An Brauereien mangelt es uns hier in London nicht. Im Januar 2022 gab es über 135 Brauereien, und es werden ständig neue eröffnet. Von riesigen Industrielagern und unabhängigen Brauereien bis hin zu Pop-up-Events und lokalen Schankstuben gibt es in unserer geliebten Hauptstadt viele Möglichkeiten, sich mit Bier zu versorgen.Hier ist unsere Übersicht der 15 besten Londoner Brauereien, die Sie genießen können:
1. Dog’s Grandad Brewery, Brixton
Seit der Eröffnung im März 2021 hat diese Mikrobrauerei in Brixton dank ihres leckeren Biers und ihres freundlichen Personals bereits viel von sich reden gemacht. Versteckt in einer Seitenstraße in der Nähe von Pop Brixton – nur fünf Gehminuten von der Brixton Tube entfernt – ist das Bier der Dog’s Grandad Brewery veganfreundlich und wird mit völlig natürlichen Zutaten gebraut.
Der Schankraum ist derzeit mittwochs bis sonntags geöffnet, und zu den hopfenbetonten Bieren im Ausschank gehören ein Pale Ale, ein IPA, ein Lagerbier, ein Black IPA und ein Extra Pale Ale. Sie können den Laden auch online besuchen, wenn Sie die Biere lieber zu Hause trinken möchten.
📍 Sie finden Dog’s Grandad in Arch 550 Brixton Station Road, London, SW9 8PF.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Brixton.
2. Dörfer, Deptford
Villages, eine weitere Brauerei im Süden Londons, wurde von den Brüdern Archie und Louis Village erdacht und im Jahr 2016 eröffnet. Heute ist sie ein fester Bestandteil der Craft-Bier-Szene in Deptford – und ein Lieblingsort dieses Schriftstellers aus Deptford– und bietet zehn verschiedene Biere vom Fass an.
Zu den Favoriten gehören das „Rodeo“ Pale Ale, das „Topaz“ Dry-Hoped Lagerbier und das „Collision“ IPA – und es gibt auch eine ganze Reihe von dunklen Bieren, Weinen und Apfelweinen aus der Dose, die von dem immer beliebten Flaschenladen Hop Burns & Black angeboten werden. Der Schankraum ist immer belebt und an den Wochenenden geöffnet – mit köstlichem jamaikanischem Essen, das vom benachbarten Buster Mantis geliefert wird – und es werden auch regelmäßig Veranstaltungen angeboten, darunter ein zweimonatliches Quiz.
📍 Sie finden das Villages in 21-22 Resolution Way, London, SE8 4NT.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Deptford.
3. Meantime Brewing Company, Greenwich
Wenn Sie noch nichts von der Meantime Brewing Company gehört haben, leben Sie wahrscheinlich unter einem Stein. Ganz im Ernst. Diese preisgekrönte, hochmoderne Handwerksbrauerei wurde bereits 1999 in Greenwich gegründet und hat sich seither stetig weiterentwickelt.
Natürlich gehört die Brauerei jetzt dem Bierriesen Asahi – was für diejenigen, die unabhängige Brauereien bevorzugen, ein Sakrileg sein mag –, aber was diese Brauerei wirklich auszeichnet, sind ihre fantastischen Brauereiführungen.
Im Laufe von 90 Minuten haben Sie die Gelegenheit, genau zu sehen, wie die Brauer ihre Magie einsetzen, um das Bier herzustellen, das wir alle kennen und lieben, bevor Sie eine Kostprobe von vier verschiedenen Sorten bekommen. Wenn das nicht den Eintrittspreis wert ist, wissen wir nicht, was es ist.
📍 Sie finden die Meantime Brewing Company im Lawrence Trading Estate, Blackwall Lane, London, SE10 0AR.
🚇 Die nächstgelegenen Bahnhöfe sind North Greenwich und Maze Hill.
4. Brockley Brewery, Brockley
Die Brockley Breweryist ein würdiger Neuzugang auf dieser Liste der besten Londoner Brauereien und hat sich seit ihrer Eröffnung im Jahr 2013 zu einer Art legendärem Ort im Südosten Londons entwickelt. Sie ist das Ergebnis der Zusammenarbeit von sieben unabhängigen Eigentümern und ein auf die Gemeinschaft ausgerichtetes Unternehmen, das sowohl einen Schankraum als auch einen Mitnahmeservice anbietet.
