Als er iets is waar we het waarschijnlijk over eens zijn dat New York het beter doet dan Londen, dan is het wel de slice shop. Daarmee bedoelen we de alomtegenwoordige pizzeria’s waar je voor een paar dollar een enkel (maar meestal enorm) stuk pizza kunt halen en weer op weg kunt. Maar nu de reputatie van Londen voor geweldige pizza elk jaar groeit, zien we ook een aantal plekken opduiken die de traditie van New York proberen te evenaren. Deze plekken zijn geweldig voor de minder hongerigen of voor degenen die enorme pizza’s willen bestellen om te delen. Hier volgt een overzicht van onze favoriete plekken in Londen waar je pizza per stuk kunt krijgen :
1. Wereldberoemde Gordos, Hackney Central
In Netil Market vind je een bekende naam die pizza’s serveert vanuit een slice shop (probeer dat maar eens drie keer snel te zeggen!). World Famous Gordos heeft naam gemaakt met een reeks pop-ups in heel Oost-Londen voordat het zich naast London Fields vestigde om een aantal van de beste ‘zas’ van Londen te serveren.
Het team van World Famous Gordo’s werd onlangs uitgeroepen tot ‘beste klassieke slice’ op het Slice O Mania-pizzafestival, dus je weet dat ze werken vanuit een geweldige basis. Maar ze zijn ook meer dan blij om te spelen en te experimenteren. Hun pepperoni slice wordt geleverd met alles wat bagel kruiden op de korst, en specials zijn onder andere spam-topped, hotdog-topped, kimchi-topped, en zelfs mac and cheese-topped creaties.
📍 Unit C, 13, 23 Westgate Street, E8 3RL.
Het dichtstbijzijnde station is London Fields.
2. Slice Club, Hackney Wick
De eerste regel van Fight Club Slice Club is dat je niet over Slice Club praat. Maar eerlijk gezegd vinden we de pizza’s hier zo lekker dat we het niet konden laten! Deze charmante en vriendelijke plek in Hackney Wick is net zo geschikt om even langs te gaan en snel een stukje te eten als om de hele middag met je vrienden te blijven hangen. En in plaats van eindeloze zakken chips te openen om je maag te vullen, kun je genieten van een gestage stoet heerlijke New Yorkse plakken.
📍 East Wing Oslo House, 7 Prince Edwards Road, Hackney, E9 5LX.
Het dichtstbijzijnde station is Hackney Wick.
3. Homeslice, verschillende locaties
Homeslice is legendarisch geworden in Londen vanwege hun tafeloverheersende pizza’s – die wel 20 centimeter breed zijn – serieus! Als dat allemaal een beetje veel klinkt, dan zul je blij zijn om te weten dat je ze ook per slice kunt kopen.
Je kunt kiezen uit een reeks toppings, waaronder klassiekers als margherita, champignon of salami, maar ook veel meer experimentele keuzes. De prijzen variëren van £4,50 tot £5,50 per plak. Ze hebben hier ook een geweldig aanbod aan bijgerechten en cocktails – van espresso-martini’s tot mojito’s. Een avondje uit met z’n tweeën misschien?
📍Je vindt Homeslice op verschillende locaties in Londen. Meer informatie vind je hier.
4. Joe Public, Clapham
Joe Public opende zijn deuren (van een oud vervallen openbaar toilet, als we dat mogen toevoegen) in maart 2016, en ze hebben goed werk geleverd door het voormalige moeras om te toveren in een pizzarestaurant annex bar. Ze serveren versgebakken pizza’s van een dagelijks wisselend menu. Daar kunnen we ons wel in vinden (sorry).
De prijzen variëren van £3,50 – £5 en de smaken bestaan uit een verscheidenheid aan klassieke toppings en eigentijdse variaties (denk aan kip en chorizo, halloumi en oregano, of inheemse paddenstoelen met knapperige sjalotten en truffelolie). Maar het draait hier niet alleen om pizza – ze hebben ook lunchtijd butties, ambachtelijke bieren, wijnen en ciders. Winnaar, winnaar!
📍Je vindt Joe Public op 4 The Pavement, Londen, SW4 0HY.
Het dichtstbijzijnde station is Clapham Common.
