Os fanáticos por queijo e os devoradores de lacticínios de Londres já conhecem, sem dúvida, o agora famoso restaurante Pick & Cheese em Seven Dials. Há anos que o restaurante faz as delícias dos gulosos e dos fãs de queijo feta com o seu tapete rolante que entrega pedaços de queijo diretamente aos clientes. E agora, a equipa por detrás do restaurante abriu outra loja Pick & Cheese (com o seu próprio tapete rolante, claro!) em Camden.
Impulsionado pelo sucesso do restaurante de Covent Garden, que se encontra no interior do Seven Dials Market, o novo Pick & Cheese tomou o lugar do restaurante The Cheese Bar, em Camden. O local do Camden Stables Market foi transformado com a adição de um tapete rolante de 18 metros de comprimento. Esta serpenteia à volta do restaurante com uma linha de queijos que muda regularmente para os clientes desfrutarem.
O novo local abriu hoje, sexta-feira, 25 de julho, e tivemos a oportunidade de o ver antes de abrir. Confie em nós, vai querer cancelar os seus planos para o fim de semana e preparar-se para comer um pouco de cheddar!
Delícias de queijo na Pick & Cheese Camden
Então, que tipo de queijos exatamente podem os hóspedes esperar para escolher queijo no novo local focado em queijo? Tal como noutros locais do grupo de restaurantes de queijo (como o seu restaurante de queijo flutuante), os queijos escolhidos a dedo são combinados com petiscos intrigantes e excitantes. Os queijos são provenientes de produtores e queijeiros artesanais de pequena escala, com o Pick & Cheese a esforçar-se por “celebrar o melhor da produção britânica de queijos”.
Os pratos mudarão regularmente ao longo do ano, mas poderão incluir pratos de:
- Cropwell Bishop Stilton & Kimchi
- Yarg da Cornualha com pesto de ervilhas e hortelã
- St Ella Goat’s Cheese emparelhado com Rose Turkish Delight
À semelhança do local OG Covent Garden, o Pick & Cheese Camden também oferecerá uma variedade de “pratos fora da cintura”. Estes incluem as suas lendárias sanduíches de queijo grelhado, com uma série de queijos deslumbrantes, derretidos e pegajosos. Outros pratos incluem queijos inteiros cozinhados e até bolas de gelado de queijo para a sobremesa. Os gelados incluem queijos britânicos locais frescos, com sabores como “o queijo de cabra Rosary, mel e alecrim servido com uma dose de Jurancon – estilo affogato”.
O novo restaurante com tapete rolante de queijo também apresenta uma oferta “Bottomless Plates” às quartas-feiras. Isto permite aos clientes desfrutar de pratos ilimitados de queijo e charcutaria por menos de £30 por pessoa. No entanto, para celebrar a sua abertura,estão a reduzir os preços e a oferecer a opção de queijo sem fundo por apenas 20 libras por pessoa durante julho e agosto! Que tal isto para um bom negócio?!
Pick & Cheese Camden, Unit 93 – 94, Chalk Farm Road, Chalk Farm, NW1 8AH. As estações mais próximas são Camden Road e Chalk Farm.
