A sanduíche pode ser um item humilde do menu, mas nós, londrinos, adoramo-la. Quer estejamos a devorar ofertas de refeições ou a abrir as mandíbulas para comer um gigante embrulhado em pão, o nosso amor por sanduíches é muito variado. E um dos melhores fabricantes de sarnas da cidade, o Rogue Sarnies, acaba de abrir um novo espaço em Bethnal Green.
O que começou como um humilde local para sanduíches numa pequena estufa de Hackney Road transformou-se num dos locais mais procurados da cidade para comer. Apesar de ter acabado de abrir no verão de 2023, já tiveram de se mudar para um espaço maior e melhor para satisfazer a procura devido às vendas diárias e à limitação de lugares ao ar livre.
A nova localização permite à equipa da Rogue Sarnies fazer mais sanduíches e servir mais clientes sem comprometer a qualidade. A nova loja é seis vezes maior do que o local original, com muito espaço para os clientes comerem no interior e no exterior. O espaço de preparação também é maior, o que permite à equipa fazer muitas sanduíches e garantir que ninguém fica sem comer.
Com o aumento do espaço, a equipa poderá também expandir a sua oferta. O novo local do Rogue Sarnies apresenta um menu de bebidas alargado, com bebidas como slushies com álcool, Moet a copo, cervejas e muito mais. A equipa também está a sonhar com novos e excitantes recheios e sabores de sanduíches.
Por dentro do Rogue Sarnies
Então, o que é que a Rogue Sarnies está a pôr entre as fatias de pão para se tornar tão popular? Os seus toppings desonestos utilizam ingredientes de alta qualidade provenientes de toda a Grã-Bretanha e da Europa, e são suficientemente bons para serem pratos de menu de restaurante por direito próprio. São servidos nos agora icónicos pãezinhos de forno a lenha da Rogue Sarnies, que juntam os mundos da pizza e do pão. Os favoritos do público incluem pizzas como:
- O Lord Nelson – essencialmente um assado de domingo numa sanduíche. Esta criação de sarnie apresenta chã de vaca assada no forno a lenha e pegajosa, cebolas caramelizadas, molho, creme de rábano, cebolas assadas em conserva, agrião, salada de salsa e queijo Monterey Jack.
- Sloppy Guiseppe – Bolonhesa de canela de vaca cozinhada lentamente, jalapeños, mozzarella e aioli de limão queimado.
- OG Marmite Cheesy – uma mistura decadente de três queijos e glacé Sticky Marmite. Afirmam que “mesmo que odeie Marmite… isto pode convertê-lo”.
Fique de olho em seu Instagram, onde eles postam seus sub especiais diários. Estes estão disponíveis em quantidades limitadas, mas graças ao novo site, ainda pode esperar ter sorte (se não for tarde demais).
Freddie Sheen, cofundador da Rogue Sarnies, disse
“Estamos incrivelmente gratos pelo apoio contínuo dos nossos fantásticos clientes. A procura imediata de sarnies decentes foi muito superior ao que alguma vez poderíamos esperar. Ao fim de seis meses, sabíamos que tínhamos de crescer para nos mantermos à altura… Vai ser um ano emocionante para todos nós!
Por isso, quer seja um fã do OG ou ainda não tenha experimentado a sua comida, não deixe de o visitar em breve. São os “mesmos sarnentos óptimos, só que em maior quantidade!”