Vinhas? No Reino Unido? Sim, hoje em dia é uma grande coisa. De Kent a Surrey, temos muitas opções quando se trata de conhecer de perto as vinhas que fornecem o nosso vinho. Por isso, sem mais demoras, aqui está o nosso resumo das melhores vinhas perto de Londres para que possa desfrutar de um dia maravilhoso – mesmo que (quando) o tempo não esteja a favor. Brindamos a isso!
1. Chapel Down, Tenterden
Parece correto começar com o principal produtor de vinho do país, não é? A Chapel Down Winery está situada no coração da zona rural de Kent e é adorada pela sua gama premiada de vinhos espumantes e tranquilos. A apenas uma hora da capital, a propriedade Chapel Down inclui vinhas extensas, uma adega em funcionamento, um espaço para eventos privados, um jardim de ervas, uma loja e um restaurante no local. Há uma variedade de excursões que pode optar (recomendamos pessoalmente a experiência Wine and Dine, que inclui uma visita guiada às vinhas e à adega, uma prova de vinhos feita por um especialista e uma refeição de três pratos no restaurante), mas também pode simplesmente aparecer e passear pelos terrenos deslumbrantes. De qualquer forma, é certo que será uma experiência absolutamente vínica.
📍 A Chapel Down fica em Small Hythe, Tenterden, Kent, TN30 7NG.
As estações mais próximas são Headcorn, Rye e Ashford International.
2. Monte Vineyard, Shoreham
Crédito: The Mount Vineyard
Este local premiado está situado nos arredores cénicos (blimey, tente dizer isso três vezes depois de alguns copos) do belo Derwent Valley de Kent. O local de 104 acres faz degustações de vinho às sextas-feiras, sábados e domingos, dando-lhe a oportunidade de aprender sobre o que está no seu copo e exatamente como chegou lá. Melhor ainda, eles fornecem uma tábua de queijos para você saborear enquanto o anfitrião o apresenta à indústria vinícola inglesa e lhe dá um histórico de como o vinho The Mount é feito. Eles também têm um fantástico terraço ao ar livre onde você pode saborear deliciosos pratos para compartilhar e pizzas assadas na pedra durante todo o ano.
📍 Encontrará o Mount Vineyard em The Mount, Church Street, Shoreham, Sevenoaks, Kent, TN14 7SD.
A estação mais próxima é Shoreham.
3. Denbies Wine Estate, Dorking
Um dos cinco vinhedos que compõem o “Vineyards of the Surrey Hills” – mais sobre os outros mais tarde, é claro – Denbies Wine Estate é um dos maiores vinhedos de uma única propriedade da Inglaterra e mede poderosos 265 acres. As primeiras vinhas foram plantadas na propriedade em 1986 e, desde então, a propriedade expandiu a sua capacidade de produção para um poderoso milhão de garrafas por ano. A propriedade organiza várias visitas guiadas à adega ao longo do ano e também tem a opção de chá da tarde para se deliciar. Quer dizer, por que não?
📍 Encontrará a Denbies Wine Estate em Bradley Lane, Dorking, Surrey, RH5 6AA.
A estação mais próxima é Dorking.
4. High Clandon, East Clandon
Crédito: @highclandon via Instagram
Fundada em 2004 por Sibylla e Bruce Tindale, a High Clandon Estate Vineyard é uma das melhores vinhas perto de Londres e está localizada numa Área de Beleza Natural Excecional nas deslumbrantes Colinas de Surrey. Aqui especializam-se em vinhos espumantes ingleses e também têm trufas e mel à venda (porque não?), que são produzidos no seu belo prado de vida selvagem e na sua truffière secreta (que pode ser a palavra mais extravagante que alguma vez escrevi). Há muitas provas de vinho, visitas guiadas e palestras ao longo do ano, e também apresentam o trabalho de vários artistas nos seus eventos e exposições de arte.
📍 Encontrará o High Clandon Estate Vineyard em East Clandon, Surrey, GU4 7RP.
A estação mais próxima é Clandon.
5. Vinhedo orgânico de Albury, Albury
Crédito: @alburyvineyard via Instagram
Albury é uma pequena vinha biodinâmica de gestão familiar, também localizada nas belas Surrey Hills, e é especializada em vinhos ingleses orgânicos da mais alta qualidade. Realizam visitas regulares à vinha, provas de vinho e queijo e chás da tarde, bem como uma demonstração de apicultura que lhe permitirá vislumbrar o interior de uma das suas colmeias de Albury e eventos de música ao vivo. Eles têm praticamente tudo, na verdade.
📍 Encontrará a Albury Organic Vineyard em Silent Pool, Shere Road, Albury, Surrey, GU5 9BW.
A estação mais próxima é Chilworth.
6. Chilworth Manor Vineyard, Chilworth
Chilworth Manor é uma casa de campo histórica, listada como Grau II, localizada a meio caminho entre Chilworth, Surrey e St Martha’s Hill. Martha’s Hill. Junto à casa há um terreno de 10 acres, virado a sul, nas Surrey Hills, onde são cultivadas uvas Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier para produzir vinho rosé e espumante inglês de qualidade superior. Eles realizam muitas excursões e degustações aqui e, com sua ênfase na produção de vinhos sustentáveis, você terá uma visão real de como os vinhos são feitos com a natureza no coração.
