De um elogio pós-jantar a um saboroso lanche da tarde, não há nada como uma tábua de queijos. E até se diz que previne todas as causas de morte! Por isso, com isso em mente, aqui está o nosso resumo das dez melhores lojas de queijo em Londres para que possa obter a sua dose de queijo:
1. La Fromagerie
La Fromagerie é uma loja de queijos premiada, localizada em Marylebone, Bloomsbury e Islington, e é um ótimo lugar para obter a sua dose de queijo, há que dizê-lo. Cada loja tem o seu próprio café-restaurante, que serve uma variedade eclética de pratos com produtos das suas lojas.
Dependendo do local, pode ir tomar o pequeno-almoço, almoçar ou jantar, e os menus incluem queijo de couve-flor, tábuas de queijo, pappardelle fresco e camembert assado com uma baguete fresca e estaladiça. E quando se trata de queijo, há toda uma gama de queijos que pode comer aqui! Devido à sazonalidade dos queijos e ao trabalho com produtores mais pequenos, alguns destes queijos só estão disponíveis em determinadas alturas do ano, por isso, certifique-se de que consulta o sítio Web para mais informações.
📍Pode encontrar a La Fromagerie em três locais diferentes em Londres. Pode obter mais informações aqui.
2. Neil’s Yard Dairy
Outra loja de queijos lendária em Londres, a Neil’s Yard Dairy, dedica-se principalmente aos queijos britânicos e irlandeses, embora também possa encontrar aqui algumas variedades francesas e italianas. Começaram a sua jornada em – sim, adivinhou – Neal’s Yard em Covent Garden, e desde então expandiram-se para Borough Market, Bermondsey e Islington também.
Tendem a especializar-se em queijos de quinta, e há regularmente provas de queijo e outros eventos aqui também. Se quiser provar uma série de queijos diferentes, então porque não optar pela sua subscrição de produtos lácteos, que lhe dá uma amostra diferente todos os meses. Vencedor, vencedor.
📍Pode encontrar a Neil’s Yard Dairy em vários locais diferentes em Londres. Pode saber mais aqui.
3. The Cheeseboard
Outra das melhores lojas de queijo em Londres, The Cheeseboard é um local em Greenwich que tem vendido queijo artesanal desde 1985. Propriedade e gerido por um homem literalmente apelidado de “Mr Cheese” – que uma vez apareceu no Masterchef da BBC, muito obrigado – é um pequeno local fantástico que tem mais de 100 queijos diferentes, todos feitos em pequenos lotes em quintas na Grã-Bretanha e na Europa.
Para além disso, os seus balcões estão repletos de produtos caseiros como frangipane de ameixa, focaccia, biscoitos, quiches vegetarianas e sopas feitas pela sua chefe residente e fornecedora de catering, Becky, e têm pães de padarias locais como Charlton Bakehouse, Fingals e Paul Rhodes.
📍Encontrará o The Cheeseboard em 26 Royal Hill, Greenwich, SE10 8RT.
A estação mais próxima é Greenwich.
4. Pistachio & Pickle Dairy
Depois de começar a vida como um clube de jantar, o Pistachio & Pickle foi transformado pelo cofundador Steve num movimentado café e loja de queijos. Aqui, especializam-se em queijo artesanal britânico, bem como em queijos, chutneys e biscoitos.
Acrescente o salão – que está aberto aos fins-de-semana para deliciosas tábuas de queijos e garrafas de vinho – bem como bolos feitos de queijo, e perceberá porque é que adoramos este espaço! Ah, e há um cão residente aqui – que mais se pode pedir?
📍Pode encontrar a Pistachio & Pickle Dairy em 6 Camden Passage, Londres, N1 8ED.
A estação mais próxima é Angel.
5. Funk
A mais nova adição à família The Cheese Shop, a Funk é uma das melhores lojas de queijo do leste de Londres, especializada em queijos britânicos, vinho natural, cerveja artesanal, cidras e muito mais. A loja fica mesmo na Columbia Road – famosa pelo seu mercado de flores homónimo – e está também a uma curta distância do metro de Hoxton e do Broadway Market.
Não perca a oportunidade de vir aqui às quartas e quintas-feiras, quando poderá saborear três variedades diferentes de queijo e duas bebidas – vinho, cerveja ou cidra – por apenas 20 libras.
📍Pode encontrar o Funk em 142 Columbia Road, Londres, E2 7RG.
A estação mais próxima é Hoxton.
