Les végétariens et les végétaliens peuvent maintenant regarder ailleurs. Si vous avez envie d’ailes de poulet succulentes et juteuses, ne cherchez pas plus loin que ce tour d’horizon des meilleurs endroits où manger des ailes de poulet à Londres. Bon appétit !
1. Chick and Beers
Comme son nom l’indique, il s’agit ici de combiner nourriture et boisson. Et quelle combinaison ! Ils prétendent « servir le meilleur poulet frit coréen de la ville« , et nous ne sommes pas du genre à le contester pour être honnête.
Ils ont deux succursales différentes basées à l’ouest de K-Town, et ils proposent également des options de livraison de poulet frit. Si vous avez envie d’ailes de poulet, nous vous conseillons d’opter pour leurs ailes en forme de cœur, qui, arrosées d’une Asahi glacée, constituent un repas d’enfer.
📍Vous trouverez Chick and Beers au 24 Coombe Road, New Malden, KT3 4QE et au 282 Burlington Road, New Malden, KT3 4NL.
Les gares les plus proches sont New Malden et Motspur Park.
2. Oiseau
Un autre des meilleurs endroits pour les ailes de poulet à Londres ici, BIRD est vraiment spécialisé dans le poulet frit, avec des succursales à Shoreditch, Camden, Islington, Brixton et Stratford. Le menu comprend également des gaufres – et qui n’en raffole pas – ainsi que six ou douze ailes de poulet accompagnées d’une multitude de sauces, de trempettes et de shakes différents.
Vous pouvez opter pour tout, comme le soja collant et le Nashville hot, mais notre choix se porterait probablement sur le fromage bleu, le ranch de buffle ou le shake sec au poivre de citron , très convivial pour les végétaliens.
📍Bird est présent dans cinq lieux différents à Londres. Pour en savoir plus , cliquez ici.
3. Chick ‘n’ Sours
Le prochain sur cette liste des meilleurs poulets frits de Londres est le Chick ‘n’ Sours – des génies culinaires qui élèvent le poulet frit et les cocktails acidulés à un autre niveau.On y trouve de tout, des filets de poulet aux frites de bœuf en passant par les sandwichs au poulet frit , mais pour ce qui est des ailes de poulet, nous optons pour la variété « disco ».
Vous pouvez opter pour six, neuf ou 18 morceaux de poulet juteux, arrosés d’une sauce kung pao nue ou piquante. Ils valent vraiment la peine d’être essayés, il faut le dire !
📍Vous trouverez Chick ‘n’ Sours au 390 Kingsland Road, Londres, E8 4AA et au 1A Earlham Street, Londres, WC2H 9LL.
🚇 Les gares les plus proches sont Haggerston et Covent Garden.
4. Le Buffalo Orange
Servies à l’origine dans un camion sur un ancien parking de Brick Lane, les ailes de poulet à la new-yorkaise de The Orange Buffalo vous en mettront plein la vue, et l’établissement s’est étendu à quatre autres endroits de la ville. Double vainqueur du premier concours d’ailes de poulet du Royaume-Uni, l’établissement sait comment préparer du bon poulet et ses ailes sont vraiment légendaires.
Le niveau de chaleur commence à 0, ce qui est encourageant, avec des ailes de poulet BBQ qui, selon Orange Buffalo, « plairaient même à votre nounou« . À partir de là, on monte progressivement, de l’Original acidulé et du K-Town d’inspiration coréenne (tous deux au niveau 3) à la signature Woof Woof (au niveau 6), puis au Vincent, un hybride mangue-piment qui atteint le niveau 7, qui fait transpirer. Si vous voulez vraiment vous mettre au défi, optez pour les « Viper Wings » qui vous feront transpirer à grosses gouttes !
📍Vous trouverez The Orange Buffalo à différents endroits de Londres. Pour en savoir plus , cliquez ici.
5. MEATliquor
MEATliquor est célèbre pour ses hamburgers à l’américaine, ses cocktails et son décor de diner, mais aussi pour ses excellents desserts comme les glaces. Avec huit succursales dans la ville, il est assez facile d’en trouver une, et on y trouve aussi des ailes de poulet qui font des ravages.
On y trouve des ailes de poulet buffalo et BBQ, mais nous vous recommandons d’essayer les « monkey fingers » – une délicieuse concoction de blancs de poulet frits et dragués, cuits dans une sauce buffalo et une sauce au fromage bleu. Gagnant, gagnant.
📍Vous trouverez MEATliquoe à différents endroits de Londres. Pour en savoir plus , cliquez ici.
