Vroeger werden wafels vooral geassocieerd met kerstmarkten en all-inclusive ontbijtbuffetten in hotels. Maar net als veel van zijn dessertbroertjes en -zusjes is de status van Londense wafels in de loop der jaren enorm gestegen tot een soort hoofdbestanddeel in het land van de pudding. Dus leun achterover, pak Google Maps erbij en ga op zoek naar de beste wafels in Londen. Zeg niet dat we je niet verwennen!
1. Kula Café
Verscholen in Marylebone ligt deze prachtige kleine Zweedse hotspot die ongelooflijke wafels serveert en een van de beste warme chocolademelk die je ooit zult proberen, behalve als je naar Parijs rent.) Smaken die bij Kula Café worden gemaakt zijn onder andere ‘Eton Mess’, ‘Oreo Fun’ en ‘Pistachio Takeaway’, en ze zijn allemaal even lekker als ze klinken. Als je jezelf echt wilt verwennen, ga dan voor het ‘Stockholm Syndroom’ – een verrukkelijke mix van wafel, oreo, nutella, zeezoutijs, hot fudge brownie, marshmallows, geglazuurde kersen en witte chocolade.
📍Je vindt Kula Café op 21 James St, Londen, W1U 1DS.
Het dichtstbijzijnde station is Bond Street.
2. Nosteagia
De zoete bubbelwafels bij Nosteagia zijn geïnspireerd op de populaire straatsnack uit Hong Kong, de eier soes. Traditioneel worden ze gemaakt van beslag en gebakken in vormen om ze de unieke belvorm te geven die we allemaal kennen en waar we van houden. Nosteagia heeft er zijn eigen draai aan gegeven door dit traditionele recept te combineren met Europese ingrediënten, met als resultaat een uniek en smakelijk dessert.
Hun klassieke wafels beginnen bij een zeer redelijke €4,50 en worden geleverd met slagroom en een saus naar keuze. Maar als je op zoek bent naar iets meer verwennerij, zijn ‘Mr Oreo’, ‘Cookie Monster’ en ‘Caramel Biscoff’ enkele persoonlijke favorieten.
📍Je vindt Nosteagia op 16 Horner Street, Londen, E1 6EW.
De dichtstbijzijnde stations zijn Liverpool Street en Shoreditch High Street.
3. De Cockery
Als je toevallig door de straten van Soho slentert en je een beetje hongerig voelt, dan komen we een nogal ondeugende en leuke optie tegen die goed in de smaak valt. The Cockery (zoals je misschien kunt opmaken uit hun naam) zijn experts in het maken van erotische wafels, omdat conventionele wafelvormen saai kunnen worden. Iedereen naar binnen met de fallusvormige wafels. Hier kun je je wafel in hotdogstijl proberen (met de toepasselijke naam ‘The Hot Cock’, of kies voor de geweldige veganistische optie: ‘The Lollicocks’.
📍Je vindt The Cockery op 47 Rupert Street, Londen, W1D 7PD.
Het dichtstbijzijnde station is Piccadilly Circus.
4. Zizi Fabriek
Om bij het fallische thema te blijven, serveert Zizi Factory – in het hart van Covent Garden – ook een wafel in de vorm van een lul en een wafel in de vorm van een vagina. Er zijn vijf varianten van elk verkrijgbaar, met een handige naam. De ‘Lucien’ is bijvoorbeeld een wafel in de vorm van een piemel, gedoopt in melk en witte chocolade en afgewerkt met driedubbele chocoladebolletjes, terwijl de ‘Yvette’ een wafel in de vorm van een poes is, overgoten met melkchocolade en Speculooskoekjes. Ze worden allemaal op een stokje geserveerd en naar verluidt biedt elk type wafel een andere ervaring. Je kunt maar beter zelf gaan kijken!
📍Je vindt Zizi Factory op 65 Neal Street, Londen, WC2H 9DA.
Het dichtstbijzijnde station is Tottenham Court Road.
5. Wafelmeister
Het deeg bij Wafflemeister wordt gemaakt volgens een Belgisch familierecept uit 1950 – en je weet dat dat altijd de beste zijn – en daarom was het zo goed als gegarandeerd dat het in onze lijst met de beste wafels in Londen zou staan. Je kunt hier verschillende soorten wafels vinden, met van alles en nog wat, van Belgische chocoladefudge en versgeklopte slagroom tot een schep gelato of vers fruit. Wij zeggen: probeer de nutellawafel en spoel hem door met de kenmerkende warme chocolademelk met extra marshmallows. Nog meer bewijs nodig? Meister’ betekent meester in het Duits. Genoeg gezegd.
📍Je vindt Wafflemeister op verschillende locaties in Londen. Meer informatie vind je hier.
6. Wafel On
Waffle On is te vinden bij zowel Mercato Metrapolitano als Maltby Street Market en biedt een aantal van de beste wafels in Londen – geloof ons. Hun kenmerkende wafels worden gemaakt met verse zuivelingrediënten, waaronder karnemelk uit Dorset, en er zijn allerlei hartige en zoete lekkernijen waarmee je ze kunt aanvullen. Je kunt gaan voor een ontbijtwafel voor de hele dag als je op zoek bent naar iets relatief hartigs, of er is zelfs een gegrilde Franse Melusine geitenkaas, met bosbessencoulis, een drupje honing en overgoten met verse vijgen en bosbessen. Klinkt ons nogal dromerig in de oren.
📍Je vindt Waffle On op verschillende locaties in Londen. Meer informatie vind je hier.
7. Bubble Wrap Wafel
Deze vaste waarde in Soho maakt deze zoete lekkernijen al sinds de opening in 2017. Sindsdien staan er overal in Chinatown rijen met mensen die wanhopig op zoek zijn naar deze verrukkelijke en taaie zoete lekkernijen. Koop de jouwe en vul hem met allerlei soorten, zoals stukjes Cadbury chocolade, Oreo’s, gelato en als je iets gezonder wilt zijn, wat vers gehakt fruit en extra saus. Bubble Wrap Waffle heeft ook een aantal plantaardige opties.
📍Je vindt Bubble Wrap Waffle op 24 Wardour Street, Londen, W1D 6QJ.
Het dichtstbijzijnde station is Leicester Square.
8. Utter Wafel
Utter Waffle , winnaar van een People’s Choice Award in 2020, heeft echt iets goeds. Oorspronkelijk verzorgden ze evenementen met hun hippe foodtruck genaamd ‘Reggie’, maar nu hebben ze hun eigen restaurant geopend in Herne Hill tegenover Brockwell Park, wat betekent dat je op elk moment van de dag alle wafels kunt krijgen die je maar wilt! Ze hebben hier van alles in de aanbieding – inclusief een bodemloze brunch – maar wij zouden gaan voor ‘The G.O.A.T.’ – een met mozzarella en tijm gevulde wafel, belegd met gegrilde geitenkaas, parmezaan, uienjam, rode paprikapuree, gemarineerde olijven, walnoten, rozemarijnhoning en rucola. Lekker, lekker.
📍Je vindt Utter Waffle op 119 Dulwich Road, Londen, SE24 0NG.
Het dichtstbijzijnde station is Herne Hill.
9. Meneer Wafel
Mister Waffleligt op een steenworp afstand van het metrostation Nine Elms en draait om luchtige wafels en lekkere toppings. Ze hebben momenteel 17 verschillende soorten op hun menu staan, met toppings als geplette digestieve biscuitjes, toffeesaus, butterscotch siroop en verse plakjes banaan. Voor iets heel speciaals ga je voor de ‘Maple Tree Waffle’ – een verrukkelijk mengsel van wafel, Canadese ahorn siroop en kaneelpoeder.
📍Je vindt Mister Waffle op 112 Wandsworth Road, Londen, SW8 2LB.
Het dichtstbijzijnde station is Nine Elms.
10. Eend & Wafel
We konden deze opsomming van de beste wafels in Londen niet afsluiten zonder deze te noemen. Als je nog niet op weg bent naar de Heron Tower voor je ontbijt, dan moet je zeker het kenmerkende gerecht van Duck & Waffle nemen. De combinatie van knapperige gekonfijte eendenbout en een gebakken eendenei, beide geserveerd op een knapperige maar luchtige en heerlijke wafel, is verrassend verrukkelijk. Het is overgoten met een pittige, mosterdachtige ahornsiroop voor de perfecte hoeveelheid zoetigheid naast het hartige. Het is niet het goedkoopste ontbijt in Londen, maar naast een heerlijke maaltijd kun je genieten van een van de beste uitzichten in Londen.
Ze introduceren zelfs een week lang feest met wafels op de rekening voor ontbijt, lunch en diner de rest van deze week. Je kunt dus zoveel wafels eten als je wilt ter ere van International Waffle Day 2023. Bovendien doen ze ook weer aan 24/7 dineren! Winnaar, winnaar!
📍Je vindt Duck & Waffle op 110 Bishopsgate, Londen, EC2N 4AY.
Het dichtstbijzijnde station is Liverpool Street.
Dus daar heb je het! Een opsomming van tien plekken waar je de beste wafels in Londen kunt krijgen – maak je klaar om te genieten van al dat zoete en suikerrijke lekkers.