Wenn Sie schon einmal Street Food an einem Pop-up-Stand oder auf einem Markt in London genossen haben, sind Sie wahrscheinlich schon auf KERB gestoßen. Das Streetfood-Kollektiv wurde 2009 von Petra Barran gegründet, die Lebensmittelhändler zusammenbringen wollte, um sich zu organisieren und gegenseitig zu unterstützen. Heute betreibt das Kollektiv fünf Straßenmärkte in London und mehrere gastronomische Einrichtungen im National Theatre. Aber das Juwel in ihrer Krone ist vielleicht ihre beeindruckende Lebensmittelhalle im Zentrum Londons: Seven Dials Market.
Der Seven Dials Market ging 2019 an den Start, als die Leute von KERB beschlossen, ein neues Angebot in der Marktwelt zu eröffnen. Er konkurriert mit großen Hunden wie den Mercato-Märkten und dem Borough Market und hat sich seitdem eine einzigartige Nische in der Londoner Food-Szene geschaffen. Die Food Hall hat sich zu einem Hotspot für Feinschmecker in der Stadt entwickelt und bietet einige der aufregendsten und köstlichsten Speisen an.
Bild: @omdhotdogs & @sevendialsmkt, via IG
Dank seiner Lage – verlockend nahe an Neal’s Yard und Covent Garden – zieht es die Kunden an wie nichts anderes. Ganz gleich, ob Sie einkaufen, eine West End-Show besuchen oder einfach nur durch die Stadt schlendern, es ist der perfekte Ort, um einen Happen oder einen Drink zu sich zu nehmen. Und dank der Fülle von Lebensmittelhändlern im Inneren gibt es etwas für jeden Appetit und jedes Verlangen.
Seven Dials Market
Bevor es Seven Dials Market hieß, befand sich in dem Gebäude das Thomas Neal’s Warehouse. Im 19. Jahrhundert wurden hier Gurken und Bananen gelagert – ein Umstand, der auch heute noch die Identität des Gebäudes prägt. Der Markt ist in zwei Bereiche unterteilt: Cucumber Alley und Banana Warehouse. Sie werden auch mehr als eine Handvoll farbenfroher Bananen sehen, die in der Gegend verstreut sind.
Bei der Eröffnung von Seven Dials Market behielt KERB die schönen gusseisernen Balken und Ziegelbögen des Gebäudes bei und fügte einen Hauch des kultigen Pop-Art-Charakters der Marke hinzu. Die Gäste können an babyrosa Marmortheken speisen, auf bunten Hockern sitzen oder mit einem pinkfarbenen Aufzug zwischen den Etagen fahren. Es ist nicht nur ein Ort, an dem man sich den Bauch vollschlagen kann, sondern auch ein Fest für die Augen!
Wenn das Wetter wärmer wird, gibt es im Außenbereich des Marktes auch Tische im Freien. Sie können einen Happen essen, etwas trinken und sich einen Tisch in der Sonne suchen. Was könnte besser sein?
Zum Essen
Wenn Sie es eilig haben und nur einen schnellen Imbiss für unterwegs suchen, sollten Sie sich einen Weg durch die Gurkenallee bahnen. Bei den acht Händlern in dieser mit Lebensmitteln gefüllten Gasse finden Sie alle Arten von Snacks und süßen Köstlichkeiten. Sie können sich an den riesigen Bagel-Sandwiches von Dirty Bagel oder den gefüllten Hash Hut-Kreationen laben. Und wenn Sie danach immer noch hungrig sind, können Sie sich unter anderem bei Little Pudding oder Soft Serve Society eine süße Le ckerei holen.
Wenn Sie es sich jedoch gemütlich machen und all die köstlichen Leckereien entdecken möchten, die der Seven Dials Market zu bieten hat, sollten Sie sich in die Hauptlebensmittelhalle, das Banana Warehouse, begeben. Hier finden Sie dreizehn weitere Händler, von Streetfood-Anbietern über Chai-Lieferanten bis hin zu einem Restaurant mit einem Käse-Fließband. Londons berühmte Burger-Schleuderer von Bleecker haben sogar ihren bisher größten Standort in London eröffnet, und zwar direkt auf dem Seven Dials Market. Weitere Highlights sind Jollof Mama, Lucky’s Hot Chicken, Stakehaus und Bad Boy Pizza Society.
Bild: @sevendialsmkt, via IG
Zum Trinken
Natürlich brauchen Sie etwas, um all das Essen herunterzuspülen, und Seven Dials Market bietet Ihnen zwei Bars zur Auswahl. Im Erdgeschoss befindet sich die Bar Nana, eine „tropisch anmutende Trinkecke“, in der Sie nach Herzenslust saisonal inspirierte Cocktails schlürfen können.
Im unteren Stockwerk befindet sich die Warehouse Bar. Hier können Sie alles von Limonade über Craft Beer bis hin zu Cocktails und mehr bestellen. Und halten Sie unbedingt Ausschau nach saisonalen Spezialgetränken.
Bild: @sevendialsmkt, via IG
Also, worauf warten Sie noch? Trommeln Sie Ihre Freunde zusammen und machen Sie sich auf den Weg, um zu sehen, wie viele Speisen und Getränke Sie probieren können!