Vegetarianos y veganos, mirad hacia otro lado. Pero si lo que te apetecen son unas alitas de pollo de verdad, no busques más, te presentamos los mejores sitios para comer alitas de pollo en Londres.
1. Chick and Beers
Como su nombre indica, en este local lo más importante es la combinación de comida y bebida, y vaya si lo es. Afirman servir «el mejor pollo frito coreano de la ciudad«, y nuestro camarógrafo Tom no dudó en darle la razón después de probarlo.
Tienen dos sucursales en el oeste de K-Town y también ofrecen pollo frito a domicilio. Si te apetecen alitas de pollo, te recomendamos las de pollo glaseado, que, acompañadas de una cerveza helada o soju, son un plato estupendo.
📍 Encontrarás Chick and Beers en 24 Coombe Road, New Malden, KT3 4QE y 282 Burlington Road, New Malden, KT3 4NL.
Las estaciones más cercanas son New Malden y Motspur Park.
2. Wingmans
Créeme cuando te digo que estas alitas son bastante imposibles de superar (aunque tienen unos cuantos premios en su haber que me avalan). Sus alitas de búfalo son de primera categoría, pero también merece la pena ensuciarse los dedos para probar las alitas BBQ, Shanghai Oriental o Jamaican’Me Crazy (que entraron en nuestra lista de los platos más picantes de Londres). El menú no se queda corto en guarniciones o patatas fritas, y los macarrones con queso y trufa con ternera cocinada a fuego lento son muy recomendables. Y, por último, si lo que busca es pasar un buen rato con los amigos el fin de semana, el brunch sin fondo de Wingmans es una delicia con alitas y cerveza o cócteles sin fondo.
📍 Encontrarás Wingmans en 29-31 Old Compton Street, W1D 5JS332 y Kilburn High Road, NW6 2QN.
Las estaciones más cercanas son Tottenham Court Road o Kilburn/Brondesbury.
3. Chick ‘n’ Sours
El siguiente en esta ronda de los mejores pollos fritos de Londres es Chick ‘n’ Sours, unos genios culinarios que llevan el pollo frito y los cócteles ácidos a otro nivel. Aquí hay de todo, desde chicken tenders y patatas fritas con salsa de carne hasta sándwiches de pollo frito, aunque en lo que respecta a las alitas de pollo, nos decantaríamos por la variedad «disco».
Puede elegir entre seis, nueve o dieciocho jugosos trozos de pollo, bañados en salsa kung pao desnuda o picante. Merece la pena probarlos.
📍Encontrarás Chick ‘n’ Sours en 390 Kingsland Road, E8 4AA y 1A Earlham Street, WC2H 9LL.
Las estaciones más cercanas son Haggerston y Covent Garden.
4. Supawan Thai Food
Situado en Caledonian Road, este acogedor restaurante tailandés está especializado en curry, fideos tom yum y rollitos de primavera. Ha sido muy bien valorado tanto por los críticos gastronómicos como por los clientes, y cuenta con recetas realmente deliciosas y auténticas sacadas de la infancia del chef Wichet Khongphoon en Tailandia.
Aunque es imposible equivocarse, en este caso se trata de alitas de pollo, así que nos decantaríamos por el «peek kai yud sai», alitas de pollo fritas rellenas de carne picada de pollo, gambas, setas y fideos de cristal, servidas con salsa de tamarindo y guindilla.
📍 Encontrarás Supawan Thai Food en 38 Caledonian Road, Londres, N1 9DT.
La estación más cercana es King’s Cross St. Pancras.
5. Mother Clucker
El siguiente en esta lista de las mejores alitas de pollo de Londres es Mother Clucker, un lugar legendario de comida callejera que nació una noche de la mano de sus amigos Ross y Brittney después de beber demasiadas botellas de cerveza.
Tienen una mezcla única de harina, hierbas y especias Mother Clucker en la que bañan todo el pollo antes de rebozarlo y sumergirlo en suero de leche. El resultado es uno de los pollos fritos más deliciosos y suculentos de todo Londres. También tienen unas alitas de pollo fantásticas y, si lo necesitas, también ofrecen una gama de productos halal.
📍 Actualmente sólo encontrarás Mother Clucker online aquí.
6. Wingstop
Wingstop se convirtió rápidamente en uno de los favoritos de los fans cuando abrió sus puertas por primera vez en 1994, y desde entonces se han convertido en líderes mundiales en el sector de las alitas de pollo. Actualmente tienen diez sabores diferentes, desde la «suave pimienta con limón» hasta la «atómica», que te dejará con la boca abierta. Si a esto le añadimos que tienen un montón de guarniciones e incluso churros, entenderás por qué esta cadena se ha convertido en una de las más populares de la ciudad.
📍 Encontrarás Wingstop en varios lugares de Londres. Puedes encontrar más información aquí.
7. Coqfighter
Nuestra penúltima entrada en esta lista de las mejores alitas de pollo de Londres es Coqfighter, un establecimiento muy querido que comenzó su andadura como tienda pop-up en Boxpark Shoreditch. Ahora se ha expandido a cinco locales diferentes -King’s Cross, Finsbury Park, Soho, Croydon y Finsbury Park- y aquí hay de todo, desde alitas coreanas rebozadas hasta hamburguesas de pollo frito.
Aunque la selección de alitas es deliciosa, te recomendamos las «alitas de mantequilla de laksa», una mezcla celestial de seis alitas de pollo bañadas en fragante laksa y mantequilla de coco. ¡Apúntanos!
📍 Encontrará Coqfighter en varios lugares de Londres. Puede obtener más información aquí.
8. Butchies
Para completar esta lista de los mejores lugares para comer alitas de pollo en Londres, está Butchies, un apreciado restaurante especializado en el «pollo frito con suero de leche más jugoso, crujiente y sabroso«. Hay siete sucursales repartidas por la ciudad, así que nunca estarás demasiado lejos de probarlo, y también ofrecen unas alitas picantes excelentes con una salsa búfalo que te dejará con la boca abierta.
Si a esto le añades guarniciones como macarrones con queso, ensalada de Butchie y patatas fritas con halloumi, entenderás por qué nos encanta este restaurante.
📍 Encontrará Butchies en varios lugares de Londres. Más información aquí.
Ahí lo tiene: un resumen de los mejores sitios para comer alitas de pollo en Londres. ¿Qué mejor manera de darse un capricho que comer unas buenas alitas?