Sejam eles elegantes, peculiares ou super-cool, estes excelentes bares de cocktails têm todos uma coisa em comum: servem bebidas fantásticas. Aqui está um resumo dos melhores bares de cocktails em Londres:
1. The Connaught Bar, Mayfair
A encerrar esta lista dos melhores bares de cocktails em Londres está um verdadeiro vencedor. Não, a sério – foi eleito o melhor bar de cocktails do mundo durante dois anos consecutivos. Se está a planear uma visita, não pode deixar de ir ao famoso carrinho de Dry Martini do bar, que cria versões personalizadas do clássico, feitas à medida da satisfação dos seus clientes. Outras bebidas excelentes incluem o “Magnetum Cocktail” – uma mistura de uísque e xerez servida em duas partes distintas – e o “Vintage Negroni”. Naturalmente.
Encontrará o The Connaught Bar em Carlos Place, Londres, W1K 2AL. A estação mais próxima é a Bond Street.
2. The Coral Room, Bloomsbury
Entrar no The Coral Room é como entrar num cenário de um filme de Wes Anderson. Não, a sério. As paredes de cor coral, distintas e suaves, proporcionam a oportunidade perfeita para o Instagram, e o mobiliário art deco elegante transporta-o para uma época de deboche decadente. Há também um terraço isolado para charutos – aquecido durante os meses de inverno – uma lista eclética de cocktails e “a lista mais longa do mundo de vinhos espumantes ingleses ” – parece-nos bastante bom.
Encontrará o The Coral Room em 16-22 Great Russell Street, Bloomsbury, WC1B 3NN. A estação mais próxima é a Tottenham Court Road.
3. Nightjar, Shoreditch
Um menu aparentemente interminável de cocktails originais é a principal atração aqui, com influências de todo o mundo. O Nightjar tem como objetivo a sofisticação com estilo, e acerta em cheio. As noites de jazz com influências dos loucos anos 20 também ajudam a atrair os mais fixes. Por isso, prepare-se e aproveite a viagem.
Encontrará o Nightjar em 129 City Road, EC1V 1JB. A estação mais próxima é a Old Street.
4. 69 Colebrooke Row, Islington
Tecnicamente, este bar não tem nome, apenas um endereço, que é como ele acabou com o nome de 69 Colebrooke Row. Procure a lanterna por cima da porta para encontrar a entrada. Uma vez lá dentro, encontrará um interior acolhedor com um ambiente nostálgico de jazz – há música ao vivo aqui – e um menu de bebidas inventivas (Heather Negroni, alguém?), o que definitivamente faz com que valha a pena a caçada.
Encontra o 69 Colebrooke Row em 69 Colebrooke Row, Islington, N1 8AA. A estação mais próxima é Angel.
5. Callooh Callay, Shoreditch
Batizado com o nome de uma frase do livro “Jabberwocky” de Lewis Carroll, o bar de cocktails londrino Callooh Callay tem bebidas que o vão fazer girar e gimble no wabe. O intrigante título ‘(Not A) Hennessey And Coke’ e o ‘Crazy Ex’ chamam a atenção, enquanto o ‘Tomayto Tomahto’ parece ser forte o suficiente para derrubar um Bandersnatch frumioso.
Você encontrará Callooh Callay em 65 Rivington Street, Shoreditch, EC2A 3AY. A estação mais próxima é a Old Street.
6. Swift Soho, Soho
A nossa penúltima entrada neste resumo dos melhores bares de cocktails em Londres é um dos favoritos da nossa querida capital, tendo chegado ao segundo lugar no “Top 50 Cocktail Bars” de 2022. Há duas partes neste bar de cocktails em Londres – o andar de cima é mais um bar tradicional, servindo cocktails clássicos – e acessíveis, podemos acrescentar – bem como cervejas e vinhos. O andar de baixo do Swift Soho foi concebido para ser mais um antro de whisky acolhedor e atmosférico – há música ao vivo regularmente e mais de 300 tipos diferentes de whisky para escolher.
