Wenn Länder offizielle Nationalgetränke hätten (und warum sollten sie das nicht?), dann gäbe es kaum eine bessere Option für Großbritannien als den bescheidenen G&T. Seine Beliebtheit bedeutet, dass es in Großbritannien unzählige Lokale gibt, die einige der besten Gin-Sorten der Welt anbieten. Und wer keinen Gin mag, braucht keine Angst zu haben, denn in diesen Lokalen wird mehr als nur Tonic angeboten. Von Cocktailbars und Pubs bis hin zu Destillerien und Verkostungsräumen haben wir den ultimativen Führer für Gin-Bars zusammengestellt , damit Sie diesen Sommer in London einen erfrischenden Drink genießen können
1. The Gin Bar, Holborn Dining Room, Holborn
Mit einer Auswahl von über 500 Gins hat die Gin Bar im Holborn Dining Room die mit Abstand größte Gin-Sammlung in London! Hier wird so ziemlich jede Gin-Sorte serviert, die es gibt, darunter internationale Marken und solche, die in lokalen Destillerien hergestellt werden. Auch die Auswahl an Tonics ist beeindruckend: Wer einen G&T trinken möchte, hat die Qual der Wahl zwischen 14.000 Kombinationen, die jeden Besuch zu einem neuen Erlebnis machen. Außerdem gibt es eine große Auswahl an Bieren, Weinen und anderen Spirituosen sowie den berühmten Pie Room, in dem einige der besten Pasteten Großbritanniens serviert werden. Gin-Liebhaber werden sich in der stilvollen, kupfergedeckten Gin-Bar pudelwohl fühlen, und wir können Ihnen garantieren, dass Sie immer wieder kommen werden.
📍Sie finden es in 252 High Holborn, Holborn, WC1V 7EN.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Holborn.
2. Graveney Gin, Tooting
Graveney Gin ist zwei für den Preis von einem, mit einer atemberaubenden Bar und einer winzigen Destillerie mitten auf dem Tooting Market. Sie sind bekannt für ihre G&Ts und ihre charakteristischen Botanicals, die alle köstlich und extrem Instagram-tauglich sind. Ihr Old Tom Gin ist von Feigen inspiriert und ein mit Vanille und Honig angereicherter Sipping Gin. Sie wissen auch, wie man einen traditionellen G&T aufpeppt, oder wie man einen traditionellen Cocktail ohne Gin mit Gin aufpeppt. Und wenn Sie Lust auf mehr haben, bieten sie jeden Donnerstag eine Gin-Verkostung an!
📍Sie finden es in Unit 22A, Tooting Market, 21-23 Tooting High Street, SW17 0SN.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Tooting Bec.
3. East London Liquor Company, Bow
East London Liquor Company ist in ganz London ein wenig legendär geworden. Ihre Spirituosen und vorgemischten Getränke findet man ebenso leicht in einer Eckkneipe wie in einer gehobenen Cocktailbar oder einem Craft Beer Taproom. Und in der Bar und dem Restaurant der Destillerie kann man die Getränke direkt von der Quelle probieren (na gut, nicht aus der Brennerei selbst…). Im Angebot sind Wodka, Whiskey, Rum und natürlich Gin. Besonders stolz ist man auf den Gin, von dem immer wieder neue Sorten auf den Markt kommen – manchmal auf unerwarteten Wegen, wie bei der jüngsten Zusammenarbeit mit Kew Gardens. Und ihre Gin-Mixgetränke aus der Dose sind der Stoff, aus dem Picknicklegenden sind. ELLC ist eine ehemalige Leimfabrik, die in eine Destillerie umgewandelt wurde und die man nicht verpassen sollte.
📍Sie finden sie in der 221 Grove Road, Bow Wharf, Bow, E3 5SN.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Mile End.
4. The Four Thieves, Battersea
Das Four Thieves ist wahrlich ein Geschenk, das nicht aufhört zu geben. Dieser Pub in Battersea verfügt über eine eigene Destillerie, eine eigene Brauerei, fast 50 Gin-Sorten und eine beneidenswerte Auswahl an Botanicals. Hier können Sie aus über 250 Gin-Tonic-Variationen wählen. Aber das ist noch nicht alles! In der Spielhalle mit VR-Kabinen und einer Reihe von Retro-Arcade-Spielen können Sie Ihr inneres Kind entfesseln – perfekt für jeden Throwback Thursday. Je nach Wochentag treten hier auch Comedians, Musiker oder DJs auf. Diese exzentrische Kneipe ist der richtige Ort für ein unvergessliches Erlebnis und einen unvergesslichen Drink.
