Há um ditado popular que diz: «Se não aguentas o calor, sai da cozinha». Bem, temos um novo ditado para os amantes de comida picante e para os medrosos da capsaicina em Londres: «Se não aguentas o picante, fica longe d...
Os fãs de Anthony Bourdain reconhecerão sem dúvida o nome de "The Lunch Lady". A falecida cozinheira, cujo nome verdadeiro é Nguyễn Thị Thanh, ganhou fama internacional por suas sopas de macarrão à beira da rua depois d...
É tarde. Está com fome. E ninguém consegue chegar a acordo sobre o que ou onde querem comer na cidade. Cenário de pesadelo, certo? Bem, já não tem de ser assim, pois elaborámos o que consideramos ser o guia definitivo d...
Sabe como é - era suposto ser uma noite calma, mas uma bebida transformou-se em três e os shots apareceram como que do nada. E agora precisas de mais comida para encher o estômago antes de ires para casa. Bem, felizment...
Poder-se-ia discutir o assunto durante horas e, no entanto, seria difícil encontrar um prato tão reconfortante, tanto para a alma como para o corpo, do que uma abundante tigela de ramen. No meio da época fria e mais tri...
Vamos esclarecer uma coisa antes de começarmos: Phat Phuc soa um pouco atrevido para um falante de inglês. No entanto, longe de ser um termo ofensivo, é na verdade uma frase vietnamita que significa "Buda Feliz". Além d...