Alguma vez observou um tapete rolante de sushi a transportar pequenos pratos de comida para clientes esfomeados e pensou: “ok, mas e se fosse queijo?” Se assim for, temos o local ideal para si. Apresentamos-lhe: Pick and Cheese, e o seu primeiro tapete rolante de queijo do mundo.
Pensou que íamos perder a oportunidade de a ver? Claro que não! Veja a nossa visita aqui:
Situado no Seven Dials Market, gerido pela KERB, o Pick & Cheese serve aos londrinos esfomeados um fornecimento interminável de queijo, tudo entregue através de um tapete rolante de 40 metros. Em cada prato, encontrará um queijo combinado habilmente com um condimento ou um snack, e há também uma variedade de charcutaria a percorrer o caminho ao longo do tapete rolante (e nas nossas bocas esfomeadas).
Foto: @thecheesebarldn, via IG
A seleção, em constante mudança, pode incluir tudo, desde Devon Blue emparelhado com cebola vermelha e marmelada de Porto até Tunworth com alho com mel, Cheddar de leite de cabra com beterraba assada e muito mais. Ah, e os pratos custam a partir de apenas £4,35 cada!
Os “pratos fora da cintura” incluem as famosas sandes de queijo grelhado, queijo cozido e doces. Não perca o Affogato de Porto e Stilton, que é de perder a cabeça!
Foto: @thecheesebarldn, via IG
A sua lista de vinhos inclina-se fortemente para opções naturais e orgânicas, com ênfase em pequenos produtores. Mas também há muita cerveja artesanal e cidra, ou refrigerantes, para manter toda a gente satisfeita.
Os pratos têm um código de cores muito prático, tal como no seu restaurante favorito de sushi com tapete rolante. Assim, pode pelo menos fingir que está a ser consciente dos preços enquanto os pratos se acumulam à sua frente. Mas se preferir comer o máximo de queijo possível, com um preço simples, há uma opção para si. Permita-nos apresentar-lhe:
Pratos de queijo e charcutaria sem fundo
É isso mesmo, amigos. Todas as quartas-feiras, o Pick and Cheese oferece uma experiência de pratos sem fundo por menos de 30 libras por pessoa. Não é brilhante? Pode comer todos os pratos do cinto que conseguir num período de uma hora e quinze minutos. (Embora, infelizmente, os pratos amarelos de valor elevado não estejam incluídos.) Naturalmente, as reservas são obrigatórias – afinal, quem é que não gosta de queijo sem fundo?
Foto: @thecheesebarldn, via IG
Para uma dose ainda maior de queijo, dirija-se para norte, para o Camden Cheese Bar, passe pelo Funk, o vendedor de queijos, ou faça fila no cais para comer queijo flutuante no The Cheese Barge.
Saiba mais sobre o Pick and Cheese e reserve seu lugar no site deles.