Das freundliche Team braut hier eine eklektische und ausgewogene Mischung aus Fass- und Flaschenbieren, wobei das Lagerbier, das Session IPA und das Chocolate Porter besonders hervorstechen. Was die Brauerei vielleicht am meisten auszeichnet, sind die saisonalen Spezialbiere – das Frühlings-Ale, das Sommer-XPA, das Herbst-Amber und das Winter-Gold.
Im nahegelegenen Hither Green gibt es außerdem einen Schwester-Taproom, in dem Yoga- und Bierabende sowie ausgezeichnete Pizza angeboten werden.
📍 Die Brockley Brewery finden Sie in der 31 Harcourt Road, London, SE4 2AJ.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Brockley.
5. The Five Points Brewing Co. in Hackney Central
Dieses hippe und preisgekrönte Lokal in Hackney wurde ebenfalls 2013 gegründet und hat sich auf „modernes und lebendiges Bier, gebraut mit Leidenschaft und Integrität“ spezialisiert. Das ebenfalls unabhängige Lokal wurde sowohl von der britischen Real-Ale-Tradition als auch von der internationalen Craft-Bier-Bewegung inspiriert – das Ergebnis ist ein köstlicher Schmelztiegel einzigartiger Geschmacksrichtungen.
Neben ihren regulären Favoriten – darunter ihr Lagerbier nach Pilsner Art und ihr saftiges Pale Ale – bieten sie auch saisonale Sorten an. Zu den jüngsten Beispielen gehören das „Pining for Mangoes“ – ein Mango Pale Ale, das in Zusammenarbeit mit der schwedischen Brauerei Dugges Bryggerigebraut wurde – und das „South Pacific Bitter“, das erste seiner Art.
Die Five Points Brewing Co. hat außerdem vor kurzem einen Schankraum in der Mare Street in Hackney eröffnet und beliefert den beliebten Hackney-Pub Pembury Tavern mit Bier. Ein triftiger Grund, sie in diese Liste der besten Londoner Brauereien aufzunehmen, sagen wir.
📍 Sie finden The Five Points Brewing Co. in der 61 Mare St, London E8 4RG.
🚇 Der nächstgelegene Bahnhof ist Hackney Central.
6. Orbit Beers Brewery and Taproom, Walworth
Diese Jungs brauen seit 2014 in ihrem Eisenbahnbogen in Walworth und beherrschen ihre Brautechniken bis ins kleinste Detail, wenn wir das sagen. Die Biere, die bei Orbit Beers gebraut werden, sind tief in der europäischen Tradition verwurzelt. Klassische Aromen aus Deutschland und Belgien sind die Inspirationsquelle für ihre Kernsorten Nico Lager und Peel Belgium Pale.
In der Walworth Road zwischen Camberwell und Elephant and Castle gelegen, verfügen die Jungs auch über einen Schankraum und einen Biergarten mit 50 Plätzen, von dem aus man den grünen Pelier Park überblicken kann. Sie veranstalten außerdem sonntags ein Pub-Quiz und Braten und bieten das ganze Jahr über regelmäßige Events an.
📍 Sie finden die Orbit Beers Brewery and Taproom in der 225 & 228 Fielding Street, London, SE17 3HD.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Elephant and Castle.
7. Brick Brewery, Peckham Rye
Die Brick Brewery, ein fester Favorit der Südlondoner und ein weiterer würdiger Neuzugang in dieser Runde der besten Londoner Brauereien, wurde 2013 aus dem Schuppen des Besitzers Ian geboren – nein, im Ernst -. Sie ist mittlerweile ein fester Bestandteil von Peckham und befindet sich in einem Eisenbahnbogen direkt hinter dem Bahnhof Peckham Rye.
Sie stellen eine ganze Reihe köstlicher Biere her – darunter auch das glutenfreie Helles Lagerbier – und haben einen großartigen Schankraum, der der perfekte Ort für ein paar Feierabendbiere mit Freunden ist. Was das Essen anbelangt, so gibt es vor Ort das ausgezeichnete Mikos Gyros, das einige der leckersten Gyros diesseits des Flusses zubereitet. Halloumi-Gyros in einer fluffigen Pitta mit Pommes frites, roten Zwiebeln und einem Pint Brick’s Finest? Ja bitte.
📍 Sie finden die Brick Brewery in 209 Blenheim Grove, London, SE15 4QL.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Peckham Rye.
