Morgen (21 mei) komt er in Oost-Londen een merkwaardig nieuw menu-item op de markt, dat ijsfanaten en liefhebbers van zoete lekkernijen zeker zal opwinden. De ontbijtsnackers van Bangers in Shoreditch zijn een samenwerking aangegaan met Tano Gelato om ontbijtgerechten om te toveren tot gelato. Dat klopt, mensen, ontbijtgelato staat op het punt om Londen te veroveren.
Na jaren van succes als een van de beste leveranciers van ontbijtsandwiches in Londen, opende Bangers vorig jaar een permanente winkel in Shoreditch. Sindsdien serveren ze hun beroemde smashed sausage sarnies en andere ontbijtgerechten zoals smoothies, bonen en zelfs Bloody Marys. Ondertussen heeft Tano Gelato, mede-ingezetenen van East London, Italiaanse traditie en Argentijnse passie gecombineerd om levendige gelato smaken te maken. En nu combineren ze hun krachten om ons een ijzige nieuwe manier te bieden om onze dag te beginnen.
Ontbijt gelato
De smaken van de ontbijtgelato variëren van Vanille en Allpress Flat White tot de eigenzinnige smaken Earl Grey en PB&J. Of je nu thee of koffie drinkt, je kunt je dag beginnen met je ochtendbrouwsel in gelatovorm. (Ze schenken zelfs een scheut espresso over het vanille-ijs voor een heerlijke affogato).
Maar wat ons het meest intrigeert is de Cumberland-gelato . Bangers heeft het hoofdingrediënt van hun worstenbroodjes genomen en Tano heeft het tot een romig bevroren brouwsel gemengd. En hoewel we niet zeker weten hoe worst en gelato samen kunnen gaan, zijn ze trots op de smaak en zeggen ze “Don’t knock it until you’ve tried it”.
De enige vraag is… sprenkelen we er ketchup op?
Om de lancering van de gelato te vieren, geeft Bangers gratis bolletjes weg aan dappere ijsfans. Ga naar hun Instagram om te zien hoe je een gratis bolletje kunt scoren op de dag van de lancering van de gelato.
🕰️ Bangers begint vanaf 21 mei met het serveren van ontbijtgelato in hun restaurant in Shoreditch.
📍 Bangers, 5 Leonard Circus, EC2A 4DQ. Het dichtstbijzijnde station is Old Street.