6. Brindisa Cheese & Charcuterie
Se está à procura de algo um pouco diferente, então certifique-se que vai até Balham e ao Brindisa Cheese & Charcuterie, que é trazido até si pelos restaurantes espanhóis Brindisa.
Encontrará aqui uma variedade espantosa de queijos artesanais e carnes curadas, incluindo o mundialmente famoso presunto ibérico bellota alimentado com bolota, acabado de esculpir à mão por um mestre entalhador. Acrescente os azeites e vinagres cuidadosamente selecionados e uma vasta seleção de produtos essenciais para a cozinha, como feijões, frutos secos, frutas e mel – e perceberá porque é que este local no sul de Londres é uma joia.
📍Pode encontrar a Brindisa Cheese & Charcuterie em 6 Hildreth Street, Balham, Londres, SW12 9RQ.
A estação mais próxima é Balham.
7. Cheese at Leadenhall
O Cheese at Leadenhall é uma loja independente de queijos especiais, um restaurante casual e um bar de vinhos e vinho do Porto situado no coração do elegante Leadenhall Market, em Londres. Estão abertos de terça a sexta-feira e têm uma seleção incrível de vinhos, tanto em garrafa como em garrafa.
Tal como em muitos outros locais desta lista, também aqui fazem provas de queijo e vinho, bem como uma fantástica gama de vinhos do Porto. Afinal, estamos na cidade…
📍Encontrará o Cheese at Leadenhall em Gracechurch Street, Londres, EC3V 1LT.
A estação mais próxima é a Monument.
8. Cheeses of Muswell Hill
Outra das melhores lojas de queijo em Londres aqui, Cheeses of Muswell Hill é especializada em alguns dos melhores queijos artesanais e de fazenda de todo o mundo. Premiados e fornecedores de queijo há mais de 40 anos, têm em stock mais de 200 queijos e também oferecem vinho, bolachas, utensílios de queijo, vários presentes diferentes e bolos de casamento de queijo.
É gerido por Morgan McGlynn e a sua família, que são incrivelmente apaixonados pela “queijologia”, e ela terá todo o gosto em ajudá-lo a encontrar a roda/bloco/inserto de queijo perfeito que procura!
📍Encontra a Cheeses of Muswell Hill em 13 Fortis Green Road, Muswell Hill, Londres, N10 3HP.
A estação mais próxima é Highgate.
9. Hamish Johnston
A nossa penúltima adição a este resumo das melhores lojas de queijo em Londres é a Hamish Johnston – uma empresa familiar independente de alimentos especializada em queijos de qualidade e produtos de charcutaria fina da sua filial em Northcote Road.
A sua loja é um foco da comunidade local e é amplamente reconhecida como um dos melhores retalhistas de queijo em Londres, e está aberta desde 1994, vendendo os seus produtos há quase 30 anos. Há de tudo aqui, desde queijos de pasta mole e dura a variedades de leite de ovelha e de cabra. Não perca as suas noites de degustação de queijo, que normalmente incluem uma variedade de queijos deliciosos combinados com uma seleção de bebidas – vinho, whisky e cerveja, para citar alguns.
📍Encontra a Hamish Johnston em 48 Northcote Road, Londres, SW11 1PA.
A estação mais próxima é Clapham Junction.
10. Paxton & Whitfield
Completando esta lista das melhores lojas de queijo em Londres está a Paxton & Whitfield – um estabelecimento lendário que detém o título de ser uma das mais antigas queijarias em todo o Reino Unido. Há mais de 200 anos que adquirem e maturam queijos excepcionais, e há de tudo aqui, desde cabazes de queijo a vinho do Porto, vinho e até bolos de casamento de queijo!
Não perca a oportunidade de se juntar ao ‘Paxton’s Cheese Club’, a mais antiga subscrição de queijos do Reino Unido, que lhe dará a oportunidade de experimentar uma grande variedade de queijos diferentes durante três meses ou mais. Se preferir ir pessoalmente, dirija-se à 93 Jermyn Street, perto de Piccadilly Circus, que é a filial principal.
📍Encontrará a Paxton & Whitfield em 93 Jermyn Street, St. James’s, Londres, SW1Y 6JE.
As estações mais próximas são Piccadilly Circus e Green Park.
Então aí está – um resumo das melhores lojas de queijo em Londres. Então, se você está procurando apaziguar seu fetiche por feta ou seu prazer culpado por gouda, então agora você sabe onde ir!