En otras palabras, el significado del vino «natural» es así de sencillo. Es vino, pero vino hecho con la menor intervención tecnológica posible desde el origen hasta la botella. Eso significa que no contiene aditivos ni conservantes, y procede principalmente de pequeños productores que utilizan uvas ecológicas y métodos biodinámicos para elaborar su vino. Además, se rumorea que nos da menos resaca, lo que sin duda es una ventaja para nosotros. Así que, sin más preámbulos, aquí tienes nuestro resumen de los mejores lugares de la ciudad para encontrar vino natural en Londres:
Tabla de contenidos
Los mejores bares de vinos naturales de Londres
Así que si te apetece tomarte una copa o dos, ¿por qué no te diriges a uno de los bares de vinos naturales de Londres que te indicamos a continuación?
Cave Cuvée, Bethnal Green
El primero de esta lista de los mejores bares de vinos naturales de Londres es el Cave Cuvée de Bethnal Green, un lugar íntimo y subterráneo inspirado en los bares de vinos de París. Su propietario Brodie Meah es actualmente el ‘el proveedor de vino natural de más rápido crecimiento del país‘, y dado el éxito en su tienda de vinos naturales Shop Cuvée (más sobre esto más adelante), decidió abrir su propio bar de vinos.
Se trata de vinos libres de pesticidas y productos químicos, con variedades como el vino de naranja, el vino ecológico y el intrigantemente llamado «vino natty». Es un lugar muy acogedor y pintoresco – perfecto para un noche de cita y el amable personal estará a tu disposición para darte cualquier consejo o recomendación que desees. También tienen unos perritos calientes deliciosos en el menú.
📍Encontrarás Cave Cuvée en 250A Bethnal Green Road, Londres, E2 0AA.
🚇 Las estaciones más cercanas son Bethnal Green y Shoreditch High Street.
La dama de las uvas, Covent Garden
La Dama de las Uvas, decorada con innumerables estantes de botellas y que también sirve unas tablas de embutidos estupendas, es el lugar al que debes ir si quieres saborear un poco de vino y.. queso cuando estés en el centro de Londres.
Aquí se centran en los vinos ecológicos y naturales elaborados exclusivamente por mujeres productoras, y también lo venden todo por copas, garrafas y botellas. El personal estará encantado de ayudarte a encontrar exactamente el vino adecuado para ti en función de tu paladar, y también puedes comprar una botella y llevártela a casa si prefieres beberla en casa.
📍Vas a la Dama de las Uvas en 16 Maiden Lane, Londres, WC2E 7NJ.
🚇 La estación más cercana es Charing Cross.
Dan’s, Dalston
A admite perros dan‘s, el bar-tienda de vinos del barrio, es del hombre que está detrás de Natty Boy Wines, cuya filosofía es abastecerse de vinos naturales o procedentes de fuentes lo más sostenibles posible.
Aquí tienen de todo, desde «tintos fáciles» a «blancos con textura», y su «sesión dominical» te da la oportunidad de disfrutar de un descorche por sólo cinco libras: ¿qué puede haber mejor que eso, eh? Añade unos aperitivos de bar bastante sabrosos y ya tienes Dalston nuevo lugar de referencia.
📍Encontrarás Dan’s en 2-4 Tottenham Road, Londres, N1 4BZ.
🚇 La estación más cercana es Dalston Junction.
Bar de vinos Antidote, Carnaby
El siguiente en esta lista de los mejores bares de vinos naturales de Londres es Antidote Wine Bar, un elegante bar y restaurante situado en pleno centro de Londres Soho. Aquí se especializan en vinos naturales y clásicos Francés platos,, así que si quieres saborear Francia cuando estés en la ciudad, éste es uno de los mejores sitios a los que puedes ir.
El comedor de la planta superior es espacioso y acogedor, pero el animado bar de vinos de la planta inferior es realmente el lugar al que debes dirigirte. Saborea una gran variedad de vinos biodinámicos y, si te entra hambre, deléitate con una de las deliciosas tablas de embutidos que ofrecen.
📍Encontrarás Antidote Wine Bar en 12a Newburgh Street, Soho, Londres, W1F 7RR.
🚇 La estación más cercana es Oxford Circus.
Joyce, Brockley
Joyce, un íntimo bar de barrio situado en Brockley, al sur de Londres, se centra principalmente en los pequeños productores locales. Tienen 12 grifos, todos de cervezas artesanas, IPA y sidras, y también ofrecen un montón de vinos naturales.
Aunque abrieron sus puertas a finales del año pasado, se han convertido en un lugar muy popular que atrae a gente de toda la ciudad, y con razón. Es un lugar cálido y acogedor, perfecto para tomar una copa o dos de vino natural con los amigos.
