We hebben geen tekort aan brouwerijen hier in Londen. In januari 2022 waren er meer dan 135 brouwerijen en er komen er steeds meer bij. Van grote industriële pakhuizen en onafhankelijke brouwerijen tot pop-up evenementen en lokale tapkamers, er zijn genoeg plekken om je bierdrankje te halen in onze geliefde hoofdstad. Dus, zonder verder oponthoud,hier is ons overzicht van 15 van de beste Londense brouwerijen waar je van kunt genieten:
1. Dog’s Grandad Brouwerij, Brixton
Sinds de opening in maart 2021 heeft deze microbrouwerij in Brixton al heel wat stof doen opwaaien dankzij het lekkere bier en het vriendelijke personeel. Verscholen in een zijstraat vlakbij Pop Brixton – op slechts vijf minuten lopen van Brixton Tube – is het bier van Dog’s Grandad Brewery veganistisch en wordt gebrouwen met volledig natuurlijke ingrediënten.
Ze hebben een tapkamer die momenteel geopend is van woensdag tot en met zondag, en de hop-gerichte tapbieren omvatten een pale ale, een IPA, een lager, een black IPA en een Extra Pale Ale. Je kunt hun winkel ook online bezoeken als je de bieren liever thuis haalt.
📍 Je vindt Dog’s Grandad in Arch 550 Brixton Station Road, Londen, SW9 8PF.
Het dichtstbijzijnde station is Brixton.
2. Villages, Deptford
Villages, nog een Zuid-Londense brouwerij, is het geesteskind van de broers Archie en Louis Village, die in 2016 hun deuren openden. Nu zijn ze een vaste waarde in het Deptford-gebied voor ambachtelijk bier – en een favoriete plek van deze schrijver uit Deptford– en hebben ze tien verschillende bieren van de tap.
Favorieten zijn onder andere de ‘Rodeo’ pale ale, de ‘Topaz’ dry-hopped lager en de ‘Collision’ IPA – en er wordt ook een hele reeks donkere bieren, wijnen en ciders in blik aangeboden door de altijd populaire flessenwinkel Hop Burns & Black. De tapkamer is altijd levendig en is in het weekend geopend – met heerlijk Jamaicaans eten van buren Buster Mantis – en er worden ook regelmatig evenementen georganiseerd, waaronder een tweemaandelijkse quiz.
📍 Je vindt Villages op 21-22 Resolution Way, Londen, SE8 4NT.
Het dichtstbijzijnde station is Deptford.
3. Meantime Brewing Company, Greenwich
Als je nog nooit van de Meantime Brewing Company hebt gehoord, is de kans groot dat je onder een steen hebt geleefd. Echt waar. Deze bekroonde, ultramoderne ambachtelijke brouwerij werd lang geleden, in 1999, opgericht in Greenwich en is sindsdien alleen maar sterker geworden.
Natuurlijk, de brouwerij is nu eigendom van Asahi – wat misschien heiligschennis is voor degenen die hun brouwerijen graag onafhankelijk zien – maar waar deze brouwerij echt haar punten verdient, zijn de fantastische rondleidingen door de brouwerij.
In de loop van 90 minuten krijg je de kans om precies te zien hoe de brouwers hun magie gebruiken om het bier te maken dat we allemaal kennen en waar we van houden, voordat je vier verschillende soorten kunt proeven. Als dat de toegangsprijs niet waard is, dan weten wij het ook niet meer.
📍 Je vindt Meantime Brewing Company in Lawrence Trading Estate, Blackwall Lane, Londen, SE10 0AR.
De dichtstbijzijnde stations zijn North Greenwich en Maze Hill.
4. Brockley Brouwerij, Brockley
Brockley Brewery, een waardige toevoeging aan deze lijst van beste Londense brouwerijen, is sinds de opening in 2013 een soort legendarische plek in Zuidoost-Londen geworden. Het is een samenwerking van zeven onafhankelijke eigenaren en is een op de gemeenschap gericht bedrijf dat zowel een tapkamer als een afhaalservice heeft.