📍 Encontrará Chilworth Manor Vineyard em Manor Vineyard, Halfpenny Lane, Chilworth,GU4 8NN.
A estação mais próxima é Chilworth.
7. Ridgeview Wine Estate, Burgess Hill
Crédito: @ridgeviewwineuk via Instagram
Outro dos melhores vinhedos perto de Londres é o Ridgeview Wine Estate, que produz vinhos espumantes de classe mundial há mais de 25 anos. Eles são especialistas em viticultura de clima frio e produção sustentável de vinho, e oferecem passeios regulares e sessões de degustação aqui também. Não perca a oportunidade de visitar o Restaurante The Rows & Vine, que está aninhado junto à vinha Chardonnay e é especializado em pequenos pratos e pratos ao estilo de tapas.
📍 Encontrará o Ridgeview Wine Estate em Fragbarrow Lane, Ditchling Common, BN6 8TP.
A estação mais próxima é Burgess Hill.
8. Nyetimber, West Chiltington
Crédito: @nyetimber via Instagram
A menção mais antiga de Nyetimber é em nada menos que o Livro Domesday em 1086, mas o vinhedo tem produzido oficialmente garrafas de uvas boas desde 1988. Eles são especializados em vinho espumante inglês aqui, e eles têm dias abertos regulares que lhe darão a oportunidade de visitar o impressionante celeiro medieval do século 15 e os vinhedos circundantes. Aqui poderá experimentar três vinhos espumantes diferentes e também poderá desfrutar de algumas vistas inspiradoras de South Downs. Vencedor, vencedor!
📍 Encontrará a Nyetimber na Gay Street, West Chiltington, RH20 2HH.
A estação mais próxima é Pulborough.
9. Tillingham, Rye
Crédito: @tillinghamwines via Instagram
Outra especializada em vinhos orgânicos, Tillingham é um vinhedo encantador situado entre 70 acres de colinas e bosques, com vistas de longo alcance ao longo do vale do rio Tillingham e da cidade fortificada de Rye, no topo da colina. Uma quinta mista que remonta ao século XIII, é o lar de vinhas, árvores de fruto, bosques antigos e gado. Para além das vinhas – que podem ser visitadas numa excursão às vinhas – também pode passar a noite aqui nos seus deslumbrantes quartos – dois dos quais são adequados para cães!
📍 Encontrará Tillingham em Dew Farm, Dew Lane, Peasmarsh, TN31 6XD.
A estação mais próxima é Rye.
10. Gusbourne Estate, Ashford
Crédito: @dennit_karamitsios via Instagram
Outro vinhedo escondido no interior de Kent é Gusbourne. Esforçando-se para criar os melhores vinhos do mundo, Gusbourne plantou sua primeira videira em 2004 e – bem – o resto é história, na verdade. Eles cultivam as uvas Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier da mais alta qualidade em toda a propriedade, resultando em um vinho delicioso. Realizam uma série de visitas guiadas, degustações e eventos ao longo do ano – e se o tempo estiver bom, pode até desfrutar de um dos seus piqueniques especialmente concebidos para o efeito. Parece-nos um dia de sonho!
📍 Encontrará Gusbourne Estate em Kenardington Road, Appledore, TN26 2BE.
A estação mais próxima é a Ashford International.
11. Vinhedo de Kinsbrook, Thakeham
Crédito: @kinsbrookvineyard via Instagram
Kinsbrook é um vinhedo progressivo no coração de Sussex, administrado por alguns dos mais jovens proprietários de vinhedos do Reino Unido, Joe Beckett e Rebecca Dancer. Eles organizam passeios de vinho envolventes todas as sextas, sábados e domingos durante os meses de verão (maio a outubro) e aos sábados e domingos durante os meses de inverno. Terá a oportunidade de passear pela vinha, aprendendo tudo sobre o vinho que vai beber e o compromisso de Kinsbrook com a sustentabilidade. Kinsbrook também possui um restaurante “inspirado num bar de vinhos” que serve um menu sazonal e cuidadosamente selecionado de pratos deliciosos, utilizando produtos locais de origem sustentável.
📍 Encontrará a Kinsbrook Vineyard em Kinsbrook Farmhouse, West Chiltington Road, Pulborough, RH20 2RZ.
A estação mais próxima é Billinghurst.
12. Vinha da comunidade de Quarenta Hall, Enfield
Crédito: @fhvlondon via Instagram
Completando a nossa lista dos melhores vinhedos perto de Londres está um que fica em Londres – quem diria? Na verdade, é o único vinhedo em escala comercial de Londres, dedicado à produção de vinhos ingleses orgânicos certificados e de alta qualidade. Situada numa quinta mista de 170 acres, a vinha é uma empresa social, maioritariamente cuidada por voluntários. Com muitas visitas guiadas e degustações para fazer durante todo o ano, seria rude não visitar uma vinha que fica mesmo à nossa porta, certo?
📍 Encontrará a Vinha Comunitária Forty Hall em Forty Hall Farm, Enfield, EN2 9HA.
A estação mais próxima é a Turkey Street.
Então aí está – um resumo dos melhores vinhedos perto de Londres. De Sussex a Surrey, você realmente não precisa viajar muito, então o que você está esperando? Saúde!
