Talvez já tenhas reparado que Londres gosta bastante de ter as coisas maiores, melhores, mais longas e mais vastas . Temos o arranha-céus mais alto do Reino Unido, temos o mercado de rua mais longo da Europa e temos até o café de museu mais antigo do mundo. Mas em breve teremos mais um título brilhante para adicionar à nossa coleção que não para de crescer — porque a nossa capital, sempre competitiva, vai em breve acolher o maior restaurante italiano da Grã-Bretanha.
O grande e antigo restaurante em questão é uma iniciativa do Grupo Incipio e vai chamar-se Juno ( em homenagem à rainha dos deuses romanos). Vai abrir as portas no centro de exposições Olympia, recentemente revitalizado — dentro do National Hall, um edifício classificado como Grau II, na próxima semana.
O Juno vai ocupar uns impressionantes 11 500 pés quadrados, com espaço para 265 lugares à mesa e uma capacidade total de 500 pessoas. Concebido para ser uma «casa de celebração», os visitantes podem esperar um ambiente tão sensacional quanto a própria comida. Haverá música ao vivo, uma cabine de DJ e muito entretenimento para complementar na perfeição um menu repleto de delícias.
Desde almoços demorados a encontros à noite, vai haver sempre algo absolutamente delicioso para saborear no Juno. Estamos a falar de linguine de caranguejo, paccheri de tomate e mozzarella, ossobuco à milanesa e — claro — tiramisu. O Juno vai também ter um balcão dedicado à pizza, com espaço para 10 comensais verem os chefs a prepararem pizzas deliciosas no seu forno de última geração.
Ed Devenport, diretor executivo do Grupo Incipio, disse: «O Juno é uma inauguração importante para o Grupo Incipio e abordámos este projeto com verdadeira ambição. Queríamos criar um restaurante que funcionasse de diferentes formas ao longo do dia, desde um aperitivo ou um almoço demorado até ao jantar e bebidas, ao mesmo tempo que trazíamos a dimensão e a energia de um restaurante de referência para o oeste de Londres. A combinação da comida, do espaço e do programa de eventos faz do Juno uma adição particularmente empolgante ao nosso portfólio.»
O Juno vai abrir no Centro de Exposições Olympia a 16 de outubro. Descobre mais e planeia a tua visita aqui.