Het vriendelijke team hier brouwt een eclectische en uitgebalanceerde mix van vaten, fusten en flessenbieren, waarbij hun lager, session IPA en chocolate porter er allemaal uitspringen. Wat de brouwerij misschien wel het meest uniek maakt, is de productie van seizoensspecials – de Spring ale, de Summer XPA, de Autumn amber en de Winter gold.
Ze hebben ook een zusterbrouwerij in het nabijgelegen Hither Green en bieden yoga- en bieravonden aan, samen met uitstekende pizza’s.
📍 Je vindt Brockley Brewery op 31 Harcourt Road, Londen, SE4 2AJ.
Het dichtstbijzijnde station is Brockley.
5. The Five Points Brewing Co, Hackney Central
Deze hippe en bekroonde plek in Hackney is ook opgericht in 2013 en is gespecialiseerd in ‘modern en levendig bier, gebrouwen met passie en integriteit‘. Ook deze onafhankelijke plek is geïnspireerd door de Britse real ale-traditie en de internationale ambachtelijke bierbeweging – het resultaat is een heerlijke smeltkroes van unieke smaken.
Naast hun vaste favorieten – waaronder hun pilsbier en sappige pale ale – maken ze ook seizoensgebonden varianten. Recente voorbeelden zijn de ‘Pining for Mangoes’ – een mango pale ale gebrouwen in samenwerking met het Zweedse Dugges Bryggeri – en de ‘South Pacific Bitter’, de eerste in zijn soort.
The Five Points Brewing Co. heeft onlangs ook een taproom geopend in Mare Street in Hackney en levert bier aan de geliefde Hackney pub the Pembury Tavern. Een goede reden om het aan deze lijst van beste Londense brouwerijen toe te voegen.
📍 Je vindt The Five Points Brewing Co. op 61 Mare St, Londen E8 4RG.
Het dichtstbijzijnde station is Hackney Central.
6. Orbit Beers Brouwerij en Tapkamer, Walworth
Deze jongens brouwen sinds 2014 vanuit hun spoorwegboog in Walworth en ze hebben hun brouwtechnieken tot in de puntjes beheerst, al zeggen we het zelf. De bieren die bij Orbit Beers worden gebrouwen zijn diep geworteld in de Europese traditie, met klassieke smaken uit Duitsland en België als inspiratiebron voor hun kernvarianten Nico lager en Peel Belgium pale.
Orbit Beers ligt vlak bij Walworth Road tussen Camberwell en Elephant and Castle en heeft ook een tapkamer en een biertuin met 50 zitplaatsen die uitkijkt over het lommerrijke Pelier Park. Ze organiseren ook een pubquiz en roasts op zondag en hebben het hele jaar door regelmatig evenementen.
📍 Je vindt Orbit Beers Brewery and Taproom op 225 & 228 Fielding Street, Londen, SE17 3HD.
Het dichtstbijzijnde station is Elephant and Castle.
7. Brick Brouwerij, Peckham Rye
Een vaste favoriet voor Zuid-Londenaren en nog een waardige toevoeging aan deze opsomming van de beste Londense brouwerijen. Brick Brewery werd in 2013 geboren in de schuur van eigenaar Ian – nee, echt waar. Het is nu uitgegroeid tot een vaste waarde in Peckham en is gevestigd in een spoorboog net achter het station van Peckham Rye.
Ze produceren een heleboel heerlijke bieren – waaronder de glutenvrije Helles lager – en hebben een geweldige tapkamer die de perfecte plek is voor een paar biertjes na het werk met vrienden. Op het gebied van eten hebben ze momenteel de uitstekende Mikos Gyros, die de lekkerste gyros aan deze kant van de rivier maken. Gyros van halloumi in een luchtige pitta met frietjes, rode uien en een pint Brick’s finest? Ja, graag.
📍 Je vindt Brick Brewery op 209 Blenheim Grove, Londen, SE15 4QL.
Het dichtstbijzijnde station is Peckham Rye.
8. Boxcar Brewery and Taproom, Bethnal Green (tapkamer voorlopig gesloten)
De Boxcar Brewery and Taproomis iets experimenteler dan sommige andere brouwerijen op deze lijst en draait – in hun eigen woorden – allemaal om ‘steeds veranderende smaken en ervaringen, voortdurend veranderende ideeën en kleurrijke paletten voor ontvankelijke paletten‘.