📍Sie finden es in 51 Lavender Gardens, Battersea, SW11 1DJ.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Clapham Junction.
5. Das Gibson, Shoreditch
Das Gibson ist nach einem alten Martini-Rezept mit einem Twist benannt (einem unerwarteten Twist, nicht einem Zitronen-Twist). Anstelle der traditionellen Olive (oder Zitrone), die wir alle kennen und lieben, wird der Gibson mit einer eingelegten Zwiebel gekrönt! Und wie es der Name schon sagt, erwarten Sie eine Reihe von Varianten des eingelegten Zwiebel-Martinis sowie viele innovative und unerwartete Cocktails, die Ihren Gaumen in Wallung bringen werden. Außerdem wird Ihnen Ihr köstlicher Cocktail fast garantiert in einem Gefäß serviert (wir können nicht unbedingt versprechen, dass es ein Glas ist), wie Sie es noch nie zuvor erlebt haben. Stellen Sie sich vor: umgedrehte Regenbögen, schwebende Ballons, Raketenschiffe, Filmkameras und Marmite-Gläser. Außerdem ist diese elegante Cocktailbar der Prohibition gewidmet und wird Sie bei Ihrem Besuch in die wilden 20er Jahre versetzen. Gatsby, friss dein Herz.
📍Sie finden die Bar in der 44 Old Street, EC1V 9AQ.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Old Street.
6. Die Destillerie, Notting Hill
The Distillery ist ein „Gin-Hotel“ – buchstäblich ein ganzes Hotel, das der besten Spirituose der Welt gewidmet ist. Wenn das keine Hingabe ist, weiß ich nicht, was es ist. Dieser vierstöckige Veranstaltungsort bietet so ziemlich alles, was man für einen perfekten Tag braucht. Mit einer funktionierenden Destillerie, die den berühmten Portobello Road Gin herstellt, zwei Bars und Restaurants und einer Vielzahl von Gin-bezogenen Erlebnissen sind die Möglichkeiten endlos. Vergessen Sie nicht, das Ginstitute zu besuchen, wo Sie sich auf eine Entdeckungsreise über die Entstehung des Gins begeben können.
📍Sie finden es in der Portobello Road 186, Notting Hill, W11 1LA.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Notting Hill Gate.
7. Der London Gin Club, Soho
Im Herzen von Soho finden Sie den London Gin Club. Der Slogan lautet: „Dem Genuss von Gin gewidmet“, und es ist sehr beruhigend zu wissen, dass hier die Prioritäten richtig gesetzt werden. Nicht umsonst ist diese lebhafte Bar so beliebt, denn sie bietet über 100 Ginsorten an. Es gibt viele klassische G&Ts oder Sie können die „Ginfusion“-Cocktails probieren, die eine Überraschung auf Gin-Basis darstellen. Wer sich mit anderen Gin-Liebhabern austauschen möchte oder Empfehlungen sucht, was er trinken sollte, kann sich an die Gin-Kenner des Teams wenden, die sich um alle Fragen rund um die Spirituose kümmern. Leider war das Lokal zwei Jahre lang geschlossen, aber wir sind wirklich begeistert, dass es wieder da ist. Außerdem haben sie an sieben Tagen in der Woche geöffnet, so dass Sie immer auf der Suche nach Gin sind.
📍Sie finden es in der 22 Great Chapel Street, Soho, W1F 8FR.
Die nächstgelegene Station ist Tottenham Court Road.
8. The Merchant House, Londoner Innenstadt
Diese luxuriöse, unterirdische Cocktailbar verfügt über eine der größten Spirituosensammlungen der Welt. Die Auswahl umfasst 600 Whiskys, 400 Rumsorten und über 400 Gins. Das entspricht Hunderten von Ginsorten und Tausenden von möglichen Cocktailkombinationen – genau die Art von Mathematik, die wir mögen! Das ist genau die Art von Gin, die wir mögen. In diesem lebhaften Lokal nimmt man den Gin sehr ernst und hat nur die besten Gin-Experten eingestellt, die Sie bedienen und beraten. Sie erklären Ihnen sogar die einzelnen Spirituosen und Botanicals, damit Sie Ihren ganz eigenen Cocktail kreieren können. Vor Ort gibt es auch Londons kleinste Bar, The Brig, die man für 2 bis 4 Personen mieten kann. Ja, das ist es: Sie und weniger als eine Handvoll Freunde und ein privater Barkeeper.