6. Supawan Thai Food
Situé sur Caledonian Road, ce restaurant thaïlandais accueillant et convivial est spécialisé dans les currys, les nouilles tom yum et les rouleaux de printemps. Les critiques gastronomiques et les clients l’ont très bien accueilli, et les recettes sont incroyablement délicieuses et authentiques, issues de l’éducation du chef Wichet Khongphoon en Thaïlande.
Si vous ne pouvez pas vous tromper, il s’agit tout de même d’un tour d’horizon des ailes de poulet. Nous optons donc pour le « peek kai yud sai », des ailes de poulet frites farcies de poulet haché, de crevettes, de champignons et de nouilles de verre, servies avec une sauce au tamarin et au piment.
📍Vous trouverez Supawan Thai Food au 38 Caledonian Road, Londres, N1 9DT.
La gare la plus proche est King’s Cross St. Pancras.
7. Mother Clucker
Le prochain sur cette liste des meilleures ailes de poulet de Londres est Mother Clucker – un spot légendaire de street food qui a vu le jour un soir par les copains Ross et Brittney après quelques bouteilles de bière de trop. Après avoir fait des résidences de bar au Backyard Cinema et à Peckham Springs, ils se sont installés à la Truman Brewery, tout près de Brick Lane.
Ils ont un mélange unique de farine, d’herbes et d’épices Mother Clucker dans lequel ils trempent tout leur poulet avant de le draguer et de le tremper dans le babeurre. Le résultat est l’un des poulets frits les plus délicieux et les plus succulents de tout Londres. Ils proposent également de fantastiques ailes de poulet, ainsi qu’une gamme de produits préparés halal si vous en avez besoin.
📍Pour l’instant, vous ne trouverez Mother Clucker qu’en ligne.
8. Patty&Bun
Célèbre pour ses burgers, Patty&Bun propose ses produits depuis plus de dix ans maintenant, et ses variétés sont légendaires, comme le « smokey robinson » et le « ari gold cheeseburger », un plat végétalien.
Ils proposent également leurs savoureuses ailes de poulet « winger, winger chicken dinner », une délicieuse concoction d’ailes confites fumées avec un filet de sauce barbecue et des oignons de printemps.
📍Vous trouverez Patty&Bun à différents endroits de Londres. Pour en savoir plus , cliquez ici.
9. Wingstop
Wingstop est rapidement devenu le favori des fans lorsqu’il a ouvert ses portes en 1994, et il faut dire qu’il est devenu le leader mondial dans le domaine des ailes de poulet. Ils proposent actuellement dix saveurs différentes, allant du « poivre doux au citron » à l' »atomique » qui vous fait sauter la tête. Ajoutez à cela qu’ils proposent tout un tas d’accompagnements et même des churros, et vous comprendrez pourquoi cette chaîne est devenue l’une des plus populaires de la ville.
📍Vous trouverez Wingstop à différents endroits de Londres. Pour en savoir plus , cliquez ici.
10. Coqfighter
Notre avant-dernière entrée dans ce tour d’horizon des meilleures ailes de poulet de Londres est Coqfighter – un établissement bien-aimé qui a commencé sa vie comme un pop-up store dans le Boxpark Shoreditch. Il s’est maintenant étendu à cinq endroits différents – King’s Cross, Finsbury Park, Soho, Croydon et l’endroit original de Shoreditch – et on y trouve de tout, des ailes de poulet coréennes enrobées de pâte à frire aux hamburgers de poulet frit.
Il y a des ailes tout à fait délicieuses, mais nous vous recommandons les « ailes au beurre de laksa », une concoction paradisiaque de six ailes de poulet enrobées de laksa parfumé et de beurre de coco. On s’inscrit !
📍Coqfighter se trouve dans plusieurs endroits de Londres. Pour en savoir plus , cliquez ici.
11. Le Butchies
Pour terminer cette liste des meilleurs endroits pour manger des ailes de poulet à Londres, il y a Butchies, un restaurant très apprécié qui se spécialise dans le « poulet au babeurre frit le plus juteux, le plus croustillant et le plus savoureux à chaque fois« . Il y a cinq succursales différentes dans la ville – une sixième devrait bientôt ouvrir à Canary Wharf – et ils proposent également d’excellentes ailes de poulet chaudes avec une sauce buffalo à couper le souffle.
Ajoutez à cela des accompagnements comme le mac’n’cheese, le butchie’s slaw et les feux de halloumi, et vous comprendrez pourquoi nous aimons vraiment ce restaurant.
📍Butchies se trouve dans plusieurs endroits de Londres. Pour en savoir plus , cliquez ici.
Voilà donc un tour d’horizon des meilleurs endroits où déguster des ailes de poulet à Londres. Quelle meilleure façon de vous faire plaisir que de vous rendre dans l’un ou l’autre de ces endroits cette semaine ou ce week-end ?