A cena culinária caribenha de Londres está dividida em vários tesouros de restaurantes autênticos. Quer se trate de bancas de comida de rua ou de restaurantes elegantes, todos oferecem um sabor das ilhas sem sair da cidade. Quer se trate de um conhecedor experiente ou de um recém-chegado curioso, há algo para todos saborearem e se deliciarem. Desde as aromáticas especiarias jerk da Jamaica até às suculentas delícias do marisco de Trinidad e Tobago, cada prato conta uma história de fusão cultural e herança transmitida através de gerações. Aqui está a nossa lista dos melhores restaurantes caribenhos em Londres para saborear!
1. Jam Delish, Islington
Embora possa pensar que vegan e caribenho não andam de mãos dadas, o Jam Delish em Islington desafia alegremente esse pensamento. Servindo comida vegana das Caraíbas com alternativas de carne maravilhosas, pode contar com todos os sabores que normalmente teria. Em vez de frango jerk, tem beringela com pimenta jerk servida com kimchi de ananás e scotch bonnet, myo de cebolinha e dukkah de caju e pimenta preta. Tem o sushi de “peixe salgado” e os tacos de “peixe” frito Bajan feitos com jaca, chow mein de rabo de boi feito com cogumelos selvagens e jaca, caril de cabra e arroz e todos os acompanhamentos deslumbrantes para acompanhar, como mac n cheese, banana-da-terra, roti, salada de manga, etc.!
📍Pode encontrar o Jam Delish em 1 Tolpuddle Street, N1 0XT.
A estação mais próxima é a Angel.
2. Danclair’s Kitchen, Brixton
O Chef Brian Danclair abriu o Danclair’s Kitchen em 2021, inspirado pela sua avó Valentina, o restaurante oferece um adorável menu ao estilo de tapas para desfrutar no brunch, almoço ou jantar no coração do Brixton Village Market! Pode esperar pequenos pratos como legumes guisados com pão francês para absorver o molho, asas de churrasco com uma cobertura de goiaba, empanadas de frango caseiras da Tina e camarões de pimenta com molho da sogra. Não há nada mais especial do que a cozinha de uma avó!
📍O Danclair’s Kitchen fica em 3 Granville Arcade, SW9 8PR.
A estação mais próxima é Brixton.
3. Cottons, Notting Hill, Camden, Vauxhall e Shoreditch
Com filiais em Notting Hill, Camden, Shoreditch e Vauxhall, o Cottons encontra-se normalmente no topo de muitas listas de excelentes restaurantes caribenhos em Londres.
Delicie-se com clássicos como o caril de peixe de Trinidad e Tobago ou o carneiro ao curry com arroz e ervilhas. Ou opte por variações modernas, como hambúrgueres de porco jerk, lagostim e lagosta mac’n’cheese ou soufflé de maracujá. De qualquer forma, sairá com um sorriso no rosto e um estômago muito cheio. Também têm um ótimo brunch sem fundo – compre os seus bilhetes aqui.
📍Encontrará o Cottons em vários locais diferentes em Londres. Pode saber mais aqui.
4. The Rum Kitchen, Notting Hill, Brixton e Soho
As boas vibrações estão sempre garantidas no The Rum Kitchen e já sabemos que os seus assados de Reggae são o material dos sonhos dos festejos de domingo. Coma costelas de porco, pizzas roti e, claro, deixe espaço para um rum muito bom. Afinal, está tudo no nome. Você pode até mesmo se inscrever em uma aula de rum se quiser ser um mestre mixologista por apenas 25 libras.
📍Pode encontrar The Rum Kitchen em vários locais diferentes em Londres. Para saber mais, clique aqui.
5. Ma Petite Jamaica, Camden
Orgulhando-se de ser o primeiro restaurante caribenho de Londres, este lugar está situado na movimentada Camden e está cheio de rum saboroso, cocktails e, claro, alguns petiscos maravilhosos. Espere provar alguns verdadeiros clássicos do seu jerk pit, bar de reggae e delicie-se com acompanhamentos como mandioca e banana frita. Não perca também o brunch sem fundo – pode adquirir os seus bilhetes para ele aqui.
📍Você encontrará Ma Petite Jamaica em 4 Inverness Street, Camden Town, NW1 7HJ.
A estação mais próxima é Camden Town.
6. Fish, Wings & Tings, Brixton
Brixton está repleta de muitas opções de restaurantes (especialmente da variedade das Caraíbas), mas o Fish, Wings & Tings destaca-se. Pegar em opções bem conhecidas de comida de rua das Caraíbas e transformá-las em variações modernas é uma grande tarefa , mas este menu abrange tudo, desde asas de reggae, fritos de ervilha e muitos caris deliciosos.