8. Boxcar Brewery and Taproom, Bethnal Green (der Schankraum wurde vorläufig geschlossen)
Die Boxcar Brewery and Taproomist etwas experimenteller als einige der anderen Brauereien auf dieser Liste. Hier geht es – nach eigenen Worten – um „ständig wechselnde Geschmacksrichtungen und Erfahrungen, sich ständig weiterentwickelnde Ideen und bunte Paletten für empfängliche Gaumen„.
Die Probe aufs Exempel machen sie mit dem Strobe Sequence“ – einem weichen IPA mit Vic Secret, Loral und Ekuanot – und den Mosaic Mediations“, die mit trübem Weizen und cremigem Hafer hergestellt werden. Außerdem gibt es einen Schankraum, der mittwochs bis sonntags geöffnet ist.
Wegen eines Problems mit dem Vermieter des Schankraums musste die Brauerei vor kurzem ihren Standort in Bethnal Green verlassen. Sie hoffen, bald wieder auf eigenen Füßen zu stehen. Bleiben Sie auf Instagram auf dem Laufenden, wie es mit ihnen weitergeht.
9. Exale Brewing and Taproom, Blackhorse Lane
Exale Brewing and Taproom in Walthamstow ist eine weitere Anlaufstelle für Bierliebhaber, wenn Sie in E17 sind und ein paar Bierchen trinken möchten.
Der aus einer alten Möbelfabrik umgebaute Schankraum ist sehr geräumig und bietet zehn verschiedene Biersorten vom Fass, verschiedene Essensanbieter im Freien und das ganze Jahr über spezielle Biereinführungen und Verkostungsevents.
Freitags und samstags legen regelmäßig DJs bis 2 Uhr morgens auf, und es geht nicht nur um das Bier – Cocktails, natürliche Weine und glutenfreie Optionen stehen ebenfalls auf der Karte. Zur Happy Hour bietet Exale *ähem* „Kill The Keg“ an, bei dem man donnerstags vier Pfund Bier und freitags bis Mitternacht sechs Pfund Cocktails bekommt. Klingt gut für uns.
📍 Sie finden Exale Brewing and Taproom in Unit 2C Uplands Business Park, London, E17 5QJ.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Blackhorse Road.
10. Signature Brew, Blackhorse Lane
Nur ein paar Schritte von Exale entfernt liegt Signature Brew – die weltweit führende Brauerei für Biere, die in Zusammenarbeit mit Bands gebraut werden. Die 2011 von Tom Bott und Sam McGregor gegründete Brauerei hat es sich zum Ziel gesetzt, „die Qualität von Bier bei Live-Musikveranstaltungen zu revolutionieren, indem sie ihre von der Musik inspirierten Craft-Biere in die besten Bars, Veranstaltungsorte und Festivals bringt„.
Bisher haben sie mit Bands wie Idles, alt-J, Sports Team, Frank Turner und Slaves zusammengearbeitet, und es sind noch viele weitere spannende Projekte in Planung. Das musikbegeisterte Team hier kennt sich wirklich mit Bier aus – sie veranstalten auch eine ganze Reihe von musikinspirierten Events und verkaufen auch „Pub in a Box“-Lieferungen nach Hause. Signature ist auch Teil der neuen Blackhorse Beer Mile.
📍 Sie finden Signature Brew in Unit 15, Uplands Business Park, Unit 15 Blackhorse Lane, London, E17 5QJ und in 340 Acton Mews, London, E8 4EA.
🚇 Die nächsten Bahnhöfe sind Blackhorse Road und Haggerston.
11. The Kernel Brewery, Bermondsey
The Kernel Bre wery, die erste Brauerei, die 2009 auf der berühmten Bermondsey Beer Mile eröffnete, ist ein Muss für jeden Bierliebhaber. Als eine der ersten Craft-Brauereien der Stadt hat sie ihren Brauprozess fest im Griff und braut eine breite Palette von Bieren – von amerikanisch inspirierten Pale Ales und IPAs bis zu traditionellen Londoner Porters und Stouts.
Eine der beliebtesten Biersorten dieses Lokals in Bermondsey ist das „Table Beer“ – ein leichtes Bier mit nur 3 % Alkoholgehalt, das erstmals 2012 gebraut wurde. Der dazugehörige Taproom bietet derzeit 17 verschiedene Biere vom Fass an und ist donnerstags bis sonntags geöffnet.
📍 The Kernel Brewery finden Sie im Arch 11, Dockley Road Industrial Estate, Dockley Road, London, SE16 3SF.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Bermondsey.