Encontrará o Swift Soho em 12 Old Compton Street, Londres, W1D 4TQ. A estação mais próxima é a Tottenham Court Road.
7. Lyaness, South Bank
Anteriormente a casa do Melhor Bar de Cocktails do Mundo, Dandelyan, o Lyaness surgiu no início de 2019. Ainda sumptuosamente decorado e extremamente inventivo, este bar de cocktails londrino constrói os seus cocktails em torno de uma série de apenas cinco ingredientes, com nomes como “Palm Tree Daisy” e King Monkey Nut.
Encontrará o Lyaness no Mondrian London, 20 Upper Ground, SE1 9PD. As estações mais próximas são Blackfriars e Southwark.
8. Experimental Cocktail Club, Chinatown
Escondido atrás de uma porta em mau estado em Chinatown, encontrará um pequeno e brilhante bar de cocktails em Londres com um menu em constante mudança. Devido à natureza experimental das suas criações – e à completa falta de um website para onde ir – não vale a pena recomendar algo que pode desaparecer dentro de um mês. Então, terá de continuar a visitar o Experimental Cocktail Club, não é?
Encontrará o Experimental Cocktail Club em 13a Gerrard Street, Soho, W1D 5PS. A estação mais próxima é Leicester Square.
9. Fitz’s Bar, Bloomsbury
Das profundezas de uma antiga casa de banho para as salas douradas de Russell Square, o Fitz’s Bar acrescenta um toque de opulência à nossa humilde lista de bares de cocktails. Inspirado nas obras brilhantes do arquiteto Charles Fitzroy Doll, é todo em tectos de seda, madeira escura e acessórios Art Deco.
. A estação mais próxima é a Russell Square.
10. Trailer Happiness, Ladbroke Grove
Os amantes de rum devem dirigir-se a Portobello Road, porque este bar de estilo Tiki tem muito disso. Também encontrará outras bebidas espirituosas infundidas nos cocktails clássicos do Trailer Happiness, mas não há dúvida de que o rum é a estrela do espetáculo. Bem, o que mais poderia ser, hã?!
Encontrará o Trailer Happiness em 177 Portobello Road, Notting Hill, W11 2DY. A estação mais próxima é Ladbroke Grove.
11. Happiness Forgets, Hoxton
“Excelentes cocktails, nada de wallies” é o mantra do Happiness Forgets, e eles fazem as duas coisas com muita perícia. Embora possa parecer um lugarzinho despretensioso, a qualidade dos coquetéis faz com que ele seja rotineiramente incluído na lista dos 50 melhores bares de coquetéis do mundo, e ficou entre os dez primeiros em 2016.
Encontrará o Happiness Forgets em 8-9 Hoxton Square, Londres, N1 6NU. A estação mais próxima é a Old Street.
12. The Bloomsbury Club, Bloomsbury
Os Bloomsbury Set gostavam de uma bebida quase tanto quanto gostavam de um tórrido caso de amor, e este bar presta homenagem às suas vidas. Para além de descrever os cocktails, o menu diz-lhe quais deles dormiam juntos (e geralmente escandalizavam a sociedade eduardiana ao fazê-lo). Estas são bebidas refinadas servidas no The Bloomsbury Club, por isso tente não as beber demasiado depressa.
Encontrará o The Bloomsbury Club em 16-22 Great Russell Street, Bloomsbury, WC1B 3NN. A estação mais próxima é a Tottenham Court Road.
13. Iris, Cidade de Londres
Bem no topo do Gherkin, o Iris abriu ao público no verão de 2018 (tendo sido anteriormente um local apenas para membros) e deslumbrou-nos imediatamente com vistas panorâmicas arrebatadoras. Opte pelo homónimo “Iris Sunset” – uma deliciosa mistura de gin sunset Bombay Sapphire, licor de alperce, limão e champanhe. Parece delicioso, se nos perguntar.
