Cuando pensamos en comida británica nos vienen a la cabeza el pescado y las patatas fritas, los asados de los domingos y un inglés completo, pero estoy aquí para hacerle saber que eso no es todo. Londres no sólo alberga algunos de los mejores restaurantes del mundo, sino también algunos de los mejores restaurantes británicos y con estrellas Michelin. Ya sea el Quality Chop House de 1869 o el Lyle’s de 2014, la capital tiene toneladas de comida británica emocionante que ofrecer.
Cómo seleccionamos los mejores restaurantes británicos de Londres
Cada restaurante de esta lista ha sido cuidadosamente elegido por un miembro de nuestro equipo. Nuestros redactores y el equipo de Secret London se basan en experiencias personales, recomendaciones, reseñas editoriales, comentarios de clientes y una minuciosa investigación para ofrecerle los mejores lugares para comer de la ciudad. Buscamos constantemente nuevos lugares con comida deliciosa y un servicio excelente. Esta lista se actualiza regularmente a medida que descubrimos nuevas aperturas y volvemos a visitar nuestros favoritos.
Así pues, hemos elaborado una lista de los mejores restaurantes británicos de Londres que debe probar al menos una vez:
1. The Quality Chop House, Farringdon
Fundado en 1869, es uno de los restaurantes más antiguos de Londres. Gran parte del restaurante, incluido el nombre y los interiores, sigue siendo el mismo. Sin embargo, es importante señalar que probablemente se encuentre en su mejor momento bajo la influencia del chef Shaun Searley. Aunque el restaurante ha pasado por diversas iteraciones, el edificio, protegido por el patrimonio histórico, está dividido en dos partes: un comedor que sirve menús del día y un bar que sirve una carta especial de vinos.
El menú se centra en razas raras y cortes selectos, que se envejecen en la casa y se seleccionan a diario en la carnicería de al lado. Así que si le gustan los restaurantes de carnes, este lugar es para usted.
Tienen un menú entre semana disponible de martes a viernes al mediodía por 29 £ para 3 platos. También tienen un menú de domingo que es un almuerzo fijo a 55 £ por 3 platos, que incluye sus asados de domingo.
🍽️ Los mejores platos: Chuleta de cerdo blanco, Patatas confitadas
📍Dirección: 92-94 Farringdon Road, EC1R 3EA.
Metro más cercano: Farringdon
2. Lyle’s, Shoreditch
Lyle’ s, otro de los restaurantes favoritos de la zona y orgulloso propietario de una estrella Michelin, ofrece un menú del día que cambia a diario y ofrece una visión moderna de la cocina británica, centrándose, por supuesto, en los ingredientes de temporada y de origen local. Te espera un comedor de estilo escandinavo y un menú de cinco platos sin posibilidad de elección por unas 79 libras. También tienen una opción vegetariana y pescatariana.
🍽️ Los mejores platos: Cordero a la parrilla con ajo silvestre, Tarta de mantequilla marrón y miel
📍Dirección: Tea Building, 56 Shoreditch High Street, Londres, E1 6JJ.
Metro más cercano: Shoreditch High Street
3. St. JOHN, Marylebone
Para todo londinense, el buque insignia de St. JOHN en Marylebone se ha convertido en un icono. Situado en un antiguo ahumadero, St. JOHN es el epítome de la deliciosa comida británica y la buena mesa. Con una excelente carta de vinos franceses y un menú sublime con una gran variedad de platos pequeños y grandes para compartir. Y si es goloso, el menú de postres es absolutamente divino y le recomendamos encarecidamente que le haga un hueco.
🍽️ Los mejores platos: Welsh rarebit, Tuétano asado con ensalada de perejil
📍Dirección: 98 Marylebone Ln, Londres W1U 2JE
Metro más cercano: Bond Street
4. The Clove Club, Shoreditch
Conocido por su elegante cocina británica y sus excelentes menús dirigidos por el chef Isaac McHale, este vanguardista local comenzó su andadura como club de cena y desde entonces no ha dejado de crecer. En el número 32 de la lista de los «50 mejores restaurantes del mundo» del año pasado, The Clove Club no es barato. Pero es muy bueno.
🍽️ Los mejores platos: Pollo frito en buttermilk con sal de pino, Caballa de Cornualles flameada
📍Dirección: Shoreditch Town Hall, 380 Old Street, Londres, EC1V 9LT.