📍Sie finden die Bar in 13 Well Court, Off Bow Lane, EC4M 9DN.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Mansion House.
9. Mr. Fogg’s Gin Parlour, Covent Garden
Um ehrlich zu sein, kann man mit einem Besuch in einem der vielen Mr. Fogg’s Lokale eigentlich nichts falsch machen. Aber da dies ein gin-spezifischer Artikel ist, müssen wir Mr. Fogg’s Gin Parlour ganz besonders erwähnen. Von Gin-Verkostungs-Meisterkursen über beeindruckende Nachmittagstees bis hin zu einer „Gin-Safari“ ist für jeden Gin-Enthusiasten – egal ob Experte oder Gelegenheitsfan – etwas im Angebot. Wie in den Bars und Tavernen der Mr. Fogg’s-Familie sind die Wände mit Schmuckstücken geschmückt und die Sitzgelegenheiten mit Plüsch und Polstern ausgestattet. Doch gerade in Mr. Fogg’s Gin Parlour ist die beeindruckende Sammlung von beliebten und seltenen Ginsorten mit einem schier endlosen Vorrat von mehr als 200 Sorten besonders groß. Haben wir schon erwähnt, dass der Zugang durch eine Geheimtür hinter einem Bücherregal erfolgt? Besuchen Sie auch die anderen Mr. Fogg’s-Lokale, wo Sie eine ähnlich beeindruckende Gin-Liste, eine lebhafte Atmosphäre und einen kitschigen Charme vorfinden, der Sie nicht mehr loslässt. Wenn Sie der Geheimtür widerstehen können.
📍Sie finden es in der 1 New Row, Covent Garden, WC2N 4EA.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Leicester Square.
10. Two One Four, Bermondsey
Two One Four ist die Art von versteckter Gin-Bar, die wir alle lieben. Da sie unter dem Flour & Grape, einem italienischen Restaurant, versteckt ist, müssen Sie nicht weit fahren, wenn Sie sich vorher den Bauch vollschlagen wollen. Das Two One Four ist eine Liebeserklärung an den Gin, ganz ohne Prätention. Früher stellten sie sogar ihr eigenes Tonic her, woraus sich der heutige Craft-Favorit Bermondsey Mixer Co. entwickelte. Nehmen Sie auf jeden Fall an einer Gin-Blindverkostung teil oder seien Sie zur Happy Hour da, wo ausgewählte doppelte G&Ts nur £5 kosten und Signature-Cocktails ab £6. Wir lieben Schnäppchen, vor allem, wenn sie von bester Qualität sind.
📍Sie finden es in der 214 Bermondsey Street, Bermondsey, SE1 3TQ.
🚇 Der nächste Bahnhof ist London Bridge.
11. Mothers Ruin Gin Palace, Walthamstow
Früher hatte Gin den Ruf, die Mütter zu ruinieren und einen schlechten Einfluss auf die Armen zu haben. Heutzutage können wir gar nicht genug von der Spirituose bekommen! Glücklicherweise spiegelt der Name dieser Bar, in der eine Brennerei untergebracht ist, nicht ihre Einstellung zum Gin wider. Vielmehr wurde hier ein völlig neues Gin-Erlebnis geschaffen, bei dem verschiedene fruchtige und duftende Gins und Liköre in kleinen Mengen serviert werden, die sich alle perfekt für Cocktails oder G&Ts eignen. Der Old Tom Gin wird in den winzigen Kupferbrennereien vor Ort hergestellt, und für die Liköre werden Zutaten verwendet, die in der Region angebaut und geerntet werden. Diese schrullige Bar mit ihren preisgekrönten Produkten ist an den Wochenenden geöffnet und lohnt einen Besuch, um das ultimative Gin-Bar-Erlebnis zu genießen.
📍Sie finden sie in Unit 18, Ravenswood Industrial Estate, Sherhall Street, Walthamstow, E17 9HQ.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Walthamstow Central.
