellents, c’est sans doute celui de Richmond que nous préférerions. Perché au bord de la Tamise, il est parfait pour les beaux jours, car il dispose d’une belle terrasse avec de longs bancs en bois au bord de la rivière.
La nourriture n’est pas mal non plus : escalopes de veau, pommes de terre sautées, bratwurst et même, *ahem*, une « fête de la saucisse géante » – un vaste plateau à partager composé de bratwurst, nuernberger, bruehpolnische, wiener, pain de viande et bacon croustillant, ainsi que de choucroute, de purée et de pommes de terre frites à la poêle. Et c’est tant mieux !
📍Vous trouverez Stein’s dans plusieurs endroits de Londres. Pour en savoir plus, cliquez ici.
Voilà donc un tour d’horizon des meilleures brasseries de Londres. Si vous voulez boire une gorgée de ce doux nectar allemand et déguster une bonne assiette de saucisses, vous savez où aller ! Et quoi de mieux pendant le mois de l’Oktoberfest !