📍Encontrarás a Joyce en 294 Brockley Road, Londres, SE4 2RA.
🚇 La estación más cercana es Crofton Park.
Diógenes el Perro, Elefante y Castillo
Diógenes el Perro es un bar y tienda de vinos rústicos situado en Elephant and Castle que toma su nombre de Diógenes, un controvertido filósofo griego que fue uno de los fundadores del Cinismo.
Se anuncian a sí mismos como «tu cínico bar de vinos, cafetería y tienda online de barrio«, y es con esta naturaleza inquisitiva con la que abordan sus vinos. Su propietaria, Sunny Hodge, pretende presentar una lista rotativa de los verdaderos «tapados del mundo del vino», y se abastece de vinos de regiones vinícolas más nuevas, como Polonia, Texas y China. También hacen catas de vino y incluso ostra también aquí. Ganador, ganador.
📍Encontrarás a Diógenes el Perro en 96 Rodney Road, Londres, SE17 1BG.
🚇 La estación más cercana es Elephant and Castle.
40 Maltby Street, Bermondsey
A Bermondsey grapa aquí, 40 Maltby Street es un lugar íntimo y atmosférico ubicado en un arco ferroviario (¿dónde si no?) En parte bar de vinos y en parte restaurante, tienen algunos de los mejores vinos naturales disponibles , producidos por un puñado de viticultores naturales, y también preparan una buena comida diseñada para celebrar «lo mejor de lo británico» .
Algunos platos de muestra son la tarta de bacalao salado y la trucha ahumada con nabos y salsa de rábano picante y manzana. Si tienes poco tiempo, también puedes echar un vistazo a su tienda de vinos, que tiene un montón de existencias de la vecina Gergovie Wines. Aquí también hacen un estupendo almuerzo para llevar.
📍Encontrarás 40 Maltby Street en 40 Maltby Street, Londres, SE1 3PG.
🚇 Las estaciones más cercanas son London Bridge y Bermondsey.
Forza Vino, Peckham
Completa esta sección de los mejores bares de vinos naturales de Londres Forza Wine, el «hermano mayor» del local italiano de Camberwell Forza Win. Se encuentra en otra azotea de Peckham (añade Café de Frank y el Bussey Building para un épico paseo por los bares de las azoteas locales cuando el tiempo acompaña), y combina su increíble carta de vinos naturales con un menú de cocina rústica Italiano indulgencia.
Huelga decir que la vistas panorámicas de la ciudad de aquí son fantásticos, pero reserva con antelación si quieres ponerte cómodo en el interior. También tienen variedades de vino natural espumoso, rosado y anaranjado, así como un negroni buenísimo.
📍Encontrarás Forza Wine en 133 Rye Lane, SE15 4ST.
🚇 La estación más cercana es Peckham Rye.
Las mejores tiendas de vino natural de Londres
Si no tienes tiempo y prefieres coger una botella de vino y volver al sofá, ¿por qué no te acercas a una de estas tiendas de vinos naturales que te indicamos a continuación?
Lúpulo, Burns y Negro, Deptford y Peckham
Este genial cliente es obra de Jen Ferguson y Glenn Williams, dos kiwis que han hecho del sureste de Londres su hogar desde hace mucho tiempo. Nació de la idea de incorporar cerveza artesana (o «lúpulo»), con salsa picante (o «quemaduras») y discos de vinilo (o «negro»), se han convertido en una especie de institución por estos lares, y la gente viaja a todas partes para visitarlos.
Pero también son líderes en ser conocedores del vino natural y ecológico, y todo lo que aquí se almacena procede únicamente de proveedores independientes y éticos. Incluso tienen una caja de suscripción llamada *ejem* «Natural Wine Killers», algo con lo que podemos estar de acuerdo.
📍Encontrarás a Hop, Burns and Black en 38 East Dulwich Road, Londres, SE22 9AX y en Arch 1, Deptford Station, Deptford High Street, Londres, SE8 4NS.
🚇 Las estaciones más cercanas son East Dulwich y Deptford.
Tienda de vinos Mother Superior & Deli, Nunhead
Otra fantástica tienda de vinos naturales de Londres es Mother Superior Wine Store & Deli, que toma su nombre de una monja que, según se rumorea, fue ejecutada durante la Disolución de los Monasterios en el siglo XVI. Su objetivo es apoyar a los productores de vino más pequeños e independientes que creen en el abastecimiento de su vino de la forma más sostenible posible.