Het bewijs is in de pudding zoals ze zeggen, en voorbeeldsmaken zijn de ‘Strobe Sequence’ – een zachte IPA die pulseert met Vic Secret, Loral en Ekuanot – en ‘Mosaic Mediations’ gemaakt met wazige tarwe en romige haver. Ze hebben ook een tapkamer die van woensdag tot en met zondag open is.
Door een recente kwestie met de verhuurder van hun tapruimte moest de brouwerij plotseling hun locatie in Bethnal Green verlaten. Ze hopen er snel weer bovenop te zijn. Blijf op de hoogte van de ontwikkelingen op hun Instagram.
9. Exale Brouwerij en Tapkamer, Blackhorse Lane
Exale Brewing and Taproom in Walthamstow is een geweldige plek om naartoe te gaan als je ooit in E17 bent en een paar biertjes wilt drinken.
Hun tapruimte, die is omgebouwd van een oude meubelfabriek, is zeker ruim en heeft tien verschillende pompen tapbier, verschillende voedselverkopers buiten en speciale bierlanceringen en proeverijen het hele jaar door.
Op vrijdag en zaterdag draaien er regelmatig dj’s tot 2 uur ’s nachts en het draait niet alleen om het bier – cocktails, natuurlijke wijnen en glutenvrije opties staan ook allemaal op het menu. Tijdens het happy hour biedt Exale *ahem* ‘Kill The Keg’ waar je op donderdag bier van vier pond krijgt en op vrijdag tot middernacht cocktails van zes pond. Klinkt ons goed in de oren.
📍 Je vindt Exale Brewing and Taproom in Unit 2C Uplands Business Park, Londen, E17 5QJ.
Het dichtstbijzijnde station is Blackhorse Road.
10. Signature Brew, Blackhorse Lane
Vlakbij Exale ligt Signature Brew – ’s werelds nummer één brouwerij voor band-collaboration bieren. De brouwerij werd in 2011 opgericht door Tom Bott en Sam McGregor met als doel ‘een revolutie teweeg te brengen in de kwaliteit van bier op live muziekevenementen door hun op muziek geïnspireerde ambachtelijke bieren naar de beste bars, locaties en festivals te brengen‘.
Tot nu toe hebben ze samengewerkt met bands als Idles, alt-J, Sports Team, Frank Turner en Slaves, en ze hebben nog veel meer spannende projecten op stapel staan. Het muziekminnende team hier weet echt wat bier is – ze organiseren ook een hele reeks muziekgeïnspireerde evenementen en verkopen ook ‘Pub in a Box’ thuisleveringen. Signature maakt ook deel uit van de nieuwe Blackhorse Beer Mile.
📍 Je vindt Signature Brew in Unit 15, Uplands Business Park, Unit 15 Blackhorse Lane, Londen, E17 5QJ en in 340 Acton Mews, Londen, E8 4EA.
De dichtstbijzijnde stations zijn Blackhorse Road en Haggerston.
11. De Kernel Brouwerij, Bermondsey
The Kernel Brewery, de eerste brouwerij die in 2009 zijn deuren opende aan de beroemde Bermondsey Beer Mile, is zeker een aanrader voor iedereen die van bier houdt. Als een van de eerste ambachtelijke brouwerijen in de stad hebben ze hun brouwproces goed onder de knie en brouwen ze een breed scala aan bieren – van op Amerika geïnspireerde pale ales en IPA’s tot traditionele Londense porters en stouts.
Een van de populairste soorten van deze plek in Bermondsey is de ‘Table Beer’ – een licht bier met een alcoholpercentage van slechts 3% dat in 2012 voor het eerst werd gebrouwen. Er is een bijbehorende tapkamer met momenteel 17 verschillende tapbieren, die van donderdag tot en met zondag geopend is.
📍 Je vindt The Kernel Brewery in Arch 11, Dockley Road Industrial Estate, Dockley Road, Londen, SE16 3SF.
Het dichtstbijzijnde station is Bermondsey.
