En tant que fille ayant grandi à Margate, je ne suis pas très bien placée pour donner mon avis sur – eh bien… tout ce qui concerne le mot « chic », en fait. Mais heureusement, je n’ai pas besoin de l’être, car les charmants membres du Times ont tout prévu. Ils ont récemment parcouru les pubs de la capitale, parcourant les établissements les plus chics de la ville pour découvrir ceux qui sont les plus huppés de tous. Si vous aimez les bonnes choses de la vie (sans vouloir juger), vous êtes au bon endroit.
Treize pubs londoniens ont mérité une place confortable sur la liste (pas de chance pour certains, mais certainement pas pour eux). Sur ces treize pubs, quatre se trouvent à Notting Hill (choc). Les autres sont assez bien répartis dans le centre de Londres. Et l’un d’entre eux n’a ouvert ses portes qu’il y a deux mois. Impressionnant, non ? Qu’il s’agisse de bistrots aimés des célébrités ou de ceux qui servent la nourriture la plus délicieuse de Londres, voici les treize pubs que le Times considère comme les plus chics de la ville.

Les pubs les plus chics de Londres, selon le Times :
1. The Hart, Marylebone
2. Le Devonshire, Soho
3. Le Gros Blaireau, Notting Hill
4. Le Tamil Crown, Angel
5. Le Marlborough, Soho
6. Le Pélican, Notting Hill
7. The Cow, Notting Hill
8. Le Camberwell Arms, Camberwell
9. Le Trafalgar, Chelsea
10. Le Prince Arthur, Belgravia
11. Le Princess Royal, Notting Hill
12. Le Knave of Clubs, Shoreditch
13. The George, Fitzrovia

Comme vous pouvez le constater, la liste comporte quelques grands favoris. Le Devonshire attire depuis longtemps une foule sophistiquée (ce n’est pas pour rien qu’il est le pub préféré d’Ed Sheeran). Sa consœur, The Marlborough, a également reçu une mention bien méritée. Le Trafalgar, à Chelsea, est le premier pub à ouvrir sur King’s Road depuis plus de 100 ans, il est donc bon de savoir qu’il a su répondre aux besoins de ses habitants. Le Pélican, le Camberwell Arms et le Tamil Crown ne sont pas en reste, puisqu’ils ont récemment été classés parmi les meilleurs pubs du Royaume-Uni par le Good Food Guide.
Alors, qu’attendez-vous ? Enfilez vos haillons et rendez-vous dans l’une de ces charmantes tavernes pour boire une bonne pinte.
Vous pouvez lire le classement complet du Times ici.