El pub es una institución cercana y querida por todos los londinenses. Independientemente de si eres bebedor o no, un buen pub es un lugar de encuentro para la comunidad, para reunirse con amigos y para pasar horas observando a la gente a escondidas (o no tan a escondidas). Algunos bares son de la vieja escuela, con una selección de bebidas y un puñado de aperitivos. Otros, en cambio, permiten pasar todo el día gracias a sus cocinas, que sirven comida abundante y caliente. Y cuando se habla de comida, es obvio que la Guía Michelin va a intervenir. Y lo ha hecho con una guía de los mejores pubs para cenar en Londres.
La lista incluye un pub que ha sido reconocido con un Bib Gourmand (por «cocina de buena calidad y buen precio»), y una serie de lugares deliciosamente acogedores. Y, por supuesto, hay incluso un pub con estrella Michelin. Y si un pub tiene una estrella Michelin, sabe que la comida va a ser IMPRESIONANTE.
Los mejores pubs para cenar en Londres
La Guía Michelin señala 10 pubs como los mejores para comer en Londres. Estos pubs no sirven necesariamente comida tradicional de pub. En su lugar, ofrecen comida de primera calidad en acogedores locales de pub. Dicho esto, tampoco encontrará nada demasiado salvaje en ninguno de estos menús. Y con opciones repartidas por todo Londres, desde Stoke Newington hasta Richmond, seguro que hay un pub cerca de usted para disfrutar de una comida deliciosa.
Estas son las opciones de la Guía Michelin para cenar en un pub de nuestra magnífica ciudad:
The Harwood Arms (1 estrella Michelin)
Lo que dice la Guía Michelin:
«Aunque la cocina está muy lograda en el único pub con estrella Michelin de Londres, en cierto modo la cualidad más admirable de The Harwood Arms es que nunca se olvida de que es un pub. No hay medias tintas en lo que se refiere al sabor y el menú tiene una sólida base tradicional, con sutiles guiños a lo contemporáneo en la presentación. El protagonismo sigue recayendo en el componente principal del plato, con especial atención a la carne de caza. La selección de los domingos también hace la boca agua».
📍 Walham Grove, SW6 1QP.
La estación más cercana es Fulham Grove.
The Hero (Bib Gourmand)
Lo que dice la Guía Michelin:
«Los locales inundan la planta baja tanto para tomar copas como para cenar, atraídos por el ambiente de ‘auténtico pub’ y el menú de platos abundantes y bien de precio del recetario tradicional de pub (piensa en el pastel de pollo y puerros o el jamón, huevo y patatas fritas). Los que busquen un poco más de formalidad -y una selección de productos de primera- deben dirigirse a «The Grill», en el piso de arriba, mientras que «The Library», en la última planta, cambia las pintas por cócteles a medida».
📍 55 Shirland Road, W9 2JD
La estación más cercana es Warwick Avenue.
Bull & Last
Lo que dice la Guía Michelin:
«El Bull & Last tiene un encanto rústico, un equipo amable y una cocina contundente. Los platos son generosos tanto en cantidad como en sabor, siendo especialmente difícil resistirse a uno de sus filetes North Essex Shorthorn con patatas fritas de triple cocción.»
📍 168 Highgate Road, NW5 1QS.
Las estaciones más cercanas son Gospel Oak y Tufnell Park.
Marksman
Lo que dijo la Guía Michelin:
«[Hay] pocos lugares mejores en los que relajarse con una copa en un soleado día de verano. Los propietarios son antiguos alumnos del famoso St. JOHN, y comparten el principio de una cocina británica sana y sin tonterías que no escatima en sabor».
📍 254 Hackney Road, E2 7SJ.
La estación más cercana es Hoxton.
El Cerdo y el Carnicero
Lo que dijo la Guía Michelin:
«[Este] clásico local de esquina podría sentirse como en casa en la campiña británica…. Como cabría esperar por el nombre, las carnes de la carnicería de la casa son de la mejor procedencia; sin embargo, el menú es variado, con pescado asado entre los platos que se ofrecen».
📍 80 Liverpool Road, N1 OQD.
Las estaciones más cercanas son Angel y Highbury & Islington.
