Heb je je ooit afgevraagd waar je de beste barbecuerestaurants in Londen kunt vinden? Nou, hier heb je onze compilatie van de plekken waar je de beste barbecuegrill kunt eten. Je weet vast waar we het over hebben: enorme plakken sappig vlees, verrukkelijke groenten of zoet fruit, plus de geweldige smaak van rokerige houtskool eroverheen. Hier is een overzicht van de beste barbecuerestaurants in Londen die je deze zomer kunt ontdekken.
1. Acme Vuur Cult
Acme Fire Cult neemt de eerste plaats in als beste barbecue van Londen en dat is moeilijk te betwisten gezien het verbluffende aanbod van geroosterd rookvoer dat ze te bieden hebben. Het live-vuurconcept van chef-koks Andrew Clarke en Daniel Watkins is echt vuur. Gerechten zijn onder andere Tamworth buikspek, heek gewikkeld in hispi-kool, biefstuk, schapenvlees merguez, vadouvan gekruide kipspiesjes en de absolute must-order Coal Roast Leeks met pistache romesco die het smaakprofiel van de groente helemaal opnieuw uitvindt. Een pluspunt is dat het op een steenworp afstand ligt van een ambachtelijke brouwerij in Londen, dus er is genoeg vers bier voor bij de BBQ’s. Nu het wat zonniger wordt, verzamel je hongerige vrienden en smul!
📍 Je vindt Acme Fire Cult aan Abbot St, Londen E8 3DP.
De dichtstbijzijndestations zijn Dalston Junction en Dalston Kingsland.
2. Berber & Q
De rookbarbecue en culinaire invloeden uit Noord-Afrika en het Midden-Oosten komen samen in de Haggerston Railway Arch Haunts Berber & Q van ex-Ottolenghi-chef Josh Katz, die twee grote eettrends combineert.
Dit restaurant biedt gerechten alsgegrilde kip met geconserveerde citroen, zwarte olijven, saffraan en sinaasappelglazuur en met honing geroosterde aubergine met gefermenteerde koolrabi, tahinidressing en hazelnoot dukkah.
📍 Je vindt Berber & Q in Arch 338, Acton Mews, E8 4EA.
Het dichtstbijzijnde station is Haggerston.
3. Van De As
De BBQ-meesters van From The Ashes hebben naam gemaakt door de wereld van rook, vet en smaak te mengen met hun verrukkelijke gerechten. Duurzaamheid staat centraal bij de oprichters Martin Anderson en Curtis Bell. Daarom gebruiken ze verschillende technieken en inspiratie uit allerlei keukens en concentreren ze zich op één dier per keer. Hierdoor kunnen ze unieke stukken vlees en speciale BBQ-aanbiedingen onderzoeken die je nergens anders kunt krijgen.
Ze waren ooit een pop-up in de tapkamer van de brouwerij van Five Points, maar nu hebben ze zich gevestigd op een meer permanente plek op de binnenplaats van de brouwerij. Five Points is klaar om dé hotspot te worden voor BBQ-fans en bierliefhebbers dankzij het bekroonde tankverse bier en de ultra-scherpe BBQ. Als het gaat om BBQ-restaurants in Londen, wordt het niet veel beter dan dit!
📍 Je vindt From The Ashes in de Five Points Brewery & Courtyard, 61 Mare Street, E8 4RG.
De dichtstbijzijnde stations zijn London Fields en Cambridge Heath.
4. Big Easy
De Big Easy is behoorlijk populair onder de beste BBQ restaurants in Londen, en zit vol met gasten met slabbetjes in hun kraag – wat een echt goed restaurant is als je het ons vraagt!
Diners kunnen genieten van een verscheidenheid aan specials die de naamgevende stad van het restaurant in al zijn zondige pracht eren, zoals onbeperkte garnalen op dinsdag, grenzeloze woensdagen – die oneindig veel kippenvleugels of fajitas kunnen bevatten, afhankelijk van de locatie en de steak – en kreeft op vrijdag.
📍 Je vindt Big Easy op meerdere locaties in Londen. Meer informatie vind je hier.
