Gracias a la gloriosa diversidad de la población londinense, tenemos a nuestra disposición todo tipo de cocinas. Y eso también significa que podemos explorar la amplitud de los platos picantes del mundo. Al fin y al cabo, un plato picante de México es muy diferente, tanto en sabor como en la forma en que el picante te golpea, en comparación con la comida tailandesa o la cocina caribeña. Pero todos son deliciosos y, a menudo, te dejan con la boca abierta. Así que, si es usted un amante del picante y quiere probar algunas de las comidas más picantes de Londres, no se preocupe. Estos son algunos de los platos más picantes que puede degustar en la ciudad:
1. 1. Curry picante de la jungla en Farang
Para mí, una de las cosas más picantes (si no el plato más picante) que puedes comer en Londres es el curry de la jungla en Farang. El plato es intensamente aromático, picante y salado; es un verdadero puñetazo de sabor que ataca toda la boca. De hecho, a mi compañero de cena casi le da un ataque de pánico. (Y aún así, volvería a pedirlo porque también estaba delicioso…)
📍Highbury Park 72, N5 2XE.
🚇 La estación más cercana es Arsenal (pero es fácil llegar andando desde Highbury & Islington).
2. Curry rojo de lengua y tendones de ternera en Speedboat Bar
Imagen: @speedboatbar, vía IG
Nuestra Fleur admite abiertamente que no se le da muy bien el picante, pero aún así no estaba del todo preparada para lo picante que iba a ser la comida de Speedboat Bar. En sus propias palabras, «el curry de lengua de vaca de Speedboat casi me mata». Eso me suena a aprobación rotunda.
📍 30 Rupert Street, W1D 6DL.
La estación más cercana es Piccadilly Circus.
3. Tian-Shui Mian en Noodle and Beer
Imagen: @noodleandbeerltd, vía IG
Cuando cenes en Noodle and Beer, puedes ignorar sin problemas la clasificación de chiles del menú. Y es que el plato más picante de la carta sólo lleva una guindilla como advertencia al lado. El Tian-Shui Mian es una inofensiva mezcla de fideos udon gruesos hechos a mano en una salsa de soja dulce especial de la casa con sésamo y cacahuetes. Pero no se deje engañar. Muchos comensales han abandonado el plato a medio comer debido al picante aceite de chile de Sichuan. Y, sí, es más picante que sus famosos Xian Jiao Niu-Rou (fideos picantes con ternera), que tienen una clasificación de cinco chiles. Ligeramente…
📍 31 Bell Lane, E1 7LA y 27 Wardour Street, W1D 6PR.
Las estaciones más cercanas son Liverpool Street y Picadilly Circus.
4. gaeng ped jay en Som Saa
Imagen: @somsaa_london, vía IG
No te dejes engañar por el impresionante aspecto de este plato ni por su inocua descripción en el menú. Nuestra Tash describió este plato como tan picante que le voló los sesos. No hace falta decir que estará en lo alto de mi lista de los platos más picantes para probar cuando vaya de visita.
📍 43A Commercial Street, Spitalfields, E1 6BD.
La estación más cercana es Aldgate East.
5. Wontons entumecidos en Liu Xiaomian
Imagen: @liu_xiaomian, vía IG
La principal atracción de Liu Xiaomian son sus deliciosos fideos. Pero si lo que buscas es algo picante, no dejes de probar los Numbing Wontons. Puedes probar los wontons ahogados en especias con un pedido pequeño o lanzarte a las profundidades ardientes con un pedido completo de 10 wontons. Para refrescarte, necesitarás un poco de gelatina helada con azúcar moreno.
📍 Encuentra tu Liu Xioamian más cercano aquí.
6. Margarita a la Diabla en Corrochio’s
Imagen: @corrochios, vía IG
Corrochio’s tiene un montón de platos picantes para emocionar a los que buscan calor cuando van a cenar, pero nuestra elección del menú tiene que ser su margarita súper picante, la Margarita a la Diabla. Añaden a la bebida una buena dosis de la salsa picante de la casa para aumentar el picante en lo que podría ser la margarita más picante de todo Londres. De hecho, puede que sea la margarita más picante de todo el Reino Unido.
📍 70-74 Stoke Newington Road, Dalston, N16 7XB.
La estación más cercana es Dalston Kingsland.
7. ‘Buena suerte’ en Lucky’s Hot Chicken
Qué tan picante es la opción más picante en este vendedor de Nashville Hot Chicken? Pongámoslo de esta manera, ni siquiera tienen consejos para ti cuando lo pides. Todo lo que pueden decir es «buena suerte». Prepárate para un picante que te revolverá el estómago…
📍 Seven Dials Market, 35 Earlham Street, WC2H 9AU y Mikkeller Brewpub, 37-39 Exmouth Market, EC1R 4QL.
🚇 Las estaciones más cercanas son Covent Garden & Angel y Farringdon.
8. Jerk Pork en Smokey Jerkey
¿Quién dice que hay que ir a un restaurante para probar los platos más picantes de Londres? El restaurante de comida para llevar del sur de Londres Smokey Jerkey te lo pone fácil con su picante Jerk Pork, que hará que se te salten las lágrimas en cuestión de segundos. Eso sí, no cometas el error que cometió nuestra reina del picante, Vee, de añadir más salsa picante antes de comprobar el nivel de picante. (Estaba tan caliente que tuvo que tumbarse durante tres horas…)
📍 158 New Cross Road, SE14 5BA.
La estación más cercana es New Cross Gate.
9. La Parca en Dave’s Hot Chicken
Otro vendedor de Nashville Hot Chicken que te dejará con la boca abierta, este trasplantado de Estados Unidos sirve pollo frito y sándwiches de pollo frito tan calientes que tendrás que firmar una renuncia. Consejo profesional: moja el pollo en la miel que lo acompaña. Puede que no domine el picante, pero al menos añade una dimensión extra de sabor a toda la experiencia.
📍 40 Shaftesbury Avenue, W1D 7ER.
La estación más cercana es Piccadilly Circus.
10. El sabor Jamaican’Me Crazy (extra picante ) en Wingmans.
Imagen: @wingmanschicken, vía IG
Si te diriges a este local de alitas del Soho y no quieres comer uno de los platos más picantes de Londres, ten cuidado con lo que pides. Nuestro Jack probó unas alitas Jamaican’Me Crazy (Extra Hot) de su amigo y ¡tuvo que dar un golpecito después de un solo bocado! Pero, oye, ¡al menos te avisan de lo que te espera cuando las pides!
Mención de honor: Hop Burns & Black
Imagen: @moimoisauce, @hopburnsblack, & @hotsauceislifeuk
En Hop Burns & Black, estimados vendedores de cerveza artesanal, vino y salsa picante, no hay comida para comer. Pero tienen algunos condimentos abrasadoramente picantes para que conviertas casi cualquier alimento en uno de los platos más picantes de Londres. Échelos (o viértalos generosamente) sobre lo que esté comiendo para darle un toque picante. (Psst… incluso tienen las salsas picantes Hot Ones para los fans del programa de entrevistas de YouTube).
📍 38 East Dulwich Road, SE22 9AX y Arch 1 Deptford Station, Deptford High Street, SE8 4NS.
Las estaciones más cercanas son East Dulwich y Deptford.