El Baring
Lo que dijo la Guía Michelin:
«[La] cocina de The Baring está un escalón por encima de la comida de pub habitual. El menú tiene influencias de toda Europa y los platos se centran en la calidad por encima de la cantidad, con ingredientes nobles que producen una gran cantidad de sabor. El menú de asados de los domingos incluye opciones como cerdo ibérico y costilla de ternera Simmental para compartir».
📍 55 Baring Street, N1 3DS.
Las estaciones más cercanas son Haggerston y Essex Road.
La taberna Clarence
Lo que dijo la Guía Michelin:
«The Clarence Tavern se ha establecido como un auténtico fijo en el barrio de Stoke Newington. Con el aire de un auténtico bar de copas londinense, es un lugar que no se toma demasiado en serio a sí mismo, a la vez que se compromete a servir una cocina de calidad. Los platos son honestos, abundantes y llenos de sabor, mientras que el servicio corre a cargo de un equipo joven, dulce y bien organizado».
📍 102 Stoke Newington Church Street, N16 0LA.
La estación más cercana es Stoke Newington.
El Devonshire
Lo que dijo la Guía Michelin:
«Tanto como abrevadero especializado en pintas de Guinness bien servidas como restaurante sin florituras, [The Devonshire] ha demostrado ser un lugar inmensamente popular desde el primer día …. La cocina, por su parte, es sencilla, honesta y predominantemente a la parrilla: chuletas de cordero, chuletas de cerdo y varios cortes de ternera».
📍 17-19 Denman Street, W1D 7HW.
La estación más cercana es Piccadilly Circus.
The Holland
Lo que dijo la Guía Michelin:
«The Holland, tal y como es hoy, es un lugar cálido y acogedor con una zona de bar adecuada y un enfoque sin pretensiones. El producto es el protagonista de un menú corto y atractivo, y merece la pena reservar mesa a mediodía para aprovechar al máximo su selección de precio fijo, que ofrece una magnífica relación calidad-precio».
📍 25 Earls Court Road, W8 6EB.
Las estaciones más cercanas son High Street Kensington y Kensington (Olympia).
Victoria
Lo que dice la Guía Michelin:
«El Chef Director Paul Merrett cocinó en algunas de las mejores cocinas de Londres antes de dirigirse aquí, donde supervisa un menú repleto de clásicos pubby como el haddock & chips.»
📍 10 West Temple Sheen, SW14 7RT
La estación más cercana es North Sheen.
Nuestros pubs favoritos para comer en Londres
Aunque no podemos estar exactamente en desacuerdo con la lista de la Guía Michelin, no capta del todo la amplitud de la oferta gastronómica de los pubs londinenses. Al fin y al cabo, la oferta gastronómica de los pubs londinenses abarca desde pizzas insuperables hasta sándwiches y deliciosos platos indios.
Por eso, el equipo de Secret London ha seleccionado los mejores pubs para cenar:
- The Tamil Crown, Islington
- The Compton Arms, Islington
- Camberwell Arms, Camberwell
- Prince of Peckham, Peckham
- De Beauvoir Arms, De Beauvoir
- The Plimsoll, Finsbury Park
- The Parakeet, Kentish Town
- The Angel Oak, Peckham
- Grove House Tavern, Camberwell
- The Old Nun’s Head, Nunhead
- The Bluecoats Pub, Tottenham
- The Adam & Eve, Homerton
- Heathcote And Star, Leytonstone
- The Canton Arms, Stockwell
- The Drapers Arms, Islington
- The Cadogan Arms, Chelsea
- The Mayflower, Rotherhithe
- Black Heart, Camden
- The George, Great Portland St
- The Prince George, Dalston
- The Eagle, Farringdon
- Hackney Church Brewery, Hackney
- Plaquemine Lock, Islington
- Lady Mildmay, Dalston
Ahí lo tiene: los mejores pubs para cenar en Londres. Así que, la próxima vez que le apetezca ir al pub y disfrutar de una buena comida, ¿por qué no se pasa por uno de estos bares? Puede que encuentre un nuevo favorito.
Lea el artículo completo de la Guía Michelin sobre los mejores pubs para cenar aquí.