5. Parrillan
Parrillan is een restaurant dat je zeker moet proberen als je zin hebt in grillen in de ware zin van het woord, want je moet hier je eigen maaltijd samenstellen op de tafelmodel parrilla. Er is een ruim assortiment aan voedsel dat gegrild kan worden, waaronder vlees, zeevruchten en groenten.
De vette sint-jakobsschelpen en gamba’s hier zijn bijvoorbeeld allemaal van uitstekende kwaliteit – verpest de maaltijd dus niet door ze te verbranden! En plakjes dry-aged rundvlees en eendenborst zijn net zo smakelijk. Extra pluspunten zijn de trendy locatie Coal Drops Yard en het uitzicht op het Regent’s Canal vanaf het buitenterras .
📍 Je vindt Parrillan op Coal Drops Yard, King’s Cross, N1C 4AB.
Het dichtstbijzijnde station is King’s Cross St. Pancras.
6. Hotbox
Hotbox, dat begon als een bloeiend straatvoedselbedrijf en sindsdien is uitgegroeid tot een volwaardig restaurant, biedt heerlijk smakend gerookt vlees. Voordat je je stort op zware hoofdgerechten zoals de piggy burger of pork ribs of St. Louis, bestaande uit pulled pork collar, rundvlees, kaas en ingelegde ui, kies je een voorgerecht zoals buffalo wings of crab sliders.
Je mag de betoverende cocktails die Hotbox aanbiedt niet missen, zoals de Mint and Lavender Julep op basis van bourbon of de Basil Brush op basis van gin.
📍 Je vindt Hotbox op twee locaties – HotBox Market Hall Fulham, 472 Fulham Road, Londen, SW6 1BY en HotBox Market Victoria, 191 Terminus Place, Londen, SW1E 5NE.
Het dichtstbijzijnde station is Fulham Broadway en Victoria.
7. Jin Go Gae
Chef-kok Cho, een voormalige chef-kok uit Seoul, richtte het echte Koreaanse restaurant Jin Go Gae op. Toen hij in Londen geen authentieke Koreaanse BBQ kon vinden, raakte hij gemotiveerd om zijn eigen restaurant op te richten.
Jin Go Gae biedt een kleine maar levendige sfeer en streeft ernaar een van de beste Koreaanse BBQ’s in Londen te maken. Je kunt er een leuke avond doorbrengen, dineren in stijl met vrienden en familie – klinkt ons goed in de oren!
📍 Je vindt Jin Go Gae op 272 Burlington Road, New Malden, KT3 4NL.
Het dichtstbijzijnde station is Motspur Park.
8. Gogi
Gogi is een Koreaans BBQ-restaurant in het centrum van Londen dat verse zeevruchten en gemarineerd vlees serveert. Maar het belangrijkste is dat dit moderne, industriële restaurant de beste Koreaanse barbecue van Londen serveert. Bij Gogi kun je aan tafel barbecueën terwijl je uitkijkt over het Little Venice Canal. Gogi heeft een overdekte patio met tafels als je buiten wilt ontspannen en wilt genieten van het prachtige uitzicht op West-Londen. Klinkt ons goed in de oren!
📍 Je vindt Gogi op 451 Edgware Road, Londen, W2 1TH.
Het dichtstbijzijnde station is Edgware Road.
9. Pitt Cue
Na zijn verhuizing van een schoenendoos in Soho naar een open eetgelegenheid in Spitalfields heeft dit BBQ-Mekka een grote aanhang gekregen dankzij de rokerige plakjes eersteklas vlees. Pitt Cue presenteert alternatieven van de grill en de rookoven, waarbij het vlees wordt geroosterd op een grote, glanzende grill die achterin de ruimte is opgesteld.
Als je trek nog verder opgewekt moet worden nadat je de gerookte rundernek met zwarte bospaddenstoelen op hebt, kies dan voor de gebarbecuede zeeduivel met bloedsinaasappel en venkel.
📍 Je vindt Pitt Cue op 1 The Avenue, Devonshire Square, EC2M 4YP.
Het dichtstbijzijnde station is Liverpool Street.
