Cuando se trata de bares de cócteles, es seguro decir que tenemos todo cubierto en Londres. Tanto si busca un lugar animado donde llevar a todos sus amigos como un sitio donde saborear creaciones de cócteles cuidadosamente creadas, Londres tiene un bar (o 10) para usted. Ahora, además, podemos decir que somos oficialmente el hogar de la mejor coctelería del Reino Unido.
La clasificación de los 50 mejores bares de cócteles se dio a conocer anoche (11 de febrero) en una ceremonia celebrada en Londres. En la ceremonia, nada menos que el legendario bar Satan’s Whiskers de Bethnal Green fue reconocido como el mejor bar del Reino Unido. Es la tercera vez que este alabado establecimiento se alza con el primer puesto de los premios. Este «bar de camareros» fue elogiado por su menú diario y sus «excepcionales cócteles clásicos elaborados con una amplia gama de licores e ingredientes de los que los camareros se sienten realmente orgullosos».
Los bares londinenses también tuvieron una actuación impresionante en la lista de los 50 mejores bares de cócteles. 25 de las 50 mejores coctelerías son de nuestra ciudad. Incluso dominamos los 10 primeros puestos, ocupando 5 de ellos. ¿Qué podemos decir? Nuestros bares son muy buenos…
Los 50 mejores bares de cócteles del Reino Unido
Pero no nos pongamos tan gallitos. Los premios no sólo han premiado a los locales londinenses. La lista de los mejores bares también reconoce algunos establecimientos realmente impresionantes de todo el Reino Unido. Junto a Satan’s Whiskers en el top 10 había bares de Edimburgo, Manchester, West Midlands, Birmingham y Somerset. La lista también incluye bares de primera categoría de Leeds, Glasgow, Bristol y otros lugares.
Los 10 mejores bares del Reino Unido son:
- Satan’s Whiskers – Bethnal Green, Londres
- Panda and Sons – Edimburgo, Midlothian
- SCHOFIELD’S BAR – Manchester, Gran Manchester
- Couch – Stirchley, Midlands Occidentales
- Tayēr + Elementary – Shoreditch, Londres
- Swift Soho – Soho, Londres
- Passing Fancies – Digbeth, Birmingham
- Dram – Soho, Londres
- The Hideout – Bath, Somerset
- Lyaness – South Bank, Londres
Otros bares londinenses que entraron en la lista de los 50 mejores fueron el Three Sheets de Dalston (nº 13), el AMARO BAR de Kensington (nº 14), el Viajante87 de Notting Hill (nº 17) y el emblemático The Connaught Bar de Mayfair (nº 20), entre muchos otros.
Algunos bares y camareros londinenses también fueron distinguidos con premios especializados. Little Mercies, el tranquilo bar de culto favorito de Crouch End , recibió el premio al Bar Sostenible del Año. El elegante Equal Parts de Hackney fue reconocido como «One to Watch». Y Mandi Tabatabai, de The Cocktail Trading Co., fue nombrada estrella emergente de la coctelería.
Consulte aquí la lista completa de los 50 mejores bares de cócteles del Reino Unido.