12. Redemption Brewing Co, Tottenham Hale
Als je ooit in de buurt van White Hart Lane bent geweest voor een wedstrijd van de Spurs, is de kans groot dat je Redemption Brewing Co. hebt gezien . Deze bekroonde ambachtelijke brouwerij was een van de pioniers van de Londense ambachtelijke bierscene.
De brouwerij, die voor 100% in handen is van onafhankelijke brouwers, was Tottenhams eerste brouwerij in bijna een eeuw en ze brouwen bieren boordevol smaak en complexiteit. Zelfs als de tapkamer gesloten is, kun je hier nog steeds je bierbestellingen afhalen. Zorg er wel voor dat je 24 uur van tevoren bestelt.
📍 Je vindt Redemption Brewing Co. in Unit 16, Compass West Industrial Estate, West Road, Londen, N17 0XL.
De dichtstbijzijnde stations zijn Meridian Water en Northumberland Park.
13. Fourpure Brewing Co., Zuid-Bermondsey
Nog een Bermondsey vermelding hier. Deze keer hebben we het over Fourpure Brewing Co., een geweldige plek in het hart van SE16 die sinds 2013 de kunst van het bier maken perfectioneert. Fourpure, nog een halte op de beroemde Bermondsey Beer Mile, draait om ‘makkelijk te drinken, heerlijke bieren‘ die vol van smaak en verfrissend eenvoudig zijn. Naast een geweldige tapkamer (eh, hallo zie hierboven) hebben ze ook een cadeauwinkel waar je al hun meeneemblikjes kunt scoren.
Naast geweldig bier hebben ze ook smakelijk eten met wekelijks wisselende verkopers die heerlijke gerechten serveren – van zelfgemaakte pizza tot knallende hamburgers en beladen frietjes. Wat wil je nog meer om je maag te vullen!
📍 Je vindt Fourpure Brewing Co. op 25 Rotherhithe New Road, Londen, SE16 3LL.
Het dichtstbijzijnde station is South Bermondsey.
14. Two Tribes, Kings Cross St Pancras
De voorlaatste vermelding op deze lijst van beste Londense brouwerijen is er weer een die echt van muziek houdt. Two Tribes ligt verscholen op een industrieterrein in Kings Cross, maar als je eenmaal de moeite hebt genomen om het te vinden, zullen je inspanningen echt lonen.
DJ’s van lokale platenlabels draaien regelmatig op hun decks terwijl jij een biertje drinkt en ze hebben zelfs hun eigen radiostation waar de muziek altijd draait. En dan nu het bier zelf – verwacht een wisselende selectie, verspreid over zo’n 15 tapkranen, en ook een heleboel jazzy blikjes in de koelkasten.
Vorig jaar openden ze ook het ‘Kampvuur’ – een bar rond een vuurplaats waar chef-koks op een soundtrack van dj’s en live muzikanten gerechten klaarmaken. Wat is een betere plek om bier te tappen?
📍 Je vindt Two Tribes in Tileyard Studios, Tileyard Road, Londen, N7 9AH.
Het dichtstbijzijnde station is Kings Cross St Pancras.
15. CRATE, Hackney Wick
Deze lijst met de beste Londense brouwerijen wordt afgesloten door een brouwerij die geen introductie nodig heeft. CRATE , gevestigd in het moeiteloos hippe Queen’s Yard op slechts drie minuten lopen van Hackney Wick Station en de Lord Napier and Star, was de eerste brouwerij die in dit gebied verscheen en heeft sindsdien massa’s klanten aangetrokken.
De hele locatie heeft een heerlijke shabby-chique uitstraling, met gerecyclede spoorbielzen en ladders die de bar vormen en roestige bedveren die zijn omgetoverd tot verlichtingsarmaturen. Hun bier is ook niet slecht – ze serveren een gemiddelde lager, session IPA, stout en pale ale – en hun pizza’s behoren tot de beste die je in Oost-Londen kunt vinden.
📍 Je vindt CRATE op 7 Queen’s Yard, Londen, E9 5EN.
Het dichtstbijzijnde station is Hackney Wick.
Dus dat was het – een overzicht van 15 van de beste Londense brouwerijen. Dus als je de volgende keer op zoek bent naar een pint of twee , dan weet je waar je heen moet!