10. Bodeans BBQ
In de Britse hoofdstad is Bodean’s BBQ nu al meer dan tien jaar actief. Het restaurant serveert je een heerlijk bord Americana en is ontworpen door de uit Kansan afkomstige Andre Blais, die zijn restaurant ontwierp naar de beste tradities van Amerikaanse barbecue-etablissementen. De lekkerste ribs en sandwiches aan deze kant van de Atlantische Oceaan zijn toegekend aan Bodean’s; als je van de keuken houdt kun je ook een pet, t-shirt of fles geheime saus kopen om de ervaring thuis te dupliceren.
Een specialiteit zijn langzaam gerookte ribbetjes met kleverige saus bovenop. Naast huisgemaakte koolsla zijn er ook briskets, hamburgers, pastrami op roggebrood, burnt ends, pulled pork en kip.
📍 Je vindt Bodean’s BBQ op 10 Poland Street, Londen, W1F 8PZ.
Het dichtstbijzijnde station is Oxford Circus.
11. The Blues Kitchen
Bij The Blues Kitchen ontdek je een hele reeks Amerikaanse gerechten en muziek. Het is absoluut een van de beste BBQ-restaurants in Londen die met veel plezier echte Southern BBQ-keuken serveert. Het vlees wordt hier langzaam geroosterd met behulp van een barbecuepit en de muziek is hier ook verdomd goed!
Ribs, buikspek en kip worden allemaal minimaal acht uur langzaam gegaard boven fruithout. Daarna wordt het vlees ingewreven met een mengsel van kruiden en een geheime barbecuesaus. Samen met de ribs, pulled pork en karbonades, die in Zuid-Amerikaanse stijl worden geserveerd, kun je ook genieten van een hamburger, een bakje friet en wat huisgemaakte slaw. Naast jambalaya en gumbo soepen serveren ze ook dikke shakes, cheesecake en pecan taarten als dessert.
📍 Je vindt The Blues Kitchen op verschillende locaties in Londen. Meer informatie vind je hier.
12. Smoking Goat
Smoking Goat is nog zo’n rokerige BBQ-favoriet, maar deze is gespecialiseerd in Thaise barbecuemaaltijden. Het menu verandert voortdurend, maar alles wordt gekust op het open vuur en de grill in het midden van het restaurant. Maar wees gewaarschuwd – ze serveren hier serieus pittig eten. Bestel dus met voorzichtigheid als je van kruiden houdt…
📍 Je vindt Smoking Goat op 64 Shoreditch High Street, E1 6JJ.
Het dichtstbijzijnde station is Shoreditch High Street.
13. Smokestak
Dit BBQ-rookhuis (eigendom van David Carter, een voormalige front-of-house manager) serveert gerechten die hun naam eer aan doen. Bij Smokestak kunnen gasten genieten van gegrild vlees en groenten die boven kolen zijn geroosterd dankzij de vele kleine bordjes en gedeelde maaltijden op het menu.
Verwacht barbecues zoals dikgesneden varkensribbetjes en een broodje brisket met rode chili, maar ook een paar verrassende voorgerechten zoals gebakken ossenwang met ansjovismayo of tempura van padron met aioli.
📍 Je vindt Smokestak op 35 Sclater Street, E1 6LB.
Het dichtstbijzijnde station is Shoreditch High Street.
14. Brigadiers
Brigadiers is een Indiaas barbecuerestaurant en sportbar met innovatieve functies, waaronder een whiskydispenser, Sky Sports-tv’s en stevig vlees dat op de grill sist.
Omdat het wordt gesteund door de JKS-groep, is het geserveerde eten van het hoogste kaliber; sizzlers, steak, kebabs, karbonades en ribbetjes worden allemaal op een weelderige manier geserveerd. Er zijn talloze dranken van het vat, pils en wijn verkrijgbaar om alles door te spoelen. Klinkt ons dromerig in de oren!
📍 Je vindt Brigadiers op 1-5 Bloomberg Arcade, EC4N 8AR.
Het dichtstbijzijnde station is Cannon Street.
15. Kiln
Ben Chapman, de man achter Smoking Goat, heeft het rokende Thaise BBQ-restaurant Kiln opgericht, dat net zo heerlijk is als, zo niet beter dan, zijn broer. Eten delen maakt een barbecue interactief en meeslepend, zoals het hoort.