📍Pode encontrar o Fish, Wings & Tings em Brixton Village e Market Row, 99 Coldharbour Lane, Brixton, SW9 8PR.
A estação mais próxima é Brixton.
7. Jamaica Patty Co, Covent Garden e Liverpool Street
Os hambúrgueres jamaicanos não devem ser confundidos com um Cornish pastie, pois podem ser encontrados em sabores como Ackee & Saltfish, Curried Goat e Jerk Chicken. Este restaurante “grab’n’go” de Covent Garden não só vende estes saborosos embrulhos, como também serve refeições quentes, sopas e sumos frescos. Há também outra filial em Liverpool Street.
📍Encontrará a Jamaica Patty Co. em 26 New Row, Covent Garden, WC2N 4LA.
A estação mais próxima é Covent Garden.
8. Island Vibez no Theatre Royal Bar And Kitchen, Stratford
Não é um dos grandes restaurantes com muitas filiais, mas ainda assim é uma joia caribenha escondida. Este bar e cozinha é uma adorável adição ao Theatre Royal em Stratford e tem muitos eventos musicais gratuitos, ofertas de happy hour de cocktails e, claro, saborosos petiscos e pratos principais para o deixar um cliente muito feliz.
📍Encontrará o Island Vibez no Theatre Royal Bar and Kitchen, Gerry Raffles Square, Stratford, E15 1BN.
A estação mais próxima é Stratford.
9. Rudie’s Jerk Shack, Fulham, Borough Market e Shoreditch
Com carnes marinadas durante 24 horas numa mistura secreta de ervas e especiarias – antes de serem grelhadas e fumadas lentamente sobre carvão num tambor de aço – o Rudie’s é possivelmente o local ideal para quem procura frango jerk na cidade de Londres. O Rudie’s oferece uma grande variedade de runs para que possa desfrutar de uma ou duas bebidas, bem como “Yardie Boxes”, “Channa Wraps” e muitos outros acompanhamentos deliciosos.
📍Pode encontrar o Rudie’s Jerk Shack em vários locais diferentes em Londres. Para saber mais, clique aqui.
10. Café Caribbean, Spitalfields
Outro dos fantásticos restaurantes caribenhos em Londres aqui. Esta pequena e encantadora banca no Old Spitalfields Market consegue sempre seduzir-nos com os seus aromas encantadores e serviço acolhedor. Oferecendo todos os clássicos, como o Caril de carneiro, a Carne de vaca estufada, bem como saborosos fritos e acompanhamentos, não tenha medo de perguntar sobre todas as opções e, sem dúvida, sairá com uma grande caixa de guloseimas que aquecem a alma. Vencedor, vencedor.
📍Pode encontrar o Café Caribbean no Pavilion Building, Old Spitalfields Market, E1 6EW.
A estação mais próxima é a Liverpool Street.
11. Jungle Bar & Grill, Stockwell
Aberto de terça a domingo, este bar e grelhador caribenho serve cozinha caribenha autêntica ao almoço, brunch ao fim de semana e jantar, transformando-se depois num bar animado em noites selecionadas. O menu é uma verdadeira cozinha caseira num ambiente elevado, com caril, frango jerk e uma grande quantidade de acompanhamentos saborosos.
Aqui no Secret London, recomendamos vivamente as asas de frango com malagueta doce – o equilíbrio perfeito entre especiarias e doçura, a cobertura é estaladiça, mas a carne é super macia. O frango jerk é muito picante, por isso não se esqueça de o acompanhar com banana-da-terra doce e madura, enquanto o caril de cabra e o guisado de rabo de boi combinam bem com arroz simples ou com arroz e ervilhas (feijão, não ervilhas, para quem não está familiarizado com este alimento básico das Caraíbas).
📍Encontrará o Jungle Bar & Grill em 133 Stockwell Road, Londres, SW9 9TN.
As estações mais próximas são Brixton e Stockwell.
12. Limin Southbank, Southbank
Limin Southbank é definitivamente um dos melhores restaurantes caribenhos em Londres, especialmente se você quiser experimentar uma cozinha menos conhecida na capital. O restaurante é especializado em pratos das ilhas gémeas de Trinidad e Tobago, elevando pratos de comida de rua como as duplas picantes, o pholorie picante e as suculentas costelas de porco. Recentemente, até começaram a oferecer um brunch sem fundo aos sábados, que vale a pena explorar. Se você ainda quiser o seu frango jerk, eles preparam uma opção bastante ardente, então definitivamente adicione um pouco de arroz e ervilhas, e salada de repolho para esfriar.
📍Pode encontrar o Limin Southbank em 56 Upper Ground, London SE1 9PP.
As estações mais próximas são Southwark e Waterloo.