12. Redemption Brewing Co. in Tottenham Hale
Wenn Sie sich jemals in der Nähe der White Hart Lane bei einem Spiel der Spurs aufgehalten haben, haben Sie vielleicht auch Redemption Brewing Co. gesehen . Diese preisgekrönte urbane Handwerksbrauerei, die an Spieltagen Bier ausschenkt, war einer der Pioniere der Londoner Handwerksbierszene.
Die zu 100 % unabhängige Brauerei war die erste Brauerei Tottenhams seit fast einem Jahrhundert und braut Biere, die vor Geschmack und Komplexität nur so strotzen. Auch wenn der Schankraum geschlossen ist, können Sie hier Ihre Bierkisten abholen. Achten Sie nur darauf, dass Sie 24 Stunden im Voraus bestellen.
📍 Sie finden Redemption Brewing Co. in Unit 16, Compass West Industrial Estate, West Road, London, N17 0XL.
🚇 Die nächsten Bahnhöfe sind Meridian Water und Northumberland Park.
13. Fourpure Brewing Co. in South Bermondsey
Ein weiterer Eintrag aus Bermondsey. Diesmal geht es um die Fourpure Brewing Co., ein großartiges Lokal im Herzen von SE16, das seit 2013 die Kunst des Bierbrauens perfektioniert hat. Fourpure ist eine weitere Station auf der berühmten Bermondsey Beer Mile und steht für „leicht zu trinkende, köstliche Biere„, die voller Geschmack und erfrischend einfach sind. Neben einem großartigen Taproom (ähm, hallo, siehe oben) gibt es auch einen Geschenkladen, in dem Sie alle Dosen zum Mitnehmen erwerben können.
Neben großartigem Bier gibt es hier auch leckeres Essen mit wöchentlich wechselnden Anbietern, die großartiges Essen auftischen – von hausgemachter Pizza bis hin zu tollen Burgern und gefüllten Pommes. Was will man mehr, um seinen Magen zu füllen!
📍 Sie finden Fourpure Brewing Co. in der 25 Rotherhithe New Road, London, SE16 3LL.
🚇 Der nächste Bahnhof ist South Bermondsey.
14. Two Tribes, Kings Cross St Pancras
Der vorletzte Eintrag auf dieser Liste der besten Londoner Brauereien ist eine weitere Brauerei, die die Musik wirklich liebt. Two Tribes liegt versteckt in einem Industriegebiet in Kings Cross, aber wenn man sich erst einmal die Mühe gemacht hat, es zu finden, werden sich die Bemühungen wirklich auszahlen.
DJs lokaler Plattenlabels legen regelmäßig auf, während Sie ein paar Bierchen schlürfen, und es gibt sogar einen eigenen Radiosender, der immer für gute Stimmung sorgt. Nun zum Bier selbst – es gibt eine wechselnde Auswahl an etwa 15 Zapfhähnen sowie eine ganze Reihe jazziger Dosen, die in den Kühlschränken lagern.
Letztes Jahr wurde außerdem das „Campfire “ eröffnet – eine Bar rund um eine Feuerstelle, in der Köche zu DJs und Live-Musik Speisen zubereiten. Gibt es einen besseren Ort, um ein Bier zu trinken?
📍 Sie finden Two Tribes in den Tileyard Studios, Tileyard Road, London, N7 9AH.
Der nächstgelegene Bahnhof ist Kings Cross St Pancras.
15. CRATE, Hackney Wick
Diese Liste der besten Londoner Brauereien wird durch eine Brauerei abgerundet, die keiner Vorstellung bedarf. CRATE befindet sich im mühelos eleganten Queen’s Yard, nur drei Gehminuten von der Hackney Wick Station und dem Lord Napier and Star entfernt, und war die erste Brauerei, die in der Gegend auftauchte, und zieht seitdem die Kunden in Scharen an.
Das gesamte Lokal hat einen herrlichen Shabby-Chic, mit recycelten Eisenbahnschwellen und Leitern, die die Bar bilden, und rostigen Bettfedern, die zu Beleuchtungskörpern umfunktioniert wurden. Das Bier ist auch nicht schlecht – es gibt ein gutes Lagerbier, Session IPA, Stout und Pale Ale – und die Pizzen gehören zu den besten, die man in East London finden kann.
📍 Sie finden CRATE in 7 Queen’s Yard, London, E9 5EN.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Hackney Wick.
Da haben Sie es also – eine Übersicht über die 15 besten Londoner Brauereien. Wenn Sie also das nächste Mal ein oder zwei Bier trinken wollen , wissen Sie, wohin Sie gehen müssen!