Haben Sie schon einmal ein Fließband mit Sushi gesehen, das kleine Teller an hungrige Kunden ausliefert, und gedacht: „Okay, aber was wäre, wenn es Käse wäre?“? Wir stellen vor: Pick and Cheese und ihr weltweit erstes Käse-Fließband.
Dachtest du, wir würden uns die Chance entgehen lassen, das auszuprobieren? Nein, natürlich nicht! Sehen Sie sich unseren Besuch hier an:
Pick & Cheese befindet sich im von der KERB betriebenen Seven Dials Market und bietet hungrigen Londonern einen endlosen Vorrat an Käse, der über ein 40 Meter langes Förderband geliefert wird. Auf jedem Teller befindet sich ein Käse, der fachmännisch mit einem Gewürz oder einem Snack kombiniert ist, und es gibt auch eine Auswahl an Wurstwaren, die sich ihren Weg durch das Förderband (und in unsere hungrigen Münder) bahnen.
Foto: @thecheesebarldn, via IG
Die ständig wechselnde Auswahl reicht von Devon Blue mit roter Zwiebel und Portweinmarmelade über Tunworth mit Honig und Knoblauch bis hin zu Ziegenmilch-Cheddar mit gerösteter Roter Bete und vielem mehr. Oh, und Teller gibt es schon ab 4,35 £ pro Stück!
Zu den Gerichten außerhalb des Gürtels gehören die berühmten gegrillten Käsesandwiches, gebackener Käse und süße Leckereien. Verpassen Sie auf keinen Fall den verblüffenden Port & Stilton Affogato!
Foto: @thecheesebarldn, via IG
Die Weinkarte ist stark auf natürliche und biologische Produkte ausgerichtet, wobei der Schwerpunkt auf kleinen Erzeugern liegt. Es gibt aber auch jede Menge Craft Beer und Cider oder alkoholfreie Getränke, um alle zufrieden zu stellen.
Die Teller sind praktischerweise farblich gekennzeichnet, ähnlich wie in Ihrem Lieblingsrestaurant mit Sushi-Fließband. So können Sie wenigstens so tun, als ob Sie preisbewusst wären, während sich die Teller vor Ihnen stapeln. Aber wenn Sie lieber so viel Käse wie möglich zu einem einfachen Preis essen möchten, gibt es auch für Sie eine Option. Erlauben Sie uns, Ihnen diese vorzustellen:
Bottomless Cheese & Charcuterie Plates
Das ist richtig, Leute. Jeden Mittwoch bietet Pick and Cheese ein bodenloses Plattenerlebnis für weniger als 30 Pfund pro Person an. Wie genial ist das denn? Sie können innerhalb von einer Stunde und fünfzehn Minuten so viele Teller vom Band essen, wie Sie schaffen (die hochwertigen gelben Teller sind leider nicht inbegriffen). Natürlich ist eine Reservierung erforderlich – wer liebt nicht bodenlosen Käse?
Foto: @thecheesebarldn, via IG
Noch mehr Käse gibt es in der Camden Cheese Bar im Norden, bei der Käserei Funk oder auf der schwimmenden Käsebarke The Cheese Barge am Kai.
Erfahren Sie mehr über Pick and Cheese und reservieren Sie Ihren Platz auf der Website.