Sebbene la scena notturna londinese offra numerose opzioni per chi sa dove andare, trovare un boccone a tarda notte può essere una sfida. Sebbene non ci sia nulla di male in un kebab o in un hamburger da sballo, a volte si desidera qualcosa di più sostanzioso e appagante. Ecco 27 Old Compton Street, un nuovo pasta bar italiano aperto fino a tarda notte nel cuore di Soho.
Ispirato alla tradizione italiana delle “tavole calde” – luoghi per pasti veloci che non lesinano sulla qualità – il 27 Old Compton Street serve pasta squisita, vini e cocktail, in un ambiente intimo che si presta sia a pranzi veloci che a una pausa post-pasta.
I clienti possono gustare rigatoni all’amatriciana con pancetta e peperoncini, ravioli di zucca, ricotta e salvia, risotto ai piselli con fave e asparagi e molto altro. Inoltre, con piatti che partono da sole 10 sterline a piatto, è anche un posto economico per mangiare nel bel mezzo di Londra.
Se il nome del ristorante vi suona familiare, è perché segue il format, ormai immediatamente riconoscibile, degli altri ristoranti londinesi del ristoratore Nima Safaei. Safaei è anche l’ideatore dell’istituzione di Soho 40 Dean Street e del recente 64 Old Compton Street. Il trio di ristoranti porta lo spirito italiano e la dolce vita nel cuore pulsante di Soho.
Pasta a tarda notte al 27 Old Compton Street
Quando si parla di pasta a tarda notte, non ci si riferisce a un locale che chiude i battenti alle 22.00. Da giovedì a sabato, il locale rimane fino all’una di notte. Per il resto della settimana, è aperto fino a mezzanotte, tutti i giorni.
In linea con l’esperienza della tavola calda , il ristorante è aperto solo per chi entra. Dopo tutto, è il tipo di locale in cui si fa un salto per un boccone soddisfacente (e un bicchiere di vino o due) prima di andare a esplorare altri luoghi di Soho – o di tornare a casa…
Ha detto Nima Safaei:
“Il concetto di ‘tavola calda’ ha risuonato immediatamente con me: volevo creare un luogo per il cibo veloce e di alta qualità che non scendesse a compromessi con il gusto o il sapore”. Il 27 di Old Compton Street porterà a Londra una fetta di ‘dolce vita’ e sarà un luogo in cui la gente potrà entrare senza problemi, sapendo di trovare una pasta incredibile, bevande favolose e un’atmosfera vivace”.
Quindi, la prossima volta che vi troverete a girare per Soho in cerca di cibo dopo una serata di bevute o una serata a teatro, perché non concluderla con un abbondante piatto di pasta?
📍 Trovate 27 Old Compton Street al (dove altro?) 27 Old Compton Street, Soho, W1D 5JP. Le stazioni più vicine sono Leicester Square e Tottenham Court Road.