Préparez-vous à ajouter un nouvel endroit à votre liste interminable de restaurants londoniens, car Crisp Pizza vient d’ouvrir dans un nouvel établissement au cœur de Mayfair. Ce restaurant culte, qui a attiré les Londoniens vers l’ouest, à Hammersmith, vient d’ouvrir un tout nouvel établissement au centre de la ville, et c’est un véritable bijou.
Un vrai pub à l’étage, une pizzeria au rez-de-chaussée
Crisp Pizza a connu un succès retentissant pour une bonne raison. Carl a tout commencé dans le pub de sa mère, The Chancellor, à Hammersmith, et la pizza a rapidement gagné en popularité auprès des Londoniens. Aujourd’hui, il s’est associé aux personnes à l’origine du très apprécié pub The Devonshire pour cette nouvelle aventure au Marlborough .
Ce nouvel établissement est absolument magnifique et se trouve à deux pas d’Oxford Street. Il est divisé en deux parties parfaites. À l’étage, vous trouverez un bistrot de style traditionnel, l’endroit idéal pour prendre une pinte. Et en parlant de pintes, The Marlborough servira également de la Guinness« , une combinaison idéale avec la pizza.
Mais ce qui change vraiment la donne, comme le dit Carl, le propriétaire, c’est le rez-de-chaussée. C’est l’espace dédié au restaurant, ce qu’ils n’avaient pas à Hammersmith. Ils ont créé un endroit cosy, avec un éclairage tamisé, des cabines rouges et des briques apparentes, inspiré des restaurants new-yorkais.
Jetez un coup d’œil à la visite de notre équipe :
Les pizzas de la maison
Le restaurant sert la même gamme incroyable de pizzas de style new-yorkais, avec leur fameuse base croustillante. Vous trouverez toutes les pizzas préférées, de la Signature Crisp à la Tie-Dye.
Mais soyons honnêtes, c’est la « fameuse pizza Vecna » qui attire le plus de monde et qui est la raison pour laquelle l’établissement est toujours aussi fréquenté. C’est une combinaison étonnante de pepperoni, de parmesan, de burrata et de miel chaud. Notre vidéaste Phoebe, qui a visité la plupart des pizzerias de Londres, affirme que « s’il y a une pizzeria à Londres qui mérite le battage médiatique… je pense que c’est Crisp ». je pense que c’est Crisp ».