Nous sommes déjà bien avancés dans le mois de décembre et la saison des fêtes de travail, des apéros avec nos proches et des soirées festives est à nos portes. Quel est le point commun entre toutes ces activités ? Elles sont toutes parfaitement adaptées à un bar sur le toit. Et bien sûr, les bars sur les toits qui ont transformé leurs espaces en délicieuses terrasses hivernales méritent des points bonus. C’est ce que font ces bars, qui nous invitent tous à déguster un vin chaud en contemplant la prestigieuse ligne d’horizon de Londres. Une dernière tournée ? Question idiote, c’est Noël, bande de sales bêtes.
1. Les saules sur le toit
Il est de retour, et cette fois-ci, il s’agit d’une édition igloo. Willows On The Roof nous fait l’honneur de sa présence sur Oxford Street, en décorant le sommet de John Lewis dans un style festif. Les igloos hivernaux dans lesquels on peut dîner sont la nouveauté de cette année, mais il y a aussi de nouveaux plats et de nouvelles boissons avec des spécialités festives comme le Ruby au pain d’épices, le Martini à la pomme épicée et la Margarita à la grenade et à la canneberge. À part cela, pouvons-nous simplement admirer l’aspect incroyable de ce restaurant ? Merci. Pour en savoir plus sur Willows on the Roof, cliquez ici.
📍John Lewis, 300 Oxford Street, W1C 1DX.
2. Jardin du ciel
Le Sky Garden est pratique toute l’année pour avoir les meilleures vues sur Londres, mais il faut dire qu’il est particulièrement bien décoré pour Noël en ce moment. Il a de grands projets pour le réveillon du Nouvel An, mais n’hésitez pas à vous y rendre d’ici là pour déguster du champagne, assister à des événements musicaux et admirer la ligne d’horizon londonienne. Pour en savoir plus sur leur transformation de Noël, cliquez ici.
📍 1, Sky Garden Walk, EC3M 8AF.
3. Le toit du London Bridge
Cet endroit est tellement festif qu’il fait honte à la maison de la famille McCallister. Nous ne pouvons pas vous promettre que Kevin y restera seul, mais ces lumières sont aussi festives qu’elles en ont l’air et cela me donne envie de boire du vin chaud. Ce que vous pouvez faire ici, comme par hasard. De plus, il y a des tasses de chocolat chaud à l’orange pour arroser les cochons dans des couvertures que vous venez de commander. Tous les ingrédients de Noël sont réunis. Pour en savoir plus sur le London Bridge Rooftop, cliquez ici.
📍 Colechurch House, Bridge Walk, SE1 2SX.
4. Pergola Paddington
Parce qu’on peut toujours compter sur Pergola pour évoluer avec style au fil des saisons, n’est-ce pas ? Qu’il s’agisse de l’Oktoberfest ou simplement de l’été (tu nous manques, reviens), Pergola Paddington a toujours un tour dans son sac pour revêtir sa belle terrasse d’une mode sublime. Cette année, pour Noël, ce n’est pas différent : allez-y pour « Deck the Halls » – il y a la Winter Forest à l’étage qui regorge de centaines de sapins de Noël et même d’un train Polar Express grandeur nature, et l’Alpine Hall au rez-de-chaussée qui est décoré comme un chalet de ski. Pour en savoir plus sur la transformation de Pergola Paddington à l’occasion de Noël, cliquez ici.
📍5 Kingdom Street, Paddington, W2 6PY.
5. La reine de Hoxton
Le meilleur établissement de Shoreditch sait exactement comment réaménager sa terrasse sur le toit pour l’adapter à un thème. Auparavant habillé de fleurs de cerisier, le bar est maintenant inondé de plaisirs hivernaux, sous la forme d’un thème de mascarade vénitienne. Sur le toit se trouve une terrasse hivernale gothique ornée de candélabres, de lustres et de masques vénitiens élaborés, avec des cocktails alléchants et un menu diabolique à l’avenant. Pour en savoir plus, cliquez ici.
📍 1 Curtain Road, EC2A 3JX.
6. Wagtail
Tu veux plus d’igloos? Votre souhait est le commandement de mon Wagtail. Deux des incontournables de l’hiver se sont installés pour la saison sur le toit-terrasse de l’adorable Wagtail Winter Wonderland. Venez y déguster de délicieux plats, des vins raffinés et des cocktails sous les lumières festives. Pour en savoir plus sur la terrasse hivernale de Wagtail, cliquez ici.
