Com uma onda de calor, seguida de perto por uma semana de chuva e tempo mais fresco, já para trás, é claro que o verão britânico está a caminho. Mas, ao estilo tipicamente britânico, o tempo pode ser um pouco imprevisível. Ainda assim, estamos a esticar as pernas, a passar protetor solar e a procurar esplanadas ao ar livre e terraços para satisfazer todas as nossas necessidades de bebidas e refeições num futuro próximo. E há um sítio no leste de Londres, o Solaya, que se destaca da concorrência (literalmente) e se impõe como um local de visita obrigatória à medida que o tempo aquece.
O Solaya é um restaurante e bar mediterrânico deslumbrante que abriu portas no ano passado, no topo do art’otel London Hoxton. Situado a poucos passos da estação de Old Street, é um refúgio nas alturas, na zona leste de Londres, ideal para admirar a linha do horizonte, saborear um cocktail e deliciar-te com marisco. Na verdade, é o restaurante mais alto de Shoreditch, com vistas deslumbrantes de 360°.
É um local que se adequa tanto a uma refeição a sério enquanto vês o pôr-do-sol sobre a cidade, como a uns copos íntimos ao anoitecer. Tanto a oferta do bar como a do restaurante são impecáveis, com comida e bebidas fantásticas, além de um serviço alegre e atencioso a condizer.
O que comer
O menu do Solaya muda consoante a época do ano, por isso não te esqueças de perguntar quais são as novidades, os pratos mais populares e as recomendações. Mas depois de uma visita recente, a jantar no topo de Londres, posso certamente dar-te algumas recomendações na hora certa.
Não percas os mariscos no Solaya. Quer sejam as vieiras marinadas ou os camarões-gigantes como entrada, ou ainda o polvo assado, vais querer deliciar-te com estes pratos coloridos e cheios de sabor. Mas pratos como os croquetes de queijo e o risoto com parmesão envelhecido são substanciais e satisfatórios — perfeitos para o tempo sempre instável de Londres. Ah, e não te esqueças de pedir uma porção de batatas Ratte como acompanhamento. É imprescindível.
Vem com fome e vais quase de certeza querer dividir a Côte de Boeuf de 1 kg para partilhar. O menu especifica um mínimo de 2 pessoas para o pedir, mas provavelmente vais dar para alimentar até 4 com este gigante de carne.
Um copinho no Solaya
E depois há as bebidas. Começa com o Tomatini, incrivelmente leve, que vai desaparecer do copo num piscar de olhos. Depois, vais querer saborear a Spicy Margarita ( uma escolha constante do Secret London) ou a Paloma da casa.
Há também uma seleção impressionante de vinhos — com preços por copo surpreendentemente razoáveis —, bem como cervejas, sidras, bebidas espirituosas, bebidas não alcoólicas e refrigerantes.
Mas recomendo vivamente que passes pelo bar para a «Golden Hour». Isso porque todas as noites, entre as 17h e as 19h, o Solaya serve um menu especial de martinis à medida que o sol começa a pôr-se. Escolhe entre opções como o Petit Dry, o Petit Vesper, o Petit Martini au Champagne e muito mais, por apenas 8 £ cada.
A vista do Solaya
No entanto, por mais maravilhosos que sejam a comida e a bebida, a principal atração do Solaya é, sem dúvida, AQUELA VISTA. E não é de admirar, já que fica no 25.º andar, bem acima das ruas de Londres. Graças às janelas do chão ao teto, juntamente com os terraços e os lugares íntimos nas varandas, o Solaya oferece vistas de 360 graus sobre o horizonte de Londres a partir de todos os pontos estratégicos que o edifício tem para oferecer.
Quer estejas aqui para uma refeição, para uma bebida sozinho depois do trabalho para descontrair ou num encontro íntimo, é boa ideia levantares-te da mesa para dar uma volta. Aprecia as vistas de Londres e deixa-te surpreender ao avistar marcos famosos, enquanto percorres o circuito da sala em forma de anel do local.
Faz uma viagem até Shoreditch e faz uma viagem até ao céu. Faz uma viagem até ao Solaya.
📍 25. º andar, art’otel London Hoxton, 1-3 Rivington Street, Shoreditch, EC2A 3DT.
🚇 A estação mais próxima é a Old Street.
😋 Reserva a tua visita aqui.