12. Purl, Marylebone
Purl ist die Definition eines wahrhaft eindringlichen Erlebnisses. Man könnte leicht die Augen verdrehen, wenn man ein weiteres Speakeasy mit Cocktails aus der Zeit der Prohibition sieht. Aber Purl umgeht alle Bedenken mit einem innovativen, multisensorischen Ansatz für das Erlebnis. Jedes Detail ist durchdacht, von der Musik (zeitgenössisch, aber mit Anspielungen auf beliebte Stile dieser Zeit wie Swing und Jazz) bis hin zu den (oft skurrilen) Gläsern und dem maßgeschneiderten Silberbesteck, in dem die Speisen serviert werden.
Und wir haben den Gin noch gar nicht erwähnt! Benannt nach einem traditionellen Cocktailrezept, bei dem warmes Ale mit Gin, Wermut und Gewürzen gemischt wird, bietet Purl eine meisterhafte Auswahl an Gin-Optionen in seiner ständig wechselnden Cocktailkarte. Für diejenigen, die lernen möchten, wie man wirklich beeindruckende Cocktails zubereitet, wird auch ein Meisterkurs in Molekularer Mixologie angeboten.
📍Sie finden es in 50/54 Blandford Street, Marylebone, W1U 7HX.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Marble Arch.
13. Martello Hall, Hackney
Martello Hall ist eine charmante Bar mit einer Dachterrasse, die sich auf – Sie haben es erraten – Gin spezialisiert hat! Es ist ein bescheidenes, aber gleichermaßen rustikales und elegantes Lokal mit einer großen Auswahl an hausgemachten Spirituosen und herrlicher Holzofenpizza. Die Bar ist immer gut besucht und hat einen vollen Veranstaltungskalender, darunter die sehr beliebten Sonntags-Jazzabende und bodenlosen Brunches. In der hauseigenen Destillerie werden einige der einzigartigsten, reichhaltigsten und aromatischsten Gins hergestellt, die in einer Reihe von charakteristischen Cocktails (und natürlich einem G&T) angeboten werden. Es gibt Erfahrungen in der Cocktailherstellung, Gin-Verkostungen und sogar Gin-Mixing-Meisterkurse. Wo können wir uns anmelden?
📍Sie finden es in der Mare Street 137, Hackney, E8 3RH.
Der nächstgelegene Bahnhof ist London Fields.
14. City Of London Distillery & Bar, Innenstadt von London
Die Heimat des Whitley Neil Gins – „der beliebteste Gin Großbritanniens“ – ist eine Cocktailbar im Speakeasy-Stil, in der der Duft von gärendem Gin ständig in der Luft liegt. Es ist die einzig logische Begrüßung für jeden, der die erste und einzige Gin-Destillerie in der Londoner City betritt. Es ist einer dieser schönen Orte, an denen man bei der Herstellung des Gins zusehen kann, während man ihn trinkt – ganz im Sinne des „Circle of Life“. Und es gibt jede Menge Snacks, damit Sie es sich gemütlich machen und einen oder sechs Gin probieren können. Um einen Einblick in die Gin-Herstellung zu bekommen, können Sie an einer Führung durch die Brennerei teilnehmen, gefolgt von einer Gin-Verkostung. Sie haben sogar die Möglichkeit, Ihren eigenen Gin zu entwerfen und herzustellen!
📍Sie finden die Brennerei in der Bride Lane 22-24, EC4Y 8DT.
🚇 Der nächste Bahnhof ist City Thameslink.
15. Nightjar, mehrere Standorte
Eine der berühmtesten Cocktailbars Londons durfte auf dieser Liste natürlich nicht fehlen, oder? Nightjar ist eine echte Londoner Institution. Die Cocktails reichen von Rezepten, die bis ins Jahr 1600 zurückreichen, bis hin zu modernen und originellen Kreationen. Und Gin, die allgegenwärtige Spirituose, findet sich in einer Vielzahl von Angeboten wieder. Es werden sogar antike Spirituosen angeboten, wie z. B. Gin aus den Jahren 1910 und den 1940er Jahren. Mit der kürzlich eröffneten neuen Filiale in Carnaby ist es nun einfacher denn je, einige der hochgelobten Produkte zu probieren.
📍Sie finden es in 129 City Road, Shoreditch EC1V 1JB / Kingly Court und 49-51 Carnaby Street, Soho, W1F 9PY.
Die nächstgelegenen Bahnhöfe sind Old Street und Oxford Circus.
Da haben Sie es also – eine Übersicht über die besten Gin-Bars in London. Also – wer will einen Drink?