📍 68 King William Street, EC4N 7HR.
7. Sabine
Vous avez sans doute remarqué que nous parlons beaucoup de cet endroit. Mais lorsqu’un endroit offre à la fois une vue magnifique sur la cathédrale St Paul et la réputation de réaménager sa terrasse au fil des saisons, vous savez que nous allons être intrigués. On peut dire que Sabine n’a pas déçu, avec une belle terrasse d’hiver qui vous attend pour vous faire valser. Des cocktails à base de sucre d’orge et un décor vert élégant complètent le thème de la forêt enchantée, et le feuillage d’hiver enneigé donne toutes les vibrations hivernales que l’on peut espérer. Pour en savoir plus sur Sabine, cliquez ici.
📍 10 Godliman Street, EC4V 5AJ.
8. Le toit du Trafalgar St. James
Le Trafalgar St. James nous offre une autre possibilité de s’élever dans le ciel du centre de Londres, avec son bar The Rooftop qui offre une option intéressante pour les derniers jours de l’année 2023. Les festivités se déroulent sous la forme de cocktails d’hiver raffinés. J’ai un faible pour l’Enchanted Forest, composé de vodka, de framboise, de mûre, de myrtille, de citron et de champagne. Pour en savoir plus sur le Rooftop, cliquez ici.
📍 7e étage, 2 Spring Gardens, St. James’s, SW1A 2TS.
9. PocketSquare
PocketSquare est un ajout relativement récent à la liste des bars sur les toits de Londres, mais il a plus que gagné ses galons depuis son ouverture à l’été 2021. Pour l’hiver, c’est une autre paire de manches, et sa terrasse d’hiver dorée est un vrai régal. Bordée de nombreux sapins de Noël, vous pourrez admirer la ligne d’horizon de Londres tout en sirotant des cocktails artisanaux préparés par l’équipe de mixologie de l’établissement. Réservez votre place au PocketSquare ici.
📍 Black Lion House, 45 Whitechapel Road, E1 1DU.
10. Seabird
Seabird s’est habillé en Snowbird pour les fêtes de fin d’année avec l’arrivée de son installation hivernale qui transforme le rooftop en un lieu d’évasion festif et scintillant. Une canopée d’installations de pampa géantes est suspendue au plafond, tandis que des fleurs alpines séchées et une grande arche illuminée et scintillante plantent le décor pour que les clients atteignent de nouveaux sommets dans leurs festivités. La carte des boissons a également reçu un zhuzh hivernal avec des boissons telles qu’un Spritz à l’orange sanguine et à la figue, disponible en portion individuelle ou en fontaine de 1,5 litre si vous avez particulièrement soif ! Pour en savoir plus sur la transformation hivernale de Seabird, cliquez ici.
📍 14e étage, South Bank, 40 Blackfriars Road, SE1 8NY.
11. Tattu
Surplombant Tottenham Court Road, le restaurant chinois de rêve Tattu, dont le toit-terrasse vient d’être transformé en un paradis hivernal glacial, offre une vue imprenable sur la ville. La canopée des cerisiers en fleurs de Tattu prendra une teinte bleue glaciale, avec des branches enveloppées de lumières féeriques qui scintilleront toute la nuit, s’inspirant des provinces du nord de la Chine. La terrasse extérieure a été transformée en un lieu chaleureux, avec des fourrures en peluche, des feuillages automnaux et des chauffages extérieurs pour garder les clients au chaud pendant qu’ils dégustent des plats à partager et des boissons festives en édition limitée. Pour en savoir plus sur l’installation hivernale de Tattu, cliquez ici.
📍 The Now Building Rooftop, Outernet, Denmark Street, WC2H 0LA.
12. Lucky Club Camden
Le bar sur le toit de Camden est de retour avec un thème hivernal. Cette année, il s’est transformé en un bar après-ski sur le thème des Alpes pour l’hiver. L’endroit a été décoré de skis, de fausses fourrures en peluche, de cheminées et même d’une télécabine dans laquelle on peut s’asseoir. Après une journée bien remplie sur les pistes (ou sur les marchés), les clients peuvent déguster des boissons telles que le Pumpkin Mezcalita, le Mezcal Penicillin, le Toblerone Martini et – l’un des favoris de l’année dernière – le Chai Old Fashioned. Il y a aussi beaucoup de vin chaud, de chocolat chaud et de bière. Pour en savoir plus sur le rooftop d’hiver du Lucky Club, cliquez ici.
📍 North Stables Yard à Camden Market.