Metro más cercano: Shoreditch High Street
5. The Ledbury, Notting Hill
Con dos estrellas Michelin a bordo, manteles blancos y un pilar en varias listas de los «Mejores Restaurantes del Mundo». El servicio es impecable y, con sólo 45 cubiertos, la experiencia personal está garantizada. Hay de todo en el menú, desde langosta de Cornualles hasta ciervo de agua chino salvaje, y los menús de degustación cuestan 195 libras por persona, así que éste es el lugar ideal para impresionar a tu cita. Acompáñalo con una copa de Reisling y no querrás estar en ningún otro lugar de la ciudad. Perfecto para una cena romántica en Londres.
🍽️ Los mejores platos: Rodaballo de Cornualles con verduras del mar, Pichón añejo con verduras rojas y hojas
📍Dirección: The Ledbury en 127 Ledbury Road, Londres, W11 2AQ.
🚇 Metro más cercano: Westbourne Park y Royal Oak.
6. Rules, Covent Garden
Rules’ está considerado como el restaurante más antiguo y con más solera de Londres, ya que se estableció en 1798. Sí, ha leído bien. Así que ya te puedes imaginar cómo será la decoración: interiores adornados en rojo y dorado con montones de galerías con obras de arte de la época, sofás aterciopelados, suelos enmoquetados y preciosos detalles en el techo.
Es lógico esperar platos como ostras frescas, caza y tartas, la mayoría de cuyos productos proceden de las propias fincas del restaurante. Mientras esté allí, no deje de ir al bar de arriba y déjese llevar por las recomendaciones. No le decepcionarán.
🍽️ Los mejores platos: Pastel de carne y riñones
📍Dirección: 34-35 Maiden Ln, Londres, WC2E 7LB
Metro más cercano: Covent Garden
7. Quo Vadis, Soho
Hoy en día, Quo Vadis es un restaurante de la realeza londinense, muy apreciado por críticos, clientes, lugareños y turistas por igual. Su chef, Jeremy Lee, sirve deliciosos platos de la cocina británica clásica, con un menú diario que merece todo el bombo y platillo que se le ha dado.
🍽️ Los mejores platos: Sándwich de anguila ahumada, tarta
📍Dirección: 26-29 Dean St, Londres W1D 3LL
Metro más cercano: Tottenham Court Road
8. Core de Clare Smyth, Notting Hill
Clare Smyth dejó el restaurante Gordon Ramsay para hacer sus propias cosas y le ha ido bastante bien, por decirlo suavemente. Su restaurante saltó directamente a la fama al obtener dos estrellas Michelin en 2019, apenas un año después de su apertura. La Guía Michelin concedió al restaurante una tercera estrella poco después, que han conservado desde entonces, incluso a través de una reciente redecoración que ha dado al restaurante un aire decididamente menos estirado. Todo ello le ha valido a Core un merecido lugar en la cima de la alta cocina londinense. Ofrecen una selección de menús de degustación: el Core Classics cuesta 215 libras y el Core Seasons, un menú en constante evolución, 235 libras. Por su parte, un almuerzo a la carta cuesta 165 libras.
🍽️ Los mejores platos: «Patatas con huevas
📍Dirección: 92 Kensington Park Rd, Londres W11 2PN
Metro más cercano: Notting Hill Gate
9. Rochelle Canteen, Shoreditch
Fundado en 2004 por Melanie Arnold y Margot Henderson, el Rochelle Canteen se encuentra en el antiguo cobertizo para bicicletas de la Rochelle School, un lugar frondoso y soleado que ahora es un centro para creativos. Abierto para almorzar toda la semana y para cenar de miércoles a sábado, el menú de la cantina cambia a diario y puedes esperar de todo, desde maruca a la parrilla con hinojo y alioli hasta pasta de trigo sarraceno al horno con setas y taleggio. También tienen una buena carta de vinos para acompañarlo todo.
🍽️ Los mejores platos: Maruca a la plancha con hinojo y alioli, Pasta de trigo sarraceno al horno con setas y taleggio
📍Dirección: 16 Playground Gardens, Londres, E2 7FA.
Metro más cercano: Shoreditch High Street
10. Brat, Shoreditch
Dirigido por el chef Tomos Parry, que domina la cocina de estilo vasco con un enfoque en todo lo británico. Vale, sí, es caro, pero la comida es realmente buena. Además, no hay muchos sitios que hagan platos de cangrejo realmente buenos en Londres, y la tarta de queso vasca quemada es de fiar.
🍽️ Los mejores platos: Rodaballo, arroz con pato
📍Dirección: 4 Redchurch St, Londres E1 6JL
Metro más cercano: Shoreditch High Street