5. Arancina, Notting Hill Gate
Een van de beste plekken in Londen om pizza per stuk te krijgen is Arancina – een Siciliaans pizzarestaurant in Notting Hill dat alles op de traditionele manier doet. Ze worden gemaakt met een mix van eersteklas meelsoorten, gebakken in een steenoven en geserveerd op een traditioneel houten bord – en gemaakt met een geheim ingrediënt dat de eigenaren niet prijs willen geven. En je weet hoeveel we van geheimen houden hier bij Secret London…
Smaken zijn onder andere de ‘Vegan Glory’, de ‘Carnivora’ en de klassieke ‘Romana’, dus er is voor ieder wat wils. Tel daarbij op dat ze ook verrukkelijke aranciniballetjes en heerlijke tiramisu op het menu hebben staan, en je begrijpt waarom we hier zo dol op zijn.
📍Je vindt Arancina op 19 Pembridge Road, Londen, W11 3HG.
Het dichtstbijzijnde station is Notting Hill Gate.
6. Detroit Pizza, Spitalfields
De producten van Detroit Pizza, gebakken in authentieke ‘blue steel’-pannen, lijken bijna op een focaccia met pizzabodem vanwege de luchtige deeglaag – maar wij beweren dat ze 100x beter zijn. Denk aan rijke saus, knapperige kaaskorst en ongelooflijke, slordige toppings. Zoals de naam al doet vermoeden, komt deze pizzastijl uit Detroit en het is misschien wel een van onze favoriete pizzastijlen aller tijden. Qua pizza per slice heb je hier twee opties: kies uit de klassieke ‘Red Stripe’ (parmezaan en rode saus) of de ‘Pepperoni’. Ze houden het simpel, maar niettemin heerlijk.
Om te genieten van andere smaken of volledige taarten, neem je plaats en kies je uit een reeks andere heerlijke taarten. Of je kunt naar hun onlangs geopende restaurant in Islington gaan om te genieten van een volledig Italiaans-Amerikaanse eetervaring. Hier staat van alles op het menu, van Chicken Parm tot Deep Fried Lasagna en hun enorme Siciliaanse Meatballs. En natuurlijk de Detroit Pizza – de naam zegt het al!
📍Je vindt Detroit Pizza op 75 Commercial Street, Londen, E1 6BD.
De dichtstbijzijnde stations zijn Aldgate East en Liverpool Street.
7. Voodoo Ray’s, Dalston & Peckham
Een andere geweldige plek in Londen waar je pizza per stuk kunt krijgen is Voodoo Ray’s – een op NYC geïnspireerde tent in Dalston en Peckham. Naast gigantische pizza’s van 22 inch – yep, serieus – hebben ze ook al hun smaken per slice voor maar een paar pond. En die smaken zijn echt om voor te sterven.
Hoewel je niet echt mis kunt gaan, zijn onze favorieten misschien wel de ‘Giorgio Moroder’ – die bestaat uit geitenkaas, zongedroogde tomaten, courgette en basilicum – en de ‘Hot Mix 5’ – een hemels brouwsel van pepperoni, jalapeño, rode pepers en rode peper. Nog beter is dat ze op maandag goedkope aanbiedingen doen, rauwe drag brunches hebben en op vrijdag en zaterdag tot in de kleine uurtjes open zijn. Iemand zin in een pizza na het borrelen?
📍Je vindt Voodoo Ray’s op 95 Kingsland High Street, Londen, E8 2PB en 285 Rye Lane, Londen, SE15 4UA.
De dichtstbijzijnde stations zijn Dalston Junction en Peckham Rye.
8. Bad Boy Pizza Society, verschillende locaties
Tot slot van deze lijst met de beste plekken om pizza per stuk te krijgen in Londen is er Bad Boy Pizza Society, dat eigenlijk begon als een‘parodie op de universiteit, met als doel pizza’s met korting te krijgen voor de hele crew’. Het is nu uitgegroeid tot een aantal verschillende vestigingen in de stad, die elk gespecialiseerd zijn in een andere stijl pizza. Voor de New Yorkse slice-ervaring ga je naar hun Covent Garden-vestiging in de Seven Dials Market. Slices beginnen bij iets minder dan vijf euro, met aanbiedingen voor meerdere slices – of zelfs hele 22″ pizza’s!
Hun Pepperoni Alla Vodka Sicilian Pie won in 2022 de prijs ‘National Pizza of the Year’ bij de National Pizza Awards, dus je kunt er zeker van zijn dat ze weten wat ze doen.
📍Je vindt de Bad Boy Pizza Society op verschillende locaties in Londen. Meer informatie vind je hier.
Zo zie je maar – een overzicht van de beste plekken in Londen om per stuk pizza te eten. Dus als je in je tod bent en echt zin hebt in een stuk taart, dan weet je nu waar je moet zijn!