Esto significa utilizar exclusivamente métodos orgánicos y biodinámicos, con métodos de producción que devuelven directamente a la propia «Madre Tierra» -otro guiño descarado al nombre-. Merece la pena visitarlo, y también tienen cervezas artesanas, sidras, licores y cócteles preparados.
📍Encontrarás la Vinoteca Madre Superiora & Deli en 26 Nunhead Green, Londres, SE15 3QF.
🚇 La estación más cercana es Nunhead.
Vinos Puros, London Fields
¿Estás en la zona de London Fields y quieres probar una copa de vino natural? Entonces no busques más allá de Pure Wines, cuya única misión es obtener, promover y suministrar vino elaborado de forma natural.
Trabajan con proveedores de vino de todo el mundo, como Georgia, Grecia, Chile e incluso el Reino Unido, y aquí hay de todo, desde rosados ligeros hasta tintos jugosos y sabrosos. También tienen cajas de suscripción e incluso vegano también vinos.
📍Encontrarás Pure Wines en 45 Tudor Road, Londres, E9 7SN.
🚇 La estación más cercana es London Fields.
Noble Fine Liquor, Mercado de Broadway
A tiro de piedra de nuestra entrada anterior, Noble Fine Liquor es otra tienda de vinos naturales que se fundó en 2012, porque «latienda de botellas que querían no existía«.
Los vinos que se ofrecen aquí se elaboran con uvas ecológicas o producidas biodinámicamente, se fermentan con levaduras autóctonas y se hacen con el menor número posible de intervenciones en su camino a la botella. El resultado es una fantástica gama de vinos, procedentes principalmente de Francia, Alemania e Italia. También organizan catas de vino con regularidad y venden cervezas, sidras y productos sin alcohol. ¡Apúntanos!
📍Encontrarás Noble Fine Liquor en 27 Broadway Market, Londres, E8 4PH.
🚇 Las estaciones más cercanas son London Fields y Cambridge Heath.
Tienda Cuvée, Finsbury Park
Mencionamos que éste vendría más adelante en la lista, así que aquí está: ¡se acabó la espera! Shop Cuvée es una idea original de Brodie Meah, cuyo restaurante de barrio fue tristemente cerrado por el gobierno durante la pandemia del Covid 19.
Tras reunirse para encontrar una solución, decidieron crear un servicio de reparto que funcionó a las mil maravillas durante el encierro. Desde entonces, han abierto dos tiendas físicas y también Cave Cuvée. La primera de ellas fue Shop Cuvée, en Islington, especializada en toda una gama de vinos naturales, desde los turbios y poco convencionales hasta los limpios y con clase. Si eres un gran aficionado, también puedes darte un capricho con su «Suscripción de Vino Natural», que te ofrece cajas mensuales de vino desde sólo 30 libras Ganador, ganador.
📍Encontrarás Shop Cuvée en 189 Blackstock Road, Londres, N5 2LL.
🚇 La estación más cercana es Finsbury Park.
Vinos One A, Elefante y Castillo
Nuestra penúltima incorporación a esta ronda de las mejores tiendas de vinos naturales de Londres es One A Wines, en Elephant and Castle. Escondido en una callejuela y compartiendo el mismo edificio que dos edificios contemporáneos galerías de arte es un lugar encantador que se dedica exclusivamente a la venta de vinos biodinámicos y ecológicos.
Obtienen sus vinos de más de 60 productores diferentes, todos los cuales elaboran su vino sin filtración, sin control de temperatura y sin oxigenación. A lo largo del año, se hace hincapié en diferentes productores, y el amable personal estará encantado de ayudarte a encontrar el tipo de vino que buscas.
📍Encontrarás One A Wines en 1A Kempsford Road (junto a Wincott Street, Londres, SE11 4NU.
🚇 Las estaciones más cercanas son Elephant and Castle y Kennington.
Vides nudosas, Walthamstow
Completa esta lista de las mejores tiendas de vinos naturales de Londres Gnarly Vines, un local de barrio en E17 especializado en vinos naturales y ecológicos, así como en cervezas artesanales y licores.
El personal es muy amable y hay una gran variedad de precios, ¡así que no tienes por qué sentir que te van a superar! También tienen un bar con jardín en la parte de atrás, que es una verdadera joya durante los meses más cálidos del año. Heck – incluso puedes pedir comida para llevar pizzas aquí, ¿qué más se puede pedir?
📍Encontrarás Gnarly Vines en 464 Hoe Street, Londres, E17 9AH.
🚇 La estación más cercana es Walthamstow Central.
Ahí lo tienes, un resumen de los mejores lugares para encontrar vino natural en Londres. Desde pintorescos rincones subterráneos hasta tiendas de botellas en Broadway Market, hay mucho en nuestra querida capital para que te des un capricho. Salud