Level 40, 30 St Mary Axe, City of London, EC3A 8AF. A estação mais próxima é Aldgate.
14. Discount Suit Company, Aldgate
As aparências podem enganar. Se estiver à procura de um fato de três peças, vai achar que esta loja de fatos degradada não lhe serve, mas se o objetivo são os cocktails, então está com sorte na Discount Suit Company. O Nude and Notorious parece curto e afiado e muito bom, e o Bad Mama Mama – uma deliciosa mistura de rum, pimento, figo, bitters e citrinos – também vale bem a pena experimentar.
Encontrará o Discount Suit Company em 29 Wentworth Street, E1 7TB. A estação mais próxima é Aldgate East.
15. Coupette, Bethnal Green
Outra adição sólida a esta lista dos melhores bares de cocktails em Londres. Prepare-se para encontrar a sua joie de vivre, porque o Coupette tem uma influência francesa muito distinta. As bebidas espirituosas francesas, como o Calvados, dominam um menu inspirado em“ícones culturais de vanguarda“, e ficaremos eternamente gratos a quem inspirou o Champagne Piña Colada.
Encontrará o Coupette em 423 Bethnal Green Road, E2 0AN. A estação mais próxima é Bethnal Green.
16. Eve Bar, Strand
Quer seja um santo ou um pecador (e dado que chegou até aqui numa lista dedicada a bares de cocktails em Londres, diríamos que é um glorioso pecador! Com o positivamente “Miltonian Paradise Lost” – rum, pandan, banana, gengibre, pipoca e matcha – no menu, vai encontrar-se no paraíso dos cocktails aqui.
Encontrará o Eve Bar em 34 Southampton Street, WC2E 7HF. As estações mais próximas são Covent Garden e Charing Cross.
17. Behind This Wall, Hackney
Tal como acontece com muitos dos melhores bares de cocktails da cidade, o Behind This Wall não sai do seu caminho para ser encontrado. Se encontrar as escadas pouco iluminadas na Mare Street e entrar, vai encontrar um bar de arromba com um sistema de alta-fidelidade e pizzas entregues pela Yard Sale. Os cocktails mudam a toda a hora e não há um menu fixo – além disso, todos os cocktails são concebidos para excluir aditivos, cores e sabores artificiais.
Encontra o Behind This Wall em 411 Mare Street, Hackney, E8 1HY. A estação mais próxima é a Hackney Central.
18. Nine Lives, Bermondsey
Fazendo beicinho desafiadoramente na direção de “você só vive uma vez“, o bar com tema tropical Nine Lives é exuberante em todos os sentidos da palavra. De acordo com o seu site, eles“deram uma grande importância” a tudo no menu, por isso pode apostar que bebidas como “Strawberry Feels” e “Punchline” serão um caso especial. Eles também têm uma área de terraço ao ar livre, Nine Lives Alley, que aparece durante os meses de verão – ideal se o sol estiver a brilhar – bem como alguns tacos matadores.
8 Holyrood Street, London Bridge, SE1 2EL. A estação mais próxima é a London Bridge.
19. Satan’s Whiskers, Bethnal Green
Número cinco na lista dos “Top 50 Cocktail Bars” de 2021, o Satan’s Whiskers é uma espécie de lenda do leste de Londres. Sem esforço e com uma lista de cocktails de arrasar, este é um excelente local para um encontro ou se planeia encontrar-se com alguns amigos. Este também não é um local arrogante – espere uma banda sonora de hip-hop, uma decoração única de taxidermista, iluminação temperamental e um excelente serviço.
Encontrará o Satan’s Whiskers em 343 Cambridge Heath Rd, Londres, E2 9RA. A estação mais próxima é Bethnal Green.
Aqui tem – o nosso resumo dos melhores bares de cocktails em Londres. Por isso, vista os trapos de alegria e vemo-nos lá!