Appassionati di carne, amanti delle bistecche e fanatici dell’affumicato, attenzione: il mese prossimo a Londra ci sarà un nuovo evento per carnivori che non potete perdervi. Le leggende del barbecue del Five Points Courtyard, From The Ashes, stanno collaborando con tre dei migliori venditori di carne cotta alla brace e affumicata dell’East London per un festival speciale dedicato al barbecue. L’East London Smokehouse Sessions riunirà “fuoco, fumo e sapori intensi, tutto in un unico posto per un solo giorno”.
Appuntamento al Five Points taproom il 21 marzo, l’evento offrirà agli ospiti quattro piatti esclusivi. E non li troverai in nessun altro menu, perché ognuno di essi è stato creato appositamente per il festival. I biglietti includono tutti e quattro i piatti speciali, più un drink di benvenuto offerto dal partner dell’evento Jack Daniel’s. Gli ospiti potranno aspettarsi “Quattro affumicatoi. Quattro piatti esclusivi. Un cortile pieno di fumo, birra e buona musica”.
Immagine: @fromtheashesbbq & @fivepointscourtyard & @honsbbq & @acmefirecult & @cuepointldn
Mentre ti aggiri tra gli stand assaggiando le prelibatezze a base di carne, Jack Daniel’s e Five Points saranno a tua disposizione per servirti da bere e mantenere alto il morale. Ma ricordati di dosare le energie: c’è tantissimo da mangiare mentre sei qui!
Se hai trascorso un po’ di tempo esplorando la scena della birra artigianale londinese, probabilmente hai sentito parlare del birrificio o sei finito nella loro impressionante sala di mescita. Apprezzato sia dai bevitori di birra moderni che da quelli che amano gli stili tradizionali, Five Points produce pinte ultra-beverine. Se cerchi una pinta torbida e luppolata, una lager fresca o una birra di malto in botte, qui troverai ciò che fa per te.
Crediti: The Five Points Brewing Co
Cosa bolle in pentola all’East London Smokehouse Sessions?
Ti stai chiedendo chi cucinerà alla griglia nel cortile di Five Points? Potrai provare piatti speciali di:
Non solo sarà una vetrina di piatti esclusivi, ma è anche l’unico posto dove puoi assaggiare il cibo di Uncle Hon’s e Cue-Point. Entrambi stanno cercando il posto perfetto dove aprire il loro prossimo locale.
E ricordate: “Si tratta di una collaborazione di un solo giorno: niente ripetizioni, niente avanzi, niente seconde possibilità”. Se volete provare un barbecue di prima qualità, non perdetevi questo evento.
Crediti: From The Ashes
📍 The Five Points Taproom & Courtyard. 61 Mare Street, Hackney, E8 4RG. Le stazioni più vicine sono London Fields e Cambridge Heath.