Londra adora i panini ben fatti, e questa ultima collaborazione ci dà un motivo in più per abbandonare i nostri tristi pranzi alla scrivania.
Mardy’s, il locale di Mayfair specializzato in panini e noto per la sua rivisitazione raffinata dei classici britannici, ha unito le forze con Berenjak, l’amatissimo ristorante persiano, per creare un panino Sosis Bandari in edizione limitata.
Il problema? Sarà disponibile solo per sei giorni, a partire dall’11 novembre, quindi ti conviene procurartene uno prima che sparisca.
Un assaggio di Persia nel cuore di Mayfair
Se non hai mai sentito parlare di Sosis Bandari, lascia che ti presentiamo quella che potrebbe diventare la tua nuova ossessione per il pranzo.
Un classico dello street food iraniano, questo piatto combina tradizionalmente salsiccia, cipolle, pomodori e spezie calde per creare qualcosa di meravigliosamente ricco, confortante e pieno di sapore.
E ora, grazie a questa deliziosa collaborazione, quei sapori vengono reinterpretati in versione panino grazie a Mardy’s.
Questa creazione in edizione limitata prevede una salsiccia infilata in un panino con salsa Bandari, aneto fresco, yogurt, cipolle e sottaceti. Pensa a sapori persiani decisi e intensi, yogurt cremoso e una nota croccante e leggermente acidula, il tutto racchiuso in un panino davvero irresistibile.
Da una parte c’è Mardy’s, lo specialista dei panini che propone creazioni come la mortadella con pesto di pistacchi e stracciatella, oltre alla sua versione raffinata del classico panino al pollo Coronation.
Dall’altra parte c’è Berenjak, il ristorante persiano premiato con il Bib Gourmand Michelin, famoso per i suoi kebab alla brace, i tradizionali mezze e i sapori ispirati alle vivaci taverne di Teheran.
Metti insieme le due cose e otterrai un panino per cui vale davvero la pena fare la fila.
Ma dovrai sbrigarti…
Come tutte le cose buone a Londra, anche questa ha un inconveniente piuttosto fastidioso: non resterà in menu a lungo.
Il panino Sosis Bandari Mardy’s x Berenjak sarà disponibile per soli sei giorni a partire dall’11 novembre 2026 da Mardy’s a Hanover Square.
I panini saranno serviti dalle 10:30 fino a esaurimento scorte o alla chiusura del locale, quindi ti consigliamo di andarci il prima possibile. L’annuncio precisa che il panino è disponibile fino a esaurimento scorte o alla chiusura, il che di solito significa “non aspettare fino alle 15:00”.
Dopotutto, ci sono poche cose più strazianti che attraversare Londra a piedi per un panino, solo per scoprire che tutti gli altri hanno avuto esattamente la stessa idea.
