Ah, Cuba. Un eclettico crogiolo di paesaggi mozzafiato, città culturalmente ricche e alcune delle persone più amichevoli del pianeta, è un luogo da sogno da visitare. Ma se non potete permettervi un biglietto aereo per L’Avana – che, per inciso, è una delle città più belle che questo autore abbia mai visitato – ci sono posti in cui potete avere un assaggio del gioiello del Paese nella capitale. Quindi, senza ulteriori indugi, ecco la nostra selezione dei sette migliori ristoranti cubani di Londra. Ci ringrazierete più tardi – bon voyage!
1. Cubana, Waterloo
Per dare il via alla nostra carrellata dei migliori ristoranti cubani di Londra, vi presentiamo Cubana, un locale di Waterloo che, come suggerisce il nome, offre“l’autentico sapore di Cuba“. A pochi passi dalla stazione, questo vivace locale è aperto sette giorni su sette da mezzogiorno a tardi e serve deliziose tapas fatte in casa e piatti latinoamericani. L ‘happy hour è tutti i giorni dalle 16.00 alle 19.00 – sapete quanto ci piace – e vi consigliamo di provare i freschi cocktail tropicali e i leggendari Mojito. Dopotutto, si tratta di una bevanda cubana…
Il venerdì e il sabato c’è musica dal vivo e se venite di giovedì potete ascoltare i DJ latini che suonano Reggaeton fino alle ore piccole. Anche se tutto il cibo è delizioso, consigliamo di venire qui all’ora di pranzo per provare i classici dello street food cubano, come l’arrosto di maiale cubano, il pollo criollo (un delizioso piatto di pollo ruspante cotto a fuoco lento), la ropa vieja (carne di manzo tagliuzzata) e la sardina cubana piccante.
Offrono anche una gamma di piatti vegetariani e vegani.
📍Cubana si trova al 48 Lower Marsh, Londra, SE1 7AB.
La stazione ferroviaria più vicina è Waterloo.
2. Escudo de Cuba, Stoke Newington
Dai negozi di gelato bougeois ai bellissimi parchi verdi, ci sono un sacco di motivi per amare Stoke Newington. E noi ne aggiungiamo un altro: Escudo de Cuba, l’unico ristorante cubano di East London. Dopo aver gestito il famoso Cuba Libre a Islington per oltre 20 anni, si sono trasferiti nella zona N16 e da allora non si sono più guardati indietro.
Specializzato in autentica cucina cubana, gustose tapas e cocktail classici, è un locale diabolicamente divertente, perfetto per un appuntamento con un gruppo di amici o per una serata romantica. I piatti proposti includono la pina rellena – un delizioso intruglio di ananas ripieno di frutti di mare con gamberi, granchio, manioca e avocado, irrorato da una salsa di cagliata di manchego – e le masitas de cerdo – pezzi di maiale brasati e marinati con origano, aceto di mele, cumino e timo.
Tutti i piatti principali sono accompagnati dalle classiche verdure, riso e fagioli, e c’è anche una vasta gamma di tapas e contorni. Inoltre, i cocktail sono tutti al di sotto dei dieci euro.
📍Escudo de Cuba si trova al 20 di Stoke Newington Road, Londra, N16 7XN.
La stazione più vicina è Dalston Kingsland.
3. Cubano Delicious, Elephant and Castle
Più che un vero e proprio ristorante, Cubano Delicious è il posto giusto in città per chi cerca un autentico panino cubano. Con una lunghezza di 10 pollici, questi panini sono molto sazianti e contengono di tutto, dal pulled beef al pulled pork con salsa barbecue, oltre a tutte le deliziose guarnizioni.
Ci sono anche burritos e arepas rellenas – un piatto tradizionale venezuelano di gustosa focaccia di mais ripiena di fagioli, formaggi e carne – e si può anche scegliere di aggiungere patatine fritte e bibite a qualsiasi cosa si scelga. Tutto costa meno di dieci sterline, il che lo rende una buona scelta se si vuole stare attenti a ciò che si spende, e si trova proprio di fronte alla stazione di Elephant and Castle.
📍Cubano Delicious si trova a Unit 2, Castle Square, 40 Elephant Rd, Londra, SE17 1EU.
La stazione più vicina è Elephant and Castle.
4. La Paceña, Hornsey
Questo accogliente locale a conduzione familiare di Crouch End è di origine boliviana, ma prepara anche una serie di altri piatti latinoamericani e spagnoli. C’è di tutto, dalle succulente bistecche argentine alle deliziose paelle di pesce, e tutti gli ingredienti provengono dai mercati agricoli locali.
Oltre all’ottimo cibo e all’atmosfera incantevole, la maggiore attrattiva de La Paceña potrebbe essere la band di salsa cubana che vi suona ogni sabato sera. La band è sicuramente in grado di creare un’atmosfera di festa e sarà difficile non alzarsi e ballare!
📍La Pacena si trova al 14 di High Street, Londra, N8 7PB.
La stazione più vicina è Hornsey.
5. Salsa! Soho o Temple
Il bar latino-americano preferito da tutti, Salsa! non è solo adatto per i brunch senza fondo e le divertenti lezioni di salsa, ma è anche un successo quando si tratta di cocktail in stile cubano e gustose tapas.
Ci sono due sedi in città, una a Soho e l’altra vicino alla stazione della metropolitana di Temple, ed entrambe sono luoghi piacevoli se volete ascoltare della buona musica e mettere alla prova le vostre abilità di ballo. I cocktail sono tutti sotto i dieci euro e il cibo è delizioso: quesadillas, hamburguesas cubane, nachos, surf and turf in stile brasiliano e un’intera gamma di deliziosi dessert.
Il ristorante è inoltre aperto fino alle ore piccole tutte le sere della settimana. È quindi il posto giusto se avete voglia di scatenarvi e fare festa!
📍Salsa! si trova a Victoria Embankment, Temple, Londra, WC2R 2PH e 96 Charing Cross Road, Londra, WC2H 0JG.
Le stazioni più vicine sono Temple e Tottenham Court Road.
6. Guanabana, Kentish Town
Il penultimo di questa carrellata dei migliori ristoranti cubani di Londra è un vero gioiello del nord di Londra. Situato nell’elegante Kentish Town, Guanabana è specializzato in cucina latino-americana ed è stato uno dei primi del suo genere in tutta Londra.
È specializzato in cucina giamaicana, cubana, colombiana, messicana e tutto il resto, e tutta la carne servita è 100% halal. Il pollo jerk è eccezionale e la domenica viene preparato un eccellente “Island Roast”, affumicato alla perfezione con legno di quercia e servito con piantaggine, carote, patate tostate, cavolo alla griglia, Yorkshire pudding e tanta salsa al jerk.
Ma soprattutto, il ristorante è aperto a tutti, quindi dovrete preoccuparvi solo del piccolo costo del tappo di sughero: cosa c’è di meglio?
📍Guanabana si trova al numero 83-85 di Kentish Town Road, Londra, NW1 8NY.
La stazione più vicina è Camden Road.
7. El Botellón Latino, Tottenham
A completare la lista dei migliori ristoranti cubani di Londra c’è El Botellón Latino di Tottenham, un locale rustico e rilassato a Seven Sisters che funge sia da ristorante di tapas spagnole che da cocktail bar cubano.
Il “menu del giorno”, un classico latinoamericano e spagnolo, costa solo 11 sterline e offre di tutto, dalle empanadas allo stufato di manzo fumante. Gestito da personale incredibilmente cordiale, offre anche un’eccellente selezione di cocktail: bravi!
📍El Botellón si trova al 260-262 di High Road, Londra, N15 4AJ.
La stazione più vicina è Seven Sisters.
Ecco una panoramica dei migliori ristoranti cubani di Londra. Che siate alla ricerca del classico street food, come il maiale cubano arrostito a fuoco lento, o che vogliate ascoltare un gruppo di salsa tradizionale sorseggiando vino, questo elenco vi copre.