Je zult zo druk bezig zijn met eten dat je niet eens de vlekken vet en marinade opmerkt die langs je mondhoeken lopen, van gerijpte cull yaw en komijnenspiesjes tot in een kleipot gebakken glasnoedels met buikvlees van Tamworth en bruin krabvlees.
📍 Je vindt Kiln op 58 Brewer Street, W1F 9TL.
Het dichtstbijzijnde station is Piccadilly Circus.
16. Zuma
De robata-grill, een Japanse stijl van BBQ, wordt veel gebruikt bij Zuma, waar westerse BBQ wordt geserveerd. Het restaurant staat bekend om zijn Japanse salades, klassieke sushi en zwarte kabeljauw, stukken rundvlees en vis worden tot in de perfectie gegrild op de robata.
Een biefstukfilet wordt bijvoorbeeld op smaak gebracht met rode chilipeper en sojasaus – en het is absoluut heerlijk.
📍 Je vindt Zuma op 5 Raphael Street, SW7 1DL.
Het dichtstbijzijnde station is Knightsbridge.
17. Peckham Bogen
Na de zeer succesvolle lancering van Peckham Arches begin 2023, is de veelbesproken alfresco hotspot verheugd om hun indrukwekkende nieuwe foodconcept te hebben afgerond, waarmee open vuur op het Midden-Oosten geïnspireerde BBQ-koken naar Zuidoost-Londen wordt gebracht. Als toevoeging aan de bruisende en steeds groeiende sociale eetscene van Peckham, zal de BBQ-grill open vuur koken op zijn best laten zien, naast twee grote cocktailbars, ruimtes voor privé-evenementen, een kunstgalerie met OHSH Projects en een maandelijkse evenementenkalender met livemuziek, dj’s en nog veel meer.
Het nieuwe menu, dat een sterk buurt- en gemeenschapsgevoel uitstraalt, richt zich op seizoensgebonden en lokale ingrediënten. Chef-kok James Browne, die zich heeft laten inspireren door zijn ervaring met koken op open vuren in North Carolina, heeft een menu samengesteld dat brutale en gedurfde smaken uitstraalt. Verwacht grote stukken vlees, vis en groenten die tot in de perfectie zijn gekruid en gegrild op het open vuur.
📍 Je vindt Peckham Arches in Blenheim Grove, Londen, SE15 4QN.
Het dichtstbijzijnde station is Peckham Rye.
18. Mediterrane Grill van Assembly
Voor een meer verheven grillervaring kun je het beste terecht bij de Mediterranean Grill by Assembly in de foodhal van Harrods. Het menu is opgesplitst in drie secties: grillgerechten, kleine gerechten en mezze, en bijgerechten en toevoegingen – allemaal het beste van de smaken van de Levantijnse en Oost-Mediterrane keuken in een prachtige locatie. Wat grillen betreft kun je gerechten verwachten als ossenwang met fregola, zeeduivelspies met olijf, ansjovis, citroen en olijfolie, filetlapjes met een gekruid kruidenmengsel en een lamsvlees kofte spies in een pita met tahinisaus die allemaal gemaakt zijn om te delen.
Uitschieters van de kleine gerechten zijn de hummus met gekruide garnalen en krab, en de gegrilde champignons met dragonboter en gepekelde dooier. De service is top, zoals je zou verwachten in Harrods, en de prijs weerspiegelt dat, maar het eten stelt zeker niet teleur. En bestel alsjeblieft, oh alsjeblieft, het ijs met walnoot baklava, olijfolie en zeezout als dessert – ja, het klinkt een beetje bizar, maar het kan echt je leven veranderen.
📍 Je vindt Mediterranean Grill by Assembly in de Harrods Dining Hall, 135 Brompton Road, SW1X 7XL.
Het dichtstbijzijnde station is Knightsbridge.
Zo zie je maar – Londen heeft een bloeiende barbecuescene en de bovengenoemde restaurants hebben iets speciaals te bieden waardoor ze zich onderscheiden. Ga erop uit en ontdek deze ongelooflijke